Što je folna kiselina i čemu služi?

Što je folna kiselina i čemu služi?
Što je folna kiselina i čemu služi?
Anonim

Svatko tko brine o svom zdravlju mora voditi računa o uravnoteženoj prehrani. Naše tijelo mora primiti opsežan skup raznih tvari, elemenata u tragovima i vitamina.

što sadrži folnu kiselinu
što sadrži folnu kiselinu

Kako biste osigurali normalan život, morate se zapitati što sadrži folnu kiselinu. Ovo je alternativni naziv za vitamin B6, koji je vrlo važan za zdravlje i dobrobit. Ova tvar aktivno sudjeluje u hematopoezi, a njezin nedostatak može dovesti do različitih oblika anemije.

Što je folna kiselina?

Prije svega obratite pažnju na proizvode od zelenog povrća. To bi moglo biti:

  • paprike odgovarajuće boje;
  • bijeli kupus;
  • brokula;
  • grašak;
  • mint;
  • lisnata salata;
  • peršin;
  • krastavci;
  • šparoge;
  • grah.
gdje se nalazi folna kiselina
gdje se nalazi folna kiselina

Mnogo drugo povrće i voće također sadrži folnu kiselinu. Ovo je:

  • cikla, cvjetača, mrkva, krumpir, patlidžan, rajčica, grah, leća, bundeva, soja;
  • jabuke, ananas, naranče, marelice, kruške, banane, limun;
  • orasi.

Gdje se još nalazi folna kiselina? Žitarice su bogate ovom tvari: raž, pšenica, zob. Heljda također sadrži visoku razinu vitamina B6. Nemojte si uskratiti malu količinu proizvoda od brašna. Nijedna ispravna i zdrava prehrana ne smije isključiti kruh pečen od integralnog brašna iz vaše prehrane.

Folna kiselina se nalazi u hrani različitog podrijetla: biljnoj i životinjskoj. Ako niste vegetarijanac, jedite redovito:

  • ovčetina;
  • svinjetina;
  • jetra;
  • tuna;
  • losos;
  • jaja (piletina i prepelica);
  • mlijeko i mliječni proizvodi.

Mišljenja raznih stručnjaka o tome iz kojih se proizvoda (životinjskog ili biljnog porijekla) folna kiselina bolje apsorbiraju su podijeljena. Stoga su ovdje, kao i uvijek, važni balans i zlatna sredina.

folna kiselina se nalazi u hrani
folna kiselina se nalazi u hrani

Važno je napomenuti da folna kiselina ima tendenciju razgradnje pri dugotrajnom izlaganju visokim temperaturama. Stoga je najbolje jesti sirovo voće i povrće kad god je to moguće. Što se mlijeka tiče, u kupovnom proizvodu, koji je inače pasteriziran, vitamina B6 uopće nema. Možete ga pronaći samo u domaćem mlijeku.

Pitanje što sadrži folkiselina” treba pitati svaka žena koja želi i koja će imati djecu. Tijekom trudnoće, kao i prije i nakon nje, važno je dnevno unositi oko 600 mikrograma folne kiseline. U pravilu, ginekolozi propisuju posebne tablete za žene s kiselinom.

Ako u tijelu trudnice/dojilje nema dovoljno vitamina B6, to može dovesti do komplikacija i problema. Na primjer, postoji mogućnost odvajanja posteljice, prijetnje pobačaja. Dijete može imati urođene malformacije. Folna kiselina je sudionik u procesu stvaranja majčinog mlijeka, o tome ovisi njena količina.

Važno je da buduće majke i sve druge osobe povremeno daruju krv na analizu kako bi liječnik mogao utvrditi razinu ove važne tvari u tijelu.

Sada kada znate što sadrži folna kiselina, pokušajte analizirati svoju prehranu i prilagoditi je ako je potrebno.

Preporučeni: