2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Salate od gljiva ukusna su i hranjiva jela. Odlične su za svečane poslastice, ali i kao svakodnevni zalogaj. Postoji mnogo recepata za takvu poslasticu. Neki od njih raspravljaju se u materijalima članka.
Kuhanje jela s purećim mesom
Ova salata sadrži sljedeće proizvode:
1. 300 grama svježih šampinjona.
2. Malo zelenila.
3. Slatka paprika (najmanje dva komada).
4. Mrkva (1 korjenasto povrće).
5. Glavica luka.
6. 400 grama purećeg mesa.
7. Paket graška iz konzerve.
8. Nekoliko cherry rajčica.
9. 4 jaja.
10. Umak od majoneze.
11. Kuhinjska sol.
12. Mala količina biljne masti i papra.
Ovo jelo jedan je od najzanimljivijih recepata za salatu od gljiva. Pripremite ga na ovaj način:
- Pureće meso se reže na kvadrate. Treba ga pržititanjur s dodatkom biljne masti, soli i začina.
- Gljive se operu. Narežite ih na male komadiće. Gljive se kuhaju na štednjaku na isti način kao i pureće meso.
- Papriku treba oguliti, isprati. Zatim se nasjecka na tanke ploške.
- Rajčicu treba prepoloviti.
- Narežite mrkvom i kuhajte na vatri s biljnom masnoćom.
- Lulja je očišćena i isprana. Izrežite na kvadrate.
- Jaja za salatu treba skuhati, narezati na kockice.
- Zelje se opere i nasjecka.
Sve proizvode koji čine salatu stavite u dublju posudu, dodajte grašak, majonezu, sol. Temeljito promiješajte. Površina predjela je posuta začinskim biljem i kriškama rajčice.
Salata sa šampinjonima i povrćem
Ovo jelo se smatra jednim od najpoznatijih recepata za salatu od gljiva. Za pripremu vam je potrebno sljedeće:
1. 2 krumpira.
2. 100 grama graška iz konzerve.
3. Zeleni luk.
4. Mala količina biljne masti.
5. Mrkva (2 korjenasto povrće).
6. Isti broj kiselih krastavaca.
7. 200 g šampinjona.
8. 2 jaja.
9. Malo biljne masti i kuhinjske soli.
Korijenari moraju biti prokuhani. Isto se radi i s jajima. Mrkva i krumpir se nasjeckaju na kvadrate. Gljive se kuhaju na vatri uz dodatak kuhinjske soli i biljne masti. Jaja i kisele krastavce treba nasjeckati. Sve ove komponente stavljaju se u dubinuzdjelu, dodajte im grašak, nasjeckano zelje. Pomiješano s umakom od majoneze.
Ovo jelo se smatra jednim od najjednostavnijih recepata za salatu od gljiva. Domaćice često pripremaju takvo predjelo, a mnogi ga vole.
Još jedna zanimljiva opcija
Uoči svečanog događaja, uvijek želite iznenaditi svoju obitelj i prijatelje neobičnom poslasticom. Salata u slojevima s gljivama odlična je poslastica za takvu priliku. Prilično je zadovoljavajuće i, osim toga, izgleda vrlo atraktivno. Za pripremu ovog predjela trebat će vam:
1. Kuhani krumpir (2 komada).
2. Šunka (250 grama).
3. Dvije velike žlice umaka od majoneze.
4. Tvrdo kuhana jaja (2 komada).
5. Mrkva (1 korjenasto povrće).
6. 400 grama kuhanih šampinjona.
Ovaj zalogaj se sastoji od slojeva, od kojih se svaki koristi jednom. Ovo je vrlo ukusna salata s gljivama, a pripremiti je nije nimalo teško. Svi sastojci potrebni za jelo moraju se usitniti. Gljive su izrezane na male komadiće. Proizvode treba položiti na veliki tanjur, svaki sloj treba preliti umakom od majoneze.
Slijed sastojaka trebao bi biti:
1. Krumpir.
2. Šunka.
3. Mrkva.
4. Gljive.
5. Jaja.
6. Umak od majoneze.
Jelo s algama
Za izradu ove salate trebate:
1. Bijeli luk.
2. jaje.
3. Mrkva.
4. Gljive (najmanje 6 komada).
5. Celer (jedna stabljika).
6. 150 grama alge.
7. Velika žlica umaka od majoneze.
8. Ista količina biljne masti.
9. Malo mljevene paprike.
Jedan od najpopularnijih recepata za salatu od gljiva je jelo s algama i prženim gljivama. Ovo je zanimljivo, hranjivo jelo koje se lako priprema.
Radi se na sljedeći način:
- Višak tekućine uklanja se iz paketa kupusa.
- Povrće je potrebno oguliti i oprati.
- Luk, mrkva i stabljika celera kuhaju se na vatri s biljnom masnoćom.
- U dobivenu masu dodajte gljive i ponovno pržite.
- Jaje treba skuhati i izrezati na kvadrate.
Sastojci potrebni za salatu se pomiješaju u velikoj zdjeli. U zdjelu možete dodati i malo crnog papra. Zatim u posudu stavite žlicu umaka od majoneze i izmiješajte dobivenu masu.
Preporučeni:
Ukusno prvo jelo: rezanci od gljiva. Kako kuhati rezance od gljiva
Mnogi ljudi koji se nazivaju "rezanci od gljiva" sumnjaju da je tjestenina dosadna s oskudnom količinom gljiva i neće je ni kuhati. U međuvremenu, ovo je naziv mirisne, bogate i vrlo ukusne juhe, u kojoj su gljive uključene u velikim količinama. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu - od najjednostavnijih do najsloženijih, od poznatih do egzotičnih. Čak će i estet i gurman među ovim obiljem zasigurno pronaći juhu s rezancima od gljiva, koja će u potpunosti zadovoljiti njegove potrebe
Ružičasti losos u pećnici s krumpirom, ukusno, jednostavno i jednostavno
Nevjerojatni recepti za ružičasti losos. Ružičasti losos s krumpirom u pećnici, ružičasti losos s povrćem, najpraktičniji recepti i savjeti za kuhanje
Soljenje gljiva na vruć način: ukusno i jednostavno
Gljive su vrlo česte gljive u našim šumama. Sezona počinje početkom ljeta i završava u kasnu jesen. Stoga imate puno vremena za sakupljanje gljiva i njihovu pripremu. U ovom članku ćemo vam reći kako se soljenje ponovno odvija na vruć način. Naučit ćete sve trikove i tajne kuhanja slanih gljiva, koje su, inače, najukusnije u ovom obliku
Navy tjestenina. Kako kuhati ovo popularno i jednostavno jelo
Svaka sovjetska domaćica mogla bi vam, čak i probuditi se iz kreveta usred noći, reći što je pomorska tjestenina, kako kuhati ovo jelo i koliko dugo treba stajati u redu da se kupi hrana za njega. Sada su redovi odavno čvrsto zaboravljeni, a ovo jelo postupno se počelo zaboravljati. Ali uzalud. Pokušajmo ga zapamtiti i kuhati
Ukusan, zdrav i zadovoljavajući kavijar od gljiva od gljiva: jednostavni recepti
Iz ovog članka saznat ćete kako se od gljiva priprema kavijar od gljiva - ovo neobično ukusno jelo oduševit će vas svojom nevjerojatnom aromom. Kavijar se može koristiti i kao hladno predjelo i za pravljenje raznih pita, okruglica i sendviča
