Recepti za pečenje u pećnici
Recepti za pečenje u pećnici
Anonim

Uvijek oku ugodni domaći kolači u pećnici. Njegovi recepti poznati su gotovo svakoj domaćici. U našem članku ćemo pogledati jednostavne načine za stvaranje ukusnih proizvoda. Predstavit će se recepti za pečenje u pećnici s fotografijama. Svi proizvodi se pripremaju prilično jednostavno i ne zahtijevaju velike financijske troškove. Koriste se uobičajeni proizvodi koji se uvijek nalaze u hladnjaku domaćice.

Kolači s kvascem kod kuće

Pite su tradicionalno rusko jelo. Takvo pečenje u pećnici ispada ukusno i nježno. U pite možete staviti razne nadjeve.

recepti za pečenje u pećnici
recepti za pečenje u pećnici

Potrebno za kuhanje:

  • jedna litra mlijeka;
  • 200 grama maslaca;
  • dva kilograma brašna;
  • 50 grama kvasca;
  • 3 žlice. l. šećer;
  • jedna i pol žličica soli;
  • dva jaja;
  • fil (odaberite ono koje volite: meso, sir, kupus).

Kuhanje pite kod kuće

pečenje u pećnici
pečenje u pećnici
  1. Prvo pomiješajte jaja, kvasac, šećer i sol.
  2. U isto vrijeme zagrijte mlijeko u loncu (ali nemojte ga stavljati uključanje). Zatim u nju ulijte ulje.
  3. Nakon što se maslac otopi u mlijeku, maknite posudu s vatre. Zatim dodajte smjesu od jaja i kvasca.
  4. Nakon, dodajte brašno u tavu, ulijte biljno ulje. Zatim zamijesite tijesto.
  5. Prvo promiješajte lopaticom, a zatim upotrijebite ruke.
  6. Nakon što vam se masa prestane lijepiti za ruke, trebate je pokriti čistim ručnikom. Stavite smjesu na toplo mjesto šezdeset minuta. Tijekom tog vremenskog razdoblja, masa će se približno udvostručiti.
  7. Od dignutog tijesta razvaljajte kobasicu koja je izrezana na komade. Širina svakog od njih ne smije biti veća od tri centimetra.
  8. Rezultirajuće komade oblikujte u kuglice.
  9. Slijedeće razvaljajte svaki od njih u tortu. Površinu na kojoj to planirate pospite unaprijed brašnom.
  10. U sredinu svakog somuna stavite nadjev po želji (na primjer, meso).
  11. Dalje, presavijte svaki komad na pola i pažljivo spojite šav prstima.
  12. Sljedeće stavite pite (šavom prema dolje) na namašćeni lim za pečenje.
  13. Svaki premažite umućenim jajetom. Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni (dvadesetak minuta). To je sve, završili smo s opisom recepta za pečenje u pećnici.

Rolajte "Minutu" s džemom

pečenje u pećnici
pečenje u pećnici

Rolat možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ali postoji i prilika da ga kuhate kod kuće vlastitim rukama. Pečenje "Minute" će se svidjeti mnogima, posebno onima koji vole pekmez. Proces stvaranja je prilično jednostavan. Takavposlastica se također brzo priprema.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 55 grama brašna i isto toliko šećera;
  • šećer u prahu (za ukrašavanje proizvoda);
  • dva jaja;
  • prstohvat soli;
  • 5 žlica. žlice džema ili džema;
  • dvije žličice praška za pecivo.

Kuhanje "Minutne" rolice kod kuće

recepti za pečenje u pećnici sa fotografijama
recepti za pečenje u pećnici sa fotografijama
  1. Za početak pripremite sve potrebne sastojke, prvo prosijte brašno.
  2. Sljedeće stavite prašak za pecivo, sol, brašno i šećer u zdjelu. Dobro promiješajte.
  3. Zatim razbijte jaja u zdjelu, zamijesite tijesto. Trebalo bi ispasti homogeno, konzistencije bliske kiselom vrhnju.
  4. Tem za pečenje obložite papirom za pečenje, namažite biljnim uljem, stavite tijesto, ravnomjerno rasporedite po površini.
  5. Nakon toga pošaljite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu na šest do sedam minuta.
  6. Dok se tijesto priprema, napravite džem. Stavite u lonac, zagrijte.
  7. Nakon što je podloga za rolat gotova, izvadite je iz pećnice, brzo premažite toplim džemom. Zarolajte proizvod u roladu. Prsti će vam biti malo vrući! Zatim pospite proizvod šećerom u prahu i poslužite.

Sada znate kako napraviti ukusna peciva u pećnici, čiji su recepti prikazani gore. Na kraju, želio bih razmotriti još nekoliko opcija za proizvode. Možda će vas zanimati više od prethodnih.

Ukusna tepsija od jabuka

Jabukei bundeva su zdrave namirnice, vrlo su bogate vitaminima. Ako ih spojite, možete napraviti ukusnu tepsiju. Ispostavilo se da je jelo vrlo ukusno, pa će se svidjeti i djeci i odraslima. Proces kuhanja je vrlo jednostavan. Proizvodi koji se koriste uvijek su pri ruci.

pečenje u pećnici
pečenje u pećnici

Za kuhanje trebat će vam:

  • jedna jabuka (slatka, velika);
  • 50 grama šećera;
  • 300 grama bundeve;
  • jaje;
  • tri umjetnine. l. mamci;
  • četiri žlice kiselog vrhnja;
  • čaša mlijeka.

Kuhanje ukusne i zdrave tepsije

  1. Ogulite bundevu, narežite na kockice, ne zaboravite izvaditi sjemenke.
  2. Sljedeće prebacite u lonac, ulijte mlijeko. Pirjajte dok ne omekša, oko deset minuta.
  3. Nakon što ulijte griz, promiješajte. Pirjajte masu još osam minuta.
  4. Zatim dodajte šećer, miješajte dok ne postane glatka.
  5. Sljedeće dodajte žumanjak.
  6. Tamo stavite i naribanu oguljenu jabuku.
  7. Promiješajte masu.
  8. Umutiti bjelanjak. Zatim ga umiješajte u smjesu jabuke i bundeve.
  9. Obložite pergamentom, raširite tijesto.
  10. Napravite "rešetku" od kiselog vrhnja.
  11. Tepsiju pecite u pećnici dvadeset minuta.

Charlotte s jabukama

domaće pečenje u pećnici
domaće pečenje u pećnici

Opisujući recepte za pečenje u pećnici, svakako biste trebali govoriti o charlotte. Kolač je još ukusniji ako ga kuhate s ljubavlju. Charlotteispada prozračno.

Za kuhanje trebat će vam:

  • nekoliko jabuka (tri ili četiri);
  • 4 jaja;
  • 10 grama vanilije;
  • čaša šećera i isto toliko brašna;
  • st. l. biljno ulje.
pečenje u pećnici s fotografijom
pečenje u pećnici s fotografijom

Recept za domaće pečenje u pećnici je sljedeći:

  1. Prvo umutite jaja i vaniliju sa šećerom u čvrsti snijeg.
  2. Nakon što tamo dodajte prosijano brašno.
  3. Zatim sve temeljito promiješajte.
  4. Nakon što isperite jabuke, ogulite ih, narežite na ploške.
  5. Sljedeće namažite posudu za pečenje biljnim uljem.
  6. Na dno stavite jabuke, na vrh izlijte dobiveno tijesto.
  7. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite pitu od jabuka dok ne porumeni, oko 45 minuta. To je to, charlotte je spremna.
pečenje u pećnici s fotografijom
pečenje u pećnici s fotografijom

Zaključak

Sada znate kako se peče u pećnici. Fotografija prikazuje recepte za neke proizvode. Nadamo se da ćete ih uspjeti oživjeti i razveseliti najmilije poslasticama za čaj. Dobar tek!

Preporučeni: