2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Uvijek oku ugodni domaći kolači u pećnici. Njegovi recepti poznati su gotovo svakoj domaćici. U našem članku ćemo pogledati jednostavne načine za stvaranje ukusnih proizvoda. Predstavit će se recepti za pečenje u pećnici s fotografijama. Svi proizvodi se pripremaju prilično jednostavno i ne zahtijevaju velike financijske troškove. Koriste se uobičajeni proizvodi koji se uvijek nalaze u hladnjaku domaćice.
Kolači s kvascem kod kuće
Pite su tradicionalno rusko jelo. Takvo pečenje u pećnici ispada ukusno i nježno. U pite možete staviti razne nadjeve.
Potrebno za kuhanje:
- jedna litra mlijeka;
- 200 grama maslaca;
- dva kilograma brašna;
- 50 grama kvasca;
- 3 žlice. l. šećer;
- jedna i pol žličica soli;
- dva jaja;
- fil (odaberite ono koje volite: meso, sir, kupus).
Kuhanje pite kod kuće
- Prvo pomiješajte jaja, kvasac, šećer i sol.
- U isto vrijeme zagrijte mlijeko u loncu (ali nemojte ga stavljati uključanje). Zatim u nju ulijte ulje.
- Nakon što se maslac otopi u mlijeku, maknite posudu s vatre. Zatim dodajte smjesu od jaja i kvasca.
- Nakon, dodajte brašno u tavu, ulijte biljno ulje. Zatim zamijesite tijesto.
- Prvo promiješajte lopaticom, a zatim upotrijebite ruke.
- Nakon što vam se masa prestane lijepiti za ruke, trebate je pokriti čistim ručnikom. Stavite smjesu na toplo mjesto šezdeset minuta. Tijekom tog vremenskog razdoblja, masa će se približno udvostručiti.
- Od dignutog tijesta razvaljajte kobasicu koja je izrezana na komade. Širina svakog od njih ne smije biti veća od tri centimetra.
- Rezultirajuće komade oblikujte u kuglice.
- Slijedeće razvaljajte svaki od njih u tortu. Površinu na kojoj to planirate pospite unaprijed brašnom.
- U sredinu svakog somuna stavite nadjev po želji (na primjer, meso).
- Dalje, presavijte svaki komad na pola i pažljivo spojite šav prstima.
- Sljedeće stavite pite (šavom prema dolje) na namašćeni lim za pečenje.
- Svaki premažite umućenim jajetom. Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni (dvadesetak minuta). To je sve, završili smo s opisom recepta za pečenje u pećnici.
Rolajte "Minutu" s džemom
Rolat možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ali postoji i prilika da ga kuhate kod kuće vlastitim rukama. Pečenje "Minute" će se svidjeti mnogima, posebno onima koji vole pekmez. Proces stvaranja je prilično jednostavan. Takavposlastica se također brzo priprema.
Za kuhanje trebat će vam:
- 55 grama brašna i isto toliko šećera;
- šećer u prahu (za ukrašavanje proizvoda);
- dva jaja;
- prstohvat soli;
- 5 žlica. žlice džema ili džema;
- dvije žličice praška za pecivo.
Kuhanje "Minutne" rolice kod kuće
- Za početak pripremite sve potrebne sastojke, prvo prosijte brašno.
- Sljedeće stavite prašak za pecivo, sol, brašno i šećer u zdjelu. Dobro promiješajte.
- Zatim razbijte jaja u zdjelu, zamijesite tijesto. Trebalo bi ispasti homogeno, konzistencije bliske kiselom vrhnju.
- Tem za pečenje obložite papirom za pečenje, namažite biljnim uljem, stavite tijesto, ravnomjerno rasporedite po površini.
- Nakon toga pošaljite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu na šest do sedam minuta.
- Dok se tijesto priprema, napravite džem. Stavite u lonac, zagrijte.
- Nakon što je podloga za rolat gotova, izvadite je iz pećnice, brzo premažite toplim džemom. Zarolajte proizvod u roladu. Prsti će vam biti malo vrući! Zatim pospite proizvod šećerom u prahu i poslužite.
Sada znate kako napraviti ukusna peciva u pećnici, čiji su recepti prikazani gore. Na kraju, želio bih razmotriti još nekoliko opcija za proizvode. Možda će vas zanimati više od prethodnih.
Ukusna tepsija od jabuka
Jabukei bundeva su zdrave namirnice, vrlo su bogate vitaminima. Ako ih spojite, možete napraviti ukusnu tepsiju. Ispostavilo se da je jelo vrlo ukusno, pa će se svidjeti i djeci i odraslima. Proces kuhanja je vrlo jednostavan. Proizvodi koji se koriste uvijek su pri ruci.
Za kuhanje trebat će vam:
- jedna jabuka (slatka, velika);
- 50 grama šećera;
- 300 grama bundeve;
- jaje;
- tri umjetnine. l. mamci;
- četiri žlice kiselog vrhnja;
- čaša mlijeka.
Kuhanje ukusne i zdrave tepsije
- Ogulite bundevu, narežite na kockice, ne zaboravite izvaditi sjemenke.
- Sljedeće prebacite u lonac, ulijte mlijeko. Pirjajte dok ne omekša, oko deset minuta.
- Nakon što ulijte griz, promiješajte. Pirjajte masu još osam minuta.
- Zatim dodajte šećer, miješajte dok ne postane glatka.
- Sljedeće dodajte žumanjak.
- Tamo stavite i naribanu oguljenu jabuku.
- Promiješajte masu.
- Umutiti bjelanjak. Zatim ga umiješajte u smjesu jabuke i bundeve.
- Obložite pergamentom, raširite tijesto.
- Napravite "rešetku" od kiselog vrhnja.
- Tepsiju pecite u pećnici dvadeset minuta.
Charlotte s jabukama
Opisujući recepte za pečenje u pećnici, svakako biste trebali govoriti o charlotte. Kolač je još ukusniji ako ga kuhate s ljubavlju. Charlotteispada prozračno.
Za kuhanje trebat će vam:
- nekoliko jabuka (tri ili četiri);
- 4 jaja;
- 10 grama vanilije;
- čaša šećera i isto toliko brašna;
- st. l. biljno ulje.
Recept za domaće pečenje u pećnici je sljedeći:
- Prvo umutite jaja i vaniliju sa šećerom u čvrsti snijeg.
- Nakon što tamo dodajte prosijano brašno.
- Zatim sve temeljito promiješajte.
- Nakon što isperite jabuke, ogulite ih, narežite na ploške.
- Sljedeće namažite posudu za pečenje biljnim uljem.
- Na dno stavite jabuke, na vrh izlijte dobiveno tijesto.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite pitu od jabuka dok ne porumeni, oko 45 minuta. To je to, charlotte je spremna.
Zaključak
Sada znate kako se peče u pećnici. Fotografija prikazuje recepte za neke proizvode. Nadamo se da ćete ih uspjeti oživjeti i razveseliti najmilije poslasticama za čaj. Dobar tek!
Preporučeni:
Kako kuhati pečenje u pećnici: ukusni recepti, sastojci, savjeti i trikovi
Pečenka je kombinacija mesa ili piletine i povrća. Što je posebno kod kuhanja u loncu? U takvoj posudi sastojci ostaju sočni, čame u vlastitom soku, daju jedni drugima aromu i okus. Možete kuhati razna jela
Kako kuhati pangasius u pećnici: ukusni recepti, savjeti za pečenje
Pangasius je jeftina slatkovodna riba koja se masovno proizvodi u azijskim zemljama. Njegovo sočno bijelo meso izvrstan je izvor masnih kiselina, vitamina, mikro i makro elemenata potrebnih svakom čovjeku. Budući da se naširoko koristi u kuhanju za stvaranje ukusnih i zdravih jela. Današnji materijal će vam reći kako kuhati pangasius u pećnici
Recepti za pečenje patke u pećnici i tavi
Marinirana pečena patka tradicionalno je božićno i novogodišnje jelo u zapadnim zemljama. U Rusiji se sve domaćice ne bave pripremanjem patke, bojeći se pokvariti jelo. Da, ova ptica zahtijeva posebne uvjete za kuhanje, ali uopće nije teško nositi se s njima. Glavna stvar je promatrati sve suptilnosti procesa
Pečenje u mikrovalnoj pećnici: recepti za kuhanje
Pečenje u mikrovalnoj pećnici brz je način da napravite ukusan desert za nekoliko minuta. Ova je opcija savršena za svečanu večeru i za desert za čaj. Naučite kako kuhati u mikrovalnoj pećnici u ovom članku
Recepti za pečenje pilećih filea u pećnici i tavi
Bijelo meso peradi je lagan dijetetski proizvod koji je gotovo nemoguće pokvariti nevještim postupcima kuhara. Od njega se prave ukusne salate, dodaci za slana domaća peciva, prva i druga jela. U današnjem članku pogledat ćemo više od jednog zanimljivog recepta za kuhanje pilećih filea u tavi i pećnici