Koktel Plava laguna: što je to i kako ga piti?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Vjerojatno su mnogi odrasli barem jednom u životu probali alkoholni koktel Blue Lagoon. Ljubitelji jakih pića bilježe njegovu izvornu boju, jednostavnost pripreme i bogat okus. Čak i početnik barmen može napraviti koktel Blue Lagoon kod kuće.

Klasični recept za egzotično piće s lako dostupnim sastojcima koji zajedno stvaraju remek-djelo.

Povijesna pozadina

Koktel Plava laguna prvi put se spominje 1960. godine. Upravo je ove godine poznati pariški barmen i vlasnik Harry's New York Bara Andy McElhone smislio recept za nevjerojatno alkoholno piće koje je danas popularno. U početku su se obožavatelji koktela Plava laguna držali verzije da je piće dobilo ime u čast istoimenog filma, koji je u to vrijeme bio prilično popularan. Ali, kako se pokazalo, alkoholno piće i film nemaju ništa zajedničko. ZapravoZapravo, ovo je naziv termalnog kupališta na Islandu. Tu se Andy jednom odmarao, a čini se da je o njemu ponio samo dobre dojmove, budući da je svoje potomstvo krstio ovim neobičnim imenom. Boja koktela je plava s razlogom, čini se da zove na daleki Island, da uživamo u ljepotama tih mjesta.

U narodu postoji i legenda da je autor ovog pića bio francuski postimpresionistički umjetnik po imenu Paul Gauguin. Navodno mu je u Parizu zabranjeno piti absint i vegetirati, preporučivši mu da prijeđe na sok od grožđa i da se preseli na Tahiti. Prema ovoj verziji, Gauguin je bio jako uznemiren takvom razočaravajućom dijagnozom. Uostalom, ako ne ulijete alkohol, kako onda živjeti? Tada je odlučio zaobići zabranu, koristeći kombinacije raznih alkoholnih pića kako bi otplatio unutarnje bolove. Pa, frustrirani umjetnik uspio je (sumnjiva verzija, zar ne?) ugoditi žice duše i izmisliti jedinstveni recept za koktel Plava laguna.

Sažetak

Piće izgleda nevjerojatno, ali je okus, iako prilično jak, mekan. Sastav koktela Blue Lagoon u klasičnoj verziji uključuje votku kao glavno alkoholno piće. Međutim, danas je u mnogim pijacama i kafićima uobičajeno zamijeniti ga bijelim rumom, ginom ili drugim laganim alkoholnim pićem.

Okus koktela Plava laguna podsjeća na votku poprskanu sokom od citrusa, ali je mekši i plemenite plave boje s gradijentom linija. Neki iskusni barmeni znaju da ako sastojke pomiješate barskom žlicom, piće postaje potpuno plavo bez prekida ili prijelaza.

Recept za plavu lagunu

Recept je prilično jednostavan za napraviti. Da biste sami napravili piće, trebat će vam sljedeći sastojci (za dvije porcije):

• 20 ml Blue Curacao likera;
• 100 ml votke;
• 300 ml "Sprite";
• 2 kriške limuna;
• 400g kocke leda.

Priprema: potrebno je uzeti posebnu čašu (highball) i napuniti je kockama leda, zatim posebno pomiješati liker i votku u shakeru, zatim dobivenu smjesu iz shakera uliti u čašu, dodati Sprite sodu i jednostavno ukrasite dobiveno piće kriškom limuna.

Značajke

Svaka komponenta pića ispunjava svoju ulogu. Zahvaljujući votki, koktel Blue Lagoon dobiva gorčinu i potrebnu snagu.

Prisutnost plavog likera jamči slatkoću i originalnu boju alkoholnog remek-djela. "Sprite" djeluje kao neutralizator tvrđave i gorkog okusa votke.

Kombinacije

Odnedavno su se barmeni počeli upuštati u kombinaciju alkoholne komponente: sada mijenjaju votku za gin ili lagani rum. Svatko može pokušati uključiti ovu komponentu u svoje piće, ali iskusni barmeni kažu da ne vide smisla zamijeniti votku drugim sastojkom.

Trkovi zanatstva

Svi znaju tu slatku pjenušavu vodu u tandemu s alkoholomkomponenta može vam potpuno odrezati stopala. Kako ne biste pogriješili pred suborcima i prijateljima, tako neugledni rezultat lako možete neutralizirati jednostavnim miješanjem pića žlicom. Ovom akcijom ćete se riješiti ugljičnog dioksida u napitku, koji će ublažiti učinak hmelja.

Sada su tehnologije kuhanja više nego dovoljne. Dovoljno je uključiti video s majstorskom klasom obuke kako biste se uvjerili u raznolikost opcija za ovo piće. Kao alternativu klasičnoj verziji, oni razmatraju kombinaciju s dodatkom limunovog soka.

Kako pravilno piti?

Kao i svaki koktel, niskoalkoholno piće Blue Lagoon pije se kroz slamku u malim gutljajima. Pijuckajući ga po vrućem vremenu ljetne večeri, lako ćete utažiti žeđ. Kako kažu ljubitelji ekstravagantnog "napitka", on je u stanju dodati snagu i povećati ukupni tonus tijela. Ali u razumnim količinama, naravno. Nećete jesti šaku tableta da biste ozdravili. Tako je i s alkoholom – da biste uživali u njemu, morate održavati određenu neizgovorenu granicu između testiranja i bezumnog gutanja. Umjerenost je ključ za uživanje i održavanje zdravog razuma.

Odlučite li votku u aperitivu zamijeniti bijelim rumom ili ginom, razmislite o ovoj opciji - izgled koktela začinite šlagom. Takav će ukras piću dodati apetit i malo slatkoće okusa.

S Plavom lagunom, ako nije uključena u njen sastav, mogu se upoznati i oni koji suzdržavaju od pijenja alkoholnih pićaalkoholna komponenta. Bezalkoholna verzija sastoji se od Blue Curacao sirupa, soka od limuna i razrjeđivača za svaki ukus (limunada, Sprite, soda).