Ukusna i jednostavna rimska torta
Ukusna i jednostavna rimska torta
Anonim

Rimski kolač vrlo je ukusan, a jednostavan desert. Ako su gosti već na pragu, možete pripremiti slatku poslasticu za 1 sat. Set proizvoda je najjednostavniji i nećete se morati mučiti s kuhanjem.

Set rimskih kolača

Da biste pojednostavili proces kuhanja, trebali biste koristiti smrznute komade tijesta. Za kremu je potrebno samo nekoliko sastojaka. Sastojci za rimsku tortu:

  • 500g smrznutog lisnatog tijesta.
  • Limenka kondenziranog mlijeka.
  • Komad maslaca.
  • 5-10 jezgri oraha.
  • Korica od jednog limuna.

Za ovu vrstu deserta možete koristiti nestandardne ukrase. Površinu možete posuti kikirikijem, namazati marmeladom, preliti čokoladom - ima puno opcija.

Princip pripreme i pripreme lisnatog tijesta

Najprije trebate malo odmrznuti tijesto. Izvadite praznine iz vrećice i ostavite na površini za rezanje dok tekstura ne omekša. Zatim se vrši sama priprema:

  1. Položite sve prazne listove jedan na drugi.
  2. Nožem izrežite stabljike na 4 jednaka dijela.
  3. Pravokutnike lagano pospite brašnom.
  4. Položite papir za pečenje na lim.
  5. Rasporedite komade lisnatog tijesta na papir.
  6. Postavite temperaturu u pećnici na 150 stupnjeva.
  7. Postavite da se peci peku 15 minuta.
cijepanje plahte
cijepanje plahte

Pečene pravokutnike uklonite i stavite na drvenu dasku. Ovdje se prhko tijesto treba ohladiti.

Priprema kreme i skupljanje torte

Krema daje poseban okus desertu. Upravo je njegova priprema temelj recepta za rimsku tortu:

  1. Kožu 1 limuna naribajte na sitno ribanje. Ovako se sprema kora.
  2. Omekšajte maslac. Posudu s proizvodom možete staviti blizu toplog čajnika.
  3. Pomiješajte kondenzirano mlijeko s limunovom koricom. Dobro izmiješajte sastojke.
  4. Na kraju pomiješajte maslac sa kremom. Miksajte sastojke dok smjesa ne postane glatka i pahuljasta.
priprema kreme
priprema kreme

Dalje, torta je sastavljena. Ovo je proces koji traje dugo. Samo lisnate komade treba natopiti kremom:

  • Svaki pravokutnik tijesta premažite malom količinom kreme. Ostavite praznine 10-15 minuta.
  • Nadalje, komadiće namazati s puno kreme i slagati jedan na drugi.
  • Namastite i vrh tornja kremom i ukrasite cijelim ili sjeckanim jezgrama oraha.

Torta koja se sastoji od najmanje 8 slojeva bit će ukusnatest.

Preporučeni: