Skuta "Hochland" sa začinskim biljem: kalorije i druga svojstva

Sadržaj:

Skuta "Hochland" sa začinskim biljem: kalorije i druga svojstva
Skuta "Hochland" sa začinskim biljem: kalorije i druga svojstva
Anonim

Možda se jedan od najpopularnijih proizvoda u svojoj kategoriji može sa sigurnošću nazvati Hochland skuta sa začinskim biljem. Ovaj proizvođač također nudi sireve s mnogim drugim okusima, ali ovaj je najtraženiji kod ruskog potrošača.

Sastav proizvoda

Ako obratite pažnju na popis sastojaka na pakiranju dotičnog sira, pronaći ćete svježi sir, mlijeko u prahu, sol, stabilizatore i okuse koji odgovaraju okusu naznačenom na kutiji. Ne brini za posljednja dva. Svi ovi aditivi su u našoj zemlji priznati kao sigurni za ljudski organizam.

Stabilizatori su ti koji skuti daju prozračnu konzistenciju i nježan okus koji mnogi vole. Osim toga, pomažu produžiti rok trajanja proizvoda, koji je često vrlo kratak za mliječne proizvode.

kalorije

Većina ljudi koji vode računa o težini isključuju mliječne proizvode iz svoje prehrane zbog visokog sadržaja kalorija. Ali ovdje postoje neke nijanse. Na primjer, kalorijski sadržaj svježeg sirasir "Hochland" sa začinskim biljem može biti gotovo nevidljiv. Stvar je u tome što se često konzumira za doručak. A to je obrok koji podrazumijeva dovoljno velik broj kalorija za produktivan početak dana. Ako govorimo o brojevima, onda 100 g takve delicije sadrži 245 kcal. Za jedan sendvič potrošite oko 20 g sira, što znači 50 kcal bez uzimanja u obzir ostalih sastojaka.

sendvič sa sirom
sendvič sa sirom

Unatoč činjenici da se takav doručak ne može nazvati nezdravim i nezdravim, ne biste trebali zloupotrijebiti skutu. Uostalom, to se ne može pripisati dijetalnim proizvodima.

Domaći recept

Svježi sir možete napraviti kod kuće. Ovo će zahtijevati vrlo jednostavne sastojke:

  • masni svježi sir 250g;
  • kiselo vrhnje 120 g;
  • zelenje po ukusu;
  • 2-3 češnja češnjaka;
  • 1 žličica škrob;
  • sol po ukusu.

Možete uzeti apsolutno bilo koje zelje. To može biti samo kopar i peršin, ili s dodatkom cilantra, bosiljka, zelenog luka, pa čak i origana. Sve to mirisno bilje, zajedno s češnjakom, potrebno je izrezati i pomiješati u zdjeli blendera sa svim ostalim sastojcima. Nakon toga istucite dok ne postane glatko i ostavite da se kuha u hladnjaku oko pola sata. Konzistencija sira ovisi o količini kiselog vrhnja pa se može dodavati postupno.

zdjela sa skutom
zdjela sa skutom

A ujutro možete ispeći hrskavi tost koji će se odlično slagati s vašim domaćim sirom. Jedina stvarKontraindikacija za takvu poslasticu je netolerancija na fermentirane mliječne proizvode.

Preporučeni: