Niskokalorični slatkiši: popis, značajke, recepti
Niskokalorični slatkiši: popis, značajke, recepti
Anonim

Ova strašna riječ "dijeta" tjera mnoge žene u paniku i tugu jer će okus slatkog morati jednom zauvijek zaboraviti. Ali je li to doista tako? Isplati li se takve žrtve i potpuno odustati od slatkiša? Nakon toga, takvo kategorično "ne" dovodi do ozbiljnih kvarova, a cijela dijeta odlazi u vodu. Nutricionisti savjetuju da ne idete u krajnosti i jednostavno zamijenite obične slatkiše i kolačiće s niskokaloričnim alternativama. Takva tehnika proizvodi veći psihološki učinak, tijelo razumije da nije ograničeno ni u čemu i ne pokušava još jednom provaliti u zabranjeni slatkiš.

Glavno pravilo kojeg se još uvijek morate pridržavati je svijest o tome što i kada možete jesti. Visokokalorični slatkiši, poput peciva na kvascu i muffina s kremama od maslaca, samo usporavaju proces mršavljenja, no treba li nam? Samo prvih par minuta je ukusno, a sljedeći ekler nećete morati platiti niti jedan dan. Svojoj prehrani možete dodati malo slatkoće hranom s malo masnoće. Bilo koje kalorije se lako sagorevaju tjelesnom aktivnošću, i to ovomomražena masnoća ostat će sa strane, a samo trening i pravilna prehrana u tandemu pomoći će da se nosite s tim.

puding od svježeg sira
puding od svježeg sira

Niskokalorični slatkiši - mit ili stvarnost?

Niskokalorične poslastice postoje i čak se prodaju u bilo kojoj trgovini, glavno je znati što kupiti. Nutricionisti već dugo uvjeravaju svoje štićenike da 100-200 kalorija iz dnevnog unosa kalorija treba izdvojiti za slatkiše. Takav trik ne samo da neće naštetiti figuri, već će dati i one zloglasne endorfine - hormone radosti, koji će vam omogućiti da se ne otkačite i da nastavite slijediti načela pravilne prehrane s istom snagom.

Kako biste izvukli maksimum iz slatkiša, kombinirajte ih s proteinskom hranom. Najjednostavniji primjer: duša traži čaj s omiljenim bijelim sljezom. Nema problema, dok se čaj kuha, pojedite žlicu nemasnog svježeg sira. Ova manipulacija će smanjiti rizik od povećanog prirodnog apetita nakon jedenja jednostavnih ugljikohidrata. Najvjerojatnije će vam biti dovoljno pola marshmallowa da vam se oči napune i da više ne osjetite glad. Nije li to sreća za figuru? Međutim, pljeskati od radosti ili trčati do prve trgovine se ne isplati, bolje je za početak naučiti nekoliko pravila koja će vam pomoći da progutate slatkiše bez štete za svoju figuru.

  1. Zapamtite da čak i najniskokaloričnija slatka hrana koja će biti poslana u želudac prije odlaska u krevet neće ispariti i vjerojatno će se taložiti sa strane. To je zato što se noću tijelo, očekivano, odmara i troši minimumkoličina energije. Sve kalorije primljene noću odlažu se "za budućnost", odnosno na bokove i struk. Bolje je ujutro jesti slatkiše. A ako navečer baš poželite zabranjeno slatko, prevarite svoje tijelo biljnim čajem sa žličicom meda.
  2. Kako se ne bismo udebljali, kalorije koje dobivamo od slatkiša trebaju biti točno 10% dnevnih kalorija.
  3. Ovisnost o slatkom uzrokuju umjetni zaslađivači, stoga pažljivo pročitajte sastojke i klonite se takvih sastojaka.
  4. Slatko za doručak nije šteta, već dodatna energija i vedrina za cijeli dan. Štoviše, kalorije primljene ujutro za taj dan sigurno će se potrošiti.
  5. Ipak, nemojte jesti čokoladu svako jutro, bolje je odvojiti nekoliko dana u tjednu kada će vam biti dopušteno prepustiti se ukusnom.
  6. Ako je napad želje za slatkim došao kao grom iz vedra neba, tamna čokolada je spas. Neće se taložiti u masti i neće pružiti dodatne kalorije.

Koji su slatkiši s najnižim kalorijama?

Najzanimljivije pitanje za sve one koji mršave je koji su slatkiši korisni? Okrenimo se popisu niskokaloričnih slatkiša.

Najzdraviji izvor šećera su bobičasto voće i voće.

Ovi proizvodi se s pravom mogu nazvati univerzalnima, jer možete napraviti desert od bobičastog voća i voća, ne možete ništa kuhati i samo pojesti šaku borovnica, možete iscijediti sok, pa čak i dodati u čaj. Sve je ograničeno samo poletom mašte. Najkorisniji slatkiši od bobičastog voća uključuju jagode,grejp, jagode, dinje, naranče i mandarine, jabuke, dragulji, kivi, trešnje i maline. Bobičasto voće i voće - vaša doza vitamina i dobrog raspoloženja bez štete za figuru.

