Kako iscijediti sok od nara kod kuće: korak po korak opis i preporuke

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Nar je korisno voće s bobicama. Liječnici ga preporučuju i djeci i odraslima. No budući da sadrži velik broj sjemenki, mnogima je nezgodno jesti ga, a u ovom slučaju radije piju sok od nara.

Ali, nažalost, danas je u trgovinama vrlo teško pronaći prirodni proizvod. Ali ne znaju svi kod kuće iscijediti sok iz nara. U članku ćemo pogledati nekoliko načina kako se to može učiniti s najmanjom količinom otpada.

Ne znaju svi, ali kora nara sadrži istu količinu hranjivih tvari kao i bobičasto voće. Stoga nemojte žuriti izbacivati koru, već je dobro isperite i stavite na prozor da se osuši. Od njega možete napraviti čaj. Također se može dodati tijestu ili desertima kada se samelje.

U članku odgovaram na pitanje kako iscijediti šipak ukod kuće, razmotrite neke od najučinkovitijih načina.

Šteta i prednosti granata

Svi znamo za korisna svojstva nara. Preporuča se uključiti u svoju prehranu osobama koje pate od niske razine hemoglobina u krvi. Preporuča se koristiti i trudnicama, pacijentima nakon teške bolesti, djeci i starijim osobama. A ako usporedimo sok od nara s mnogim drugim vitaminskim pićima, onda ih po mnogo čemu nadmašuje po svojim blagotvornim svojstvima.

Nar sadrži veliku količinu željeza, beta-karotena, vitamina raznih skupina, tanina i još mnogo toga.

Ovo voće se široko koristi u narodnoj medicini, ne samo u obliku soka, već i kao razne tinkture i losione.

Ali ne zaboravite da, kao i svaki proizvod, šipak može pomoći ili naštetiti vašem tijelu. Prije svega, to se odnosi na osobe koje boluju od bolesti probavnog sustava, budući da sok od nara sadrži veliku količinu folne kiseline, koja agresivno djeluje na zidove želuca.

Također, osobama koje pate od niskog krvnog tlaka ne preporuča se konzumiranje šipaka u bilo kojem obliku.

Osobe s alergijama trebaju koristiti ovaj proizvod s oprezom.

Kako iscijediti sok iz nara i odvojiti ga od sjemenki. Metoda 1

Da bi sok bio ukusan, vrlo je važno odabrati zrelo i ukusno voće. Vrlo često kada kupujemo šipak, ne radimoobraćamo pažnju na važne detalje, kao rezultat dobivamo pokvaren proizvod.

Dakle, da bismo kod kuće iscijedili sok od nara, trebamo:

• zrelo voće nara - 2 kom.;
• prokuhana voda - otprilike četvrtina šalice;
• gaza;
• šećer - žlica.

Upute

Prvo, isperite šipak pod hladnom tekućom vodom. Zatim ga dobro osušite i ogulite. Sada rukama odvojite voće na nekoliko dijelova, a zatim odvojite svaku bobicu jednu od druge. Ne zaboravite ga očistiti od svih vlakana i bijelih filmova.

Ulijte bobice u čistu posudu. Po mogućnosti lonac ili zdjela. Sada uzmite nekoliko puta presavijenu gazu.

Sipajte malu količinu zrna u gazu i zgrabite je u ruci u obliku vrećice, postupno je cijedite. To se mora učiniti iznad duboke posude kako se sok ne bi prskao po stranicama, već slijevao niz stijenke posude.

Sok se mora cijediti sve dok u gazi ne ostanu cjelovite žitarice. Da bi sve bilo temeljitije, potrebno je istisnuti u malim serijama. Iscijeđeni sok šaljemo u hladnjak na najmanje 12 sati. To se mora učiniti tako da višak taloga potone na dno, a sok postane čist i proziran.

Stoga, nakon što izvadite sok iz hladnjaka, pažljivo ga procijedite u drugu posudu kroz gazu bez trešenja. Ako želite jednu čašu soka, uzmite za to dva srednja šipaka. Ali ne zaboravite pitisok od nara nerazrijeđen je vrlo opasan. Sadrži veliku količinu kiselina koje mogu nagrizati zidove želuca.

U čašu soka može se dodati nekoliko žlica vode. Po želji možete umiješati par žlica šećera.

To je to, sok je spreman za piće. Sada, pitajući se kako iscijediti sok iz nara, već znate jedan jednostavan način. Zatim razmotrite još nekoliko načina.

Kako iscijediti sok iz nara. Metoda 2

Za ovo nam treba:

• granat - 2 kom.;
• nož;
• oklagija;
• vrećica za zamrzavanje - 2 kom

Ako ste odabrali krupno voće, možete uzeti nekoliko pakiranja.

Ovom metodom možete iscijediti sok iz nara bez da ga prskate po cijeloj kuhinji.

Upute korak po korak

Kao i u prethodnoj metodi, potrebno je oprati i osušiti šipak. Zatim ga ogulite i pažljivo odvojite bobice među sobom.

Složite zrna u vrećice za odmrzavanje. Paket je čvrsto zatvoren posebnim zatvaračem. I stavite ih na ravnu površinu na ručnik. Sada s oklagijom počinjemo pritiskati paket na način kao da razvaljujete tijesto. Nakon takvih manipulacija, sok sa zrnom treba ostati u pakiranju.

Da pažljivo izvučete sok u čašu, nožem odrežite mali kut vrećice i procijedite sok. Ne zaboravite ga razrijediti vodom prije pijenja.

Kavkaski način pravljenja narasok

Ovo je vjerojatno najlakši način da ocijedite šipak bez sokovnika. Za njegovu provedbu trebat će vam granata, nož i tvrda površina. Često se stol koristi kao tvrda i udobna površina. Vrlo je važno da kora nara bude netaknuta. Inače će sok jednostavno iscuriti tijekom procesa cijeđenja. Dakle, uzimamo zreli, cijeli šipak i počinjemo ga valjati po stolu, pritiskajući rukom. To se mora učiniti dok voće potpuno ne omekša. Zatim možete nožem napraviti rupu u naru i sav sok uliti u čašu.

Nar i sokovnik

Iako sok od nara nije toliko popularan kao drugo voće, oni koji žele povećati razinu hemoglobina u krvi ne mogu bez njega.

Kao što je gore navedeno, šipak se kod kuće može iscijediti ručno, ali što ako ga želite istisnuti što je brže moguće. Tu može dobro doći sokovnik. Ali možete li iscijediti šipak u sokovniku? Ako je tako, koji je pravi način za to?

Na ovo pitanje je lako odgovoriti. Uostalom, teško je zamisliti da bi u doba visoke tehnologije, kada tehnologija već može obaviti gotovo sve poslove oko kuće, bilo nemoguće iscijediti sok iz nara.

Ali također je vrijedno napomenuti da to ne mogu svi sokovnici. Morate znati iscijediti sok iz nara u sokovniku na način da ga ne razbije. Budući da šipak sadrži veliki broj sitnih sjemenki koje mogusamo začepite mehanizam za ocijeđivanje.

Kako biste spriječili da se to dogodi, pažljivo pročitajte upute za korištenje sokovnika. Naravno, neće svi imati klauzulu u vezi s narom. U takvim slučajevima treba se voditi mjerama opreza pri korištenju bobica i voća sa sitnim košticama, kao što je ribiz.

Kako iscijediti sok od nara mehaničkim sokovnikom

U ovom slučaju, ručni sokovnik se koristi za pripremu soka od agruma.

Ali prije nego što proizvod mora biti pripremljen. Ako pripremate sok za jednu porciju, tada će biti dovoljno jedno voće srednje veličine. Dobro ga operite, možete ostaviti koru.

Prerežite šipak na dvije polovice i jednu od njih pričvrstite na stožasti dio stiskalice.

I počnite ga okretati u smjeru kazaljke na satu, uz malo truda, sve dok prazna kora ne ostane u vašim rukama.

Loša strana ove metode je da će sok zbog neoguljenih voćnih vlakana biti malo gorak. U tom slučaju možete dodati šećer ili med.

Električnim sokovnikom iscijedite sok od nara

Za šipak je najbolje koristiti sokovnik za bobičasto voće. Prije nego što započnete postupak cijeđenja soka, šipak se mora pripremiti. Voće se mora oprati i pažljivo oguliti. To se radi na način da se ne ošteti gornji red bobica. Zatim, rukama, morate odvojiti voće i očistiti ga od spojnih vlakana. bobičasto voćeodvojiti jedan od drugog. Nakon toga, bobice se mogu poslati u odjeljak za voće. Sada samo pritisnite gumb i pričekajte da sok poteče.

Zapamtite da je sok od nara kvarljiv proizvod. Stoga ga je poželjno istisnuti odjednom.