2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Štuka je jedna od najboljih riba koja se može uloviti samo u slatkim vodama srednjeg pojasa. Ovo je prava delicija, jer jelo ispada mršavo, ali vrlo ukusno. Prije nego što kuhate štuku u pećnici, trebali biste pročitati neke recepte i savjete, jer bez dodatnih komponenti riba može ispasti suha. Pravilna priprema jamči sočnost i očuvanje svih vitamina i minerala. Za odmor je prikladno kuhanje štuke u pećnici s nadjevom. Punjena riba kombinira se sa žitaricama, voćem, povrćem i slaninom, dobro je zasićena aromama i ispada vrlo ukusna. Dakle, kako peći štuku u pećnici?
Prvi recept
Da biste ispekli ribu i krumpir, trebat će vam trup štuke težine oko jedan i pol kilograma, sto pedeset grama biljnog ulja, peršin, krumpir, rajčica, luk, začini. Možete uzeti i nekoliko sitnih riba, nekima su ukusnije. Očistite štuku od ljuski, odrežite rep i glavu, očistite unutrašnjost i isperite. Povrće oguliti, krumpir narezati na ploške, luk nasjeckati na kolutove, rajčice narezati. U duboku posudu za pečenje ulijte suncokretovo ulje, stavite krumpir i luk. nadpostavite ribu. U sljedeći sloj ponovno stavite luk, krumpir i pelate. Začinite začinima po ukusu, posolite, prelijte majonezom i pošaljite u zagrijanu pećnicu. Za pripremu jela bit će potrebno oko pola sata. Alternativno, možete koristiti celer, luk i mrkvu za povrtni jastuk. Morate ispeći štuku u pećnici zajedno s nasjeckanim povrćem, ulijevajući biljno ulje. Kako bi jelo postalo sočno, zatvorite poklopac i kuhajte ne više od pola sata.
Drugi recept
Štuku možete peći i u pećnici u foliji. Uzmite veliku ribu, majonezu, limun, začinsko bilje, začine. Operite i iznutrice trup, nadjenite oguljenim i nasjeckanim limunom i začinskim biljem. Prelijte majonezom sa sjeckanim začinskim biljem, stavite na foliju, zamotajte i stavite u pećnicu na lim za pečenje. Kuhajte na temperaturi od dvjesto stupnjeva oko dvadesetak minuta. Lagano otvorite foliju da se zapeče i držite u pećnici još četvrt sata. Prije posluživanja prelijte umakom od četiri žlice suhog vina i dvjesto mililitara dobre masne majoneze s curryjem, solju i paprom. Ukrasite ovo jelo krumpirom ili rižom pripremljenom na vaš omiljeni način.
Treći recept
Pečenje štuke u pećnici ukusno je ne samo na povrtnom jastuku, već i punjeno ukusnim nadjevom. Isprobajte ovu opciju. Uzmite dva i pol kilograma ribe, osam malih gljiva, malo bijelog kruha, svježeg začinskog bilja, pola pakiranja maslaca, sol,četiri mala luka, tri žlice kiselog vrhnja, prstohvat mljevene paprike. Očistite ribu bez potpunog rezanja trbuha, isperite, natrljajte solju. Nasjeckajte gljive i luk i prodinstajte na tavi na ulju. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Izrežite zelje, namočite kruh u vodu, dodajte ga gljivama i promiješajte. Bjelanjke umutiti u gustu pjenu i dodati u tavu zajedno sa žumanjcima, promiješati i odmah maknuti sa štednjaka. Napunite trup kroz škrge. Pecite štuku u pećnici u dvije faze. Pržite na plehu desetak minuta, pa premažite vrhnjem i solju i još toliko pecite. Jelo je spremno za posluživanje.
Preporučeni:
Kako ispeći tepsiju od svježeg sira u pećnici: recepti sa fotografijama
Domaći deserti sa svježim sirom uvijek su jako ukusni, ali najpopularnije jelo je tepsija. Kombinacija slatkog i istovremeno nježnog nadjeva s ukusnom koricom malo koga će ostaviti ravnodušnim. Članak sadrži recepte za ne samo slatka, već i slana peciva
Kako ispeći štuku s krumpirom u pećnici: recepti sa fotografijama
Smuđ je dijetalna riba, 100 grama proizvoda sadrži samo 84 kcal! Riba će se svidjeti svima koji preferiraju zdravu hranu. U mesu smuđa ima puno vitamina i minerala, ali okus mu je malo svjež, pa se ne obvezuju svi kuhati ovu ribu. Danas ćemo vam reći kako ispeći smuđ s krumpirom u pećnici tako da možete samo prste polizati
Pecite meso s krumpirom u pećnici. Pečeni krumpir s mesom. Kako ispeći ukusno meso u pećnici
Postoje jela koja se mogu poslužiti na stolu i blagdanom i radnim danom: prilično su jednostavna za pripremu, ali u isto vrijeme izgledaju vrlo elegantno i iznimno ukusno. Pečeni krumpir s mesom - izvrstan primjer za to
Kako je ukusno ispeći štuku u pećnici?
Štuku možete ispeći u pećnici na potpuno različite načine. Danas ćemo razmotriti najjednostavniju i najlakšu metodu koju čak i neiskusni kuhar može koristiti. Preporučljivo je takvo jelo donijeti na stol uz obilan prilog (preporuča se kuhati odvojeno od ribe)
Kako ispeći ciklu u pećnici da bude ukusna i zdrava?
Jedva da postoji osoba koja ne zna za dobrobiti cikle. Ovaj jedinstveni korijenski usjev sadrži ogromnu količinu vitamina, bakra, kalcija, fosfora, kalija. Glavna stvar je naučiti kako ga pravilno kuhati. U tome nema ništa komplicirano, samo mnogi ljudi kuhaju korijen korijena u loncu, iako će biti mnogo korisnije peći repu u pećnici. Pogledajmo neke recepte