Desert od skute
Desert od skute

Jogurti

Ali ne one koje vidimo na policama trgovina s raznim punilima. Slatke deserte od jogurta najbolje je napraviti kod kuće za koje je potreban običan grčki jogurt i malo mašte. U njega možete dodati voće i bobičasto voće, med i orašaste plodove, čokoladu i musli. Ključno je ući u svoj kalorijski režim.

Sušeno voće

Odlična alternativa svježem voću koje je već dosadno. Nutricionisti se ne umaraju ponavljati da upravo sušeno voće stimulira rad gastrointestinalnog trakta, čisti toksine i toksine, tonizira i jača imunološki sustav. Glavna stvar je ne pretjerivati s njihovom upotrebom, inače se ne mogu izbjeći dodatne kalorije. Najkorisnije sušeno voće za mršavljenje su suhe marelice, datule, suhe šljive i sušeno bobičasto voće. Posebno je popularno među onima koji mršave jelo poput suhih marelica u tamnoj čokoladi. Zvuči primamljivo, zar ne? Takve slatkiše možete pripremiti i sami, samo trebate otopiti gorku čokoladu u vodenoj kupelji i u nju umočiti suhe marelice.

suhe marelice
suhe marelice

Marmelada, marshmallows i med

Kategorija slatkog koji je čak i dobar za tijelo, jer poboljšava probavu. I marmeladu i marshmallow možete napraviti kod kuće, što će biti još zdravije. Ako se proizvodi kupuju u trgovinama, preporuča se pažljivo proučiti sastav i odabrati proizvod u kojem je sadržaj šećeraa razni aditivi za hranu na minimum. Dnevna norma je 30 grama marshmallowa ili marshmallowa dnevno. Treba biti oprezan i s medom, on ima prilično veliku kalorijsku vrijednost, ali umjesto šećera dopušteno je 2 žličice dnevno. Svi znamo da je med vrlo koristan, jer je skladište elemenata kao što su željezo, kalcij, magnezij.

Zefir i pastila
Zefir i pastila

čokolada

Ljubitelji čokolade mogu izdahnuti - njihov omiljeni slatkiš nije zabranjen, ali uz takve preporuke. Odabir treba napraviti u korist tamne čokolade s visokim udjelom kakaa, puno je zdravija od mliječne čokolade, a sadrži nekoliko puta manje kalorija. Ako se teže odreći mliječne čokolade nego što se činilo na početku puta, pokušajte kupiti musli. Zbog činjenice da proizvod sadrži orašaste plodove, žitarice i suho voće, osjećaj gladi je potisnut, a mozak je zasićen glukozom.

Tamna čokolada
Tamna čokolada

kruh

Ne možete zamisliti svoj život bez vafla? Međutim, vafli su najbeskorisnija i najkaloričnija slatkoća. Vrijeme je da ih zamijenite hrskavim kruhom, koji se odlično slaže s marmeladom i želeom. Dijetalna alternativa vaflima je spremna. Ovi niskokalorični slatkiši iz trgovine oduševit će svakoga tko mršavi.

Domaći slatki recepti

Ako slatkiši iz trgovine ne ulijevaju povjerenje, vrijeme je da odete u kuhinju i na sat vremena postanete izvrstan kuhar. Koji su slatkiši niskokalorični?

tekući med
tekući med

1. Desert od skute.

Izvrsna zamjena za sve slatkiše bit će desert od svježeg sira s voćem, pa čak i čokoladom. Zakuhanje, opskrbite se svježim sirom bez masti (200 g), pola banane, žličicom kakaa, bobičastog voća i voća po ukusu, niskokalorični kruh.

Niskokalorični slatki recept je sljedeći:

  • U odgovarajuću posudu, na primjer, široku čašu, morate dodati prethodno narezan kruh.
  • Svježi sir, banana i kakao umućeni su u blenderu i zatim položeni u čašu na krušne mrvice.
  • Nakon smjese skute izlažu se omiljeno voće i bobice. Takav lisnati desert preporuča se infundirati nekoliko sati.

Dezert od skute neće naštetiti figuri, a zahvaljujući lijepoj prezentaciji bit će izvrstan dodatak svečanom stolu.

2. Čokoladni puding.

Zdravi deserti
Zdravi deserti

Dijetalni čokoladni puding savršena je kombinacija slatkog bez štete vašoj figuri. A za njegovu pripremu trebat će vam nemasni jogurt bez aditiva (300 grama), žličica kakaa, pola čaja cimeta, žličica želatine, kokosove pahuljice po ukusu. Idemo u kuhinju pripremiti niskokalorične slatkiše:

  • Želatinu namočite u 100 ml vode, dodajte cimet i dobro promiješajte, zatim dodajte kakao i ponovno promiješajte.
  • Sljedeće dodajte jogurt u smjesu i miješajte dok ne postane glatka bez grudica.
  • Smjesa se rasporedi u kalupe za desert, ohladi nekoliko sati i po vrhu posipa kokosom.

Voila, lijep i niskokaloričan puding je spreman. A ovo su samo najjednostavniji niskokalorični recepti.slatkiši.

Preporučeni: