2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Carbonell organsko maslinovo ulje naziva se "tekuće zlato" zbog svojih jedinstvenih svojstava. Proizvod je proizveden u Španjolskoj. Ulje spada u Extra Virgin kategoriju, odnosno dobiveno je bez upotrebe aditiva. Prilično je skup, ali se kvaliteta proizvoda smatra najvišom.
Sastav
Hranljiva vrijednost Carbonell maslinovog ulja je 900 kcal na 100 g proizvoda. Visok sadržaj kalorija posljedica je velike količine masti. Unatoč tome, smatra se dijetalnim.
Proizvod sadrži vitamin E i antioksidanse neophodne ljudskom tijelu. Ulje se ne koristi samo za hranu, već i u kozmetičke svrhe.
Obrazac za izdavanje
Maslinovo ulje dolazi u tamnim staklenim bocama. Ovo je prvi znak kvalitetnog proizvoda. Rok trajanja na tamnom, hladnom mjestu je 18 mjeseci.
Na niskim temperaturama ulje postaje tamnije boje. Za pravi nerafinirani proizvod, ovo je znak kvalitete.
Cijena
Carbonell maslinovo ulje ima prilično visoku cijenu. Cijena 0,5litara - od 400 do 600 rubalja. Nerafinirano ulje prvog hladnog prešanja možete kupiti u velikim hipermarketima i supermarketima.
Proizvod marke Carbonell pogodan je za prženje, salate i druga jela. Ulje je blagog okusa i nježne arome maslina. U kozmetologiji se koristi za izradu maski i krema.
Ocjena maslinovih ulja
Test koji je proveo Ruski institut za ispitivanje potrošača (RIPI) otkrio je koji je proizvod najkvalitetniji. U njemu je sudjelovalo 8 vrsta ulja.
Ocjena:
- Carbonell - zahvaljujući najboljim vrijednostima kiselina i peroksida. Proizvedeno u Španjolskoj.
- Altero - vrijednost za novac. Proizvedeno u Španjolskoj.
- Monini - u skladu sa standardima. Proizvedeno u Italiji.
- Borges.
- Maestro de Oliva.
- Colavita.
- ITLV.
- Mylos plus.
Sva ulja su testirana na kvalitetu. Najbolji su dobili prva tri mjesta.
Carbonell organsko maslinovo ulje najkvalitetnije je i pristupačno u svojoj kategoriji.
Preporučeni:
Oil of Provence - ekstra djevičansko maslinovo ulje
Visokokvalitetno provansalsko ulje odnosi se na stolna biljna ulja. Uvozi se iz zemalja južnog dijela Europe i proizvodi se ne prema GOST-u, već prema TU
Maslinovo ulje i njegove prednosti
Nije ni čudo što mnoge domaćice sada prelaze s običnog suncokretovog ulja na maslinovo. Doznajmo zašto
Maslinovo ulje je gorko. Zašto je maslinovo ulje gorko i što učiniti?
Zamislite da ste donijeli maslinovo ulje iz Španjolske, Grčke ili Italije. Prijatelji su rekli da je riječ o proizvodu prvog prešanja, napravljenom mehaničkim putem. Dar ste držali neotvoren nekoliko mjeseci dok konačno niste otčepili bocu. A onda ste doživjeli veliko razočaranje: maslinovo ulje je gorko! Zašto se to dogodilo i što učiniti u vezi s tim - pročitajte ovaj članak
Maslinovo ulje: sastav, svojstva i primjena. Maslinovo ulje za prženje i salate
Maslinovo ulje je dobilo nadimak "tekuće zlato" zbog svojih vrijednih svojstava. Izvađen je iz stabla masline, koju je, prema legendi, Helenima dala božica Atena. Predstavila ga je kao simbol mudrosti i prosperiteta. Iako se Sredozemlje smatra rodnim mjestom maslinovog ulja, mnoge europske zemlje se bave njegovom proizvodnjom. Pritom treba imati na umu da se ovisno o mjestu gdje se drveće uzgaja, može promijeniti okus i miris ulja, jer je vrlo osjetljivo na prirodne i klimatske uvjete
Riblje ulje ili krilovo ulje? Krill ulje: korisna svojstva, metode primjene, značajke i recenzije
Krill ulje: koja su njegova korisna svojstva, po čemu se razlikuje od ribljeg ulja, što je uključeno u sastav i koje su značajke upotrebe
