Kava "Irish Cream": značajke pića
Kava "Irish Cream": značajke pića
Anonim

Kava "Irish Cream" posebno je irsko piće čiji će okus zadovoljiti i najsofisticiranije ljubitelje kave. Svaka zemlja ima svoj jedinstveni recept za kavu. Nekima je na prvom mjestu sam proces, drugima izbor sastojaka. Netko posvećuje glavnu pozornost posluživanju i posluživanju, drugima je važna aroma. I nema ljudi koji su ravnodušni na ovo nevjerojatno piće.

povijest kave

Kava "Irish Cream" je piće koje skladno spaja kavu i alkohol. Ovo je desert koji grije i daje nevjerojatan pozitivan naboj.

kava irska krema
kava irska krema

Irish Cream kavu prvi je napravio 1942. godine barmen Joe Sheridan, koji je radio u restoranu u zračnoj luci Foynes. Barmen je Amerikancima, koji su umorni i promrzli dugo čekali let, ponudio da probaju piće vlastite pripreme. Prema njegovim riječima, to je bilo stvarnoirska kava. Svaka porcija ovog divnog napitka sadržavala je malo viskija (za grijanje putnika), zaslađena je i ukrašena vrhnjem (za dobro raspoloženje). Američki putnici cijenili su okus ovog koktela.

Nakon rata, zračna luka Foynes je zatvorena. Barmen Joe Sheridan otišao je raditi u restoran na drugoj zračnoj luci. Za posjetitelje restorana nastavio je pripremati svoje remek-djelo koje je postalo vrlo popularno. No irska kava postala je poznata diljem svijeta nakon što je Sheridan otišao u Ameriku na prijedlog Jacka Keplera, vlasnika jednog američkog kafića. Tamo su eksperimentiranjem razvili sastav Irish Cream kave s idealnim omjerima. Tako je nastala formula za spravljanje ovog prekrasnog koktela. Prvi put u ovakvom obliku piće je Amerikancima servirano u kafiću Bueno Vista 1952. godine. Od tada je postao popularan u cijelom svijetu.

Proces pravljenja pića

Obično se irska kava poslužuje u čaši s kratkom drškom i malom ručkom, koja je izrađena od debelog stakla. Takav spremnik omogućuje pravilnu pripremu kave, poštujući potrebni temperaturni režim, a također čini dizajn originalnim i estetskim. Čaše je potrebno zagrijati prije pripreme napitka, jer je toplo staklo ono koje će pomoći u stvaranju ravnoteže temperature. Zatim se u njih u dva koraka ulije svježi, tek kuhani espresso. Krema je prethodno ohlađena. Polažu se u čašu pomoću hladnog uređaja. Ako je piće pravilno pripremljeno, njegova boja mora biti crno-bijela, a okus hladno-vruće. Ovaj koktel se poslužujeslamčice, jer ga trebate piti u malim gutljajima.

kava irska krema fotografija
kava irska krema fotografija

Opcije recepta

Klasični sastav ovog koktela obavezno sadrži kavu, viski, šlag, šećer od trske. No, osim klasičnih sastojaka, možete koristiti još puno drugih, a svaki put piće će imati poseban okus.

Na primjer, ljubitelji slatkog će cijeniti dodavanje sastojaka kao što su cimet, kakao (čokolada), vanilija ili krem sirup. Takva mješavina pružit će napitku slatkoću, viskoznost i neobičnu aromu.

Irci postižu mekan, nježan i dubok okus kave dodavanjem Irish Baileysa, a ne uobičajenog irskog viskija.

zrna kave irske kreme
zrna kave irske kreme

Zamjenom šećerne trske u klasičnom sastavu kave običnim bijelim ili čak medom, koji se ne miješa, možete dobiti potpuno originalan, originalan okus.

Zdravo piće

Obavezno probajte "Irish Cream" barem jednom. Zrna kave, prema riječima stručnjaka, vrlo su korisna, jer sadrže vitamine, elemente u tragovima i organske kiseline. Ali jedno od najkorisnijih svojstava ovog pića je prisutnost kofeina, koji je dobar stimulans i stimulans za tijelo.

Međutim, koktel je potrebno koristiti u razumnim dozama, tada će blagotvorno djelovati na živčani sustav, rad srca i poboljšati probavu. Posebno je korisno ujutro popiti prirodnu mljevenu kavu ("Irish Cream").

Kavazačinjeno irskim vrhnjem

Zbog činjenice da Irish Cream kava sadrži alkohol, ovo piće nije dostupno svima. Osim toga, sastojci potrebni za njegovu pripremu nisu uvijek pri ruci.

Kako bi okus irske kave bio dostupan svima, proizvođači su osmislili prekrasno alternativno piće koje se zove: "Irish Cream" kava. Nudi se u obliku zrna, također je mljevena i topiva. Osim toga, stvoren je napitak u kojem je smanjen udio kofeina. U ovom obliku mogu ga piti čak i djeca.

kava irsko vrhnje mljeveno
kava irsko vrhnje mljeveno

Proizvođači daju okus Irish Cream kave u vrijeme prženja. Za to se koriste visokokvalitetni okusi na bazi ulja kako bi se postigla takva aroma koja bi skladno prenijela sve nijanse buketa pića.

Okus desertne kave "Irish Cream" je prilično bogat, blago kremast. I miris! Ima aromu irskog likera, meda od vrijeska, vrhnja, čokolade.

Kava "Irish Cream" priprema se u džezvi, aparatu za filter kavu, francuskoj preši ili aparatu za kavu, ovisno o vrsti. U piće je dobro dodati svježa peciva, muffine ili kolačiće. Irish Cream kava se može konzumirati topla ili hladna.

Preporučeni: