2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Najbolji recept za salatu od kriški naranče za one prelijepe domaćice koje imaju isplaniranu proslavu, ali sanjaju i o smršavanju do ljeta. Odabir jelovnika za svečani stol ponekad se kosi s planovima za odlazak na dijetu. Kako bismo ugodili gostima, a ne uznemirili ogledalo, nudimo vam salatu od kriške naranče.
Sastojci
Za pripremu salate od kriški naranče potrebni su vam niskokalorični i jeftini proizvodi. Postoji recept koji sugerira uzimanje svinjetine, ali je sasvim prihvatljivo zamijeniti ju pilećim prsima ili drugim nemasnim mesom. Gljive možete zamijeniti kiselim krastavcima iz podruma - revne domaćice će to svakako cijeniti.
Dakle, trebamo:
- luk - 2 gomolja;
- mrkva na korejski način - 400 grama;
- kokošja jaja - 4 komada;
- svinjetina - 300 grama;
- jabuka - 1 komad;
- marinirane gljive/šampinjoni - 300 grama;
- tvrdi sir - 300 grama;
- majoneza - 200 grama;
- limunov sok/jabučni ocat - 1 žlica;
- sol, začini i češnjak po ukusu.
Kuhanje
Prije nego počnete skupljati salatu od kriški naranče, morate sve sastojke pripremiti. Dobro operite, prokuhajte (pržite), nasjeckajte, rasporedite u zasebne posude. Redoslijed rada:
- Prokuhajte ili pržite meso, skuhajte tvrdo kuhana jaja. Naribajte jaja (bjelanjke sa žumanjcima posebno), sir i češnjak na sitno ribanje. Luk i gljive narežite na sitne kockice, meso i jabuku na tanke trakice. Pirjajte luk u tavi na maslacu dok ne porumeni.
- Na velikoj posudi, po mogućnosti u jednobojnoj kontrastnoj boji (crnoj ili bijeloj), položite prvi sloj u polukrug. Polukrug bi trebao nalikovati kriški naranče. Da biste to učinili, pomiješajte pola (oko čaše) mrkve na korejskom i istu količinu pirjanog luka. Podmažite sloj mrežicom majoneze.
- Drugi sloj se sastoji od mesa s jabukama i bjelanjcima. Najprije dobro izmiješajte ove sastojke, pokapajte jabučnim octom ili limunovim sokom. Zatim lagano rasporedite preko prvog sloja. Ukrasite mrežicom od majoneze.
- Treći sloj čine ukiseljene gljive (ili krastavci), pola (oko čaše) ribanog sira i bjelanjak. Sve se to dobro izmiješa i namaže na vrh. Ne zaboravite na majonezu - stranice kriški također moraju biti dobro namazane.
Korejsku mrkvu možete kuhati sami, ali ovomora se obaviti unaprijed, najmanje 2 dana unaprijed, kako bi marinada imala vremena da se natopi.
Dekoracija
Kao ukras za salatu "Orange slice" ide isti ribani sir i mrkva na korejski način. Kako bi kriška bila lijepa, nemojte štedjeti mrkvu - njezina sočna narančasta boja svakoj će večeri dodati svečanost. Obilno položite mrkvu na stranice vašeg klina i pospite sirom po vrhu.
Namažite uzorak u obliku kriški s mrkvom, kao što je prikazano na fotografiji salate "Orange slice". Rub jela može biti ukrašen začinskim biljem: kopar, peršin, zeleni luk, zelena salata. Nakon sastavljanja, obavezno ostavite salatu nekoliko sati da se dobro upije u hladnjak. Poslužite hladno. Dobar tek!
Pogodnost
Mrkva ima puno karotena i vitamina D, koji jednostavno nisu dovoljni tijekom zime. Luk i limunov sok sadrže puno vitamina koji su nam svima potrebni za održavanje imuniteta. Gljive imaju ogromnu zalihu proteina i važnih elemenata u tragovima. Sir sadrži i proteine i esencijalne masne kiseline (poboljšaju apsorpciju vitamina), kalcij.
Ako se bojite previše masne i kalorične hrane, onda možete eksperimentirati s receptom. Pokušajte malo smanjiti količinu sira majonezom. Sam krumpir (bez masnoće) ima nizak glikemijski indeks, isto vrijedi i za jaja i gljive, pa slobodno povećajte njihov sadržaj. Meso se može staviti kuhano ili prženo, prva opcija će biti niskokalorična, a druga je vrlo ukusna. Luk također možene pirjajte na ulju, već poparite kipućom vodom.
Kalorični sadržaj salate "Orange Slice" je samo oko 120 kcal/100 grama, a ima bogat okus, lijep izgled i sadrži sve vitamine potrebne za održavanje dobrog tonusa. Savršeno za svaki dan ili proslavu.
Preporučeni:
Recept za božićni kolač od naranče s čokoladom
Ukusni kolačići s komadićima narančine kore i čokoladnim kriškama savršeni su za doručak, kutije za ručak, čajanke ili zalogaje na putu. Unatoč činjenici da se recept za čokoladno-narančaste muffine sastoji od najbanalnijih, osnovnih proizvoda koji su uvijek pri ruci. I što je najvažnije, za njihovo kuhanje neće trebati više od 20-25 minuta. Čak i ako kuhate prvi put. Recept za čokoladno-narančaste muffine s fotografijom predstavljenom u ovom članku pomoći će u tome
Recept za svježi sok od naranče: pijenje prirodnih pića
Ovaj članak će vam omogućiti da se upoznate s receptima za pripremu klasičnog svježeg soka od naranče, miješanog soka od smrznutog voća, kao i svježeg u blenderu. Za vrućeg vremena osvježite se zdravim napitkom od naranče
Naranče za mršavljenje. Naranče za mršavljenje: recenzije
Mnogi ljudi povezuju naranče sa suncem. Miris ovog voća može povećati vitalnost i poboljšati raspoloženje. Postoji mišljenje da u naranči možete poboljšati svoje zdravlje i smiriti se
Što je naranča? Sorte naranče. Gdje rastu najukusnije naranče
Što je naranča? Izražena aroma i ugodan okus tropskog voća svima su poznati. Svima omiljeni desert dizajniran je za ukrašavanje blagdanskih stolova u bilo koje doba godine. Mala djeca čudo od naranče doživljavaju kao poželjan izvor koji im može pružiti nevjerojatno ukusan sok
Sok od naranče od 4 naranče: recept
Recept za sok od naranče je tražen od strane mnogih ljudi. Doista, za pripremu tako velike količine soka (9 litara), potrebne su vam samo 4 naranče. Postoji mnogo takvih recepata, različiti su po sastavu, aditivima, vremenu kuhanja. Međutim, mnogi ljudi koji su napravili sok od naranče od 4 naranče biraju ovaj recept i onda ga savjetuju svima koje poznaju
