Vrste i kalorijski sadržaj žitarica

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Žitarice i žitarice, koje su sastavni dio svih žitarica, prilično su zdravi, a ujedno i zadovoljavajući proizvodi, koji sadrže ogromnu količinu raznih nutrijenata koji samo koriste našem tijelu. Danas ćemo detaljno razgovarati o sadržaju kalorija u žitaricama, saznati koje žitarice postoje, a također ćemo razgovarati o velikoj količini drugih korisnih informacija. Počnimo!

Zanimljive informacije

Ne zna svaki stanovnik zemlje da žitarice sadrže ogromnu količinu vlakana. Da, ljudsko tijelo ga ne apsorbira, ali ipak ima jedno vrlo korisno svojstvo: vlakna upijaju razne otrove, toksine, šećer i višak kolesterola, a zatim sve to uklanjaju iz tijela. Također je vrijedno napomenuti da su vlakna vrlo dobar lijek za zatvor, pa ako imate problema u ovom području, trebali biste se početi pravilno hraniti i jesti što više žitarica u prehrani.

Osim toga, vrijedi napomenuti da svaka žitarica za djecu, kao i za odrasle, sadrži ogromnu količinu vitamina. Na primjer, najčešći vitamin u bilo kojoj skupini je vitamin B. Ova vrsta vitamina je od velike važnosti za svaki organizam. Vitamini B sudjeluju u metaboličkim procesima, poboljšavaju rad gotovo svih organa ljudskog tijela, poboljšavaju stanje kose, normaliziraju stanje probave. Valja napomenuti da na isti način vitamini B imaju pozitivan učinak na stanje noktiju, kože, kao i na zdravlje srca i krvnih žila. Usporavaju starenje tijela i imaju još jedno vrlo pozitivno svojstvo - prepreku stvaranju stanica raka.

Na isti način, od pozitivnih svojstava žitarica treba istaknuti sljedeće:

• normalizacija sna;
• poboljšanje raspoloženja;
• povećanje tolerancije na stres;
• povećana izvedba;
• poboljšajte pažnju i pamćenje.

Kalorija kaša

Svaka žitarica sadrži proteine, aminokiseline i ugljikohidrate. Sve te tvari na neki način sudjeluju u izgradnji i proizvodnim procesima bilo kojeg organizma. Osim toga, treba napomenuti da također u sastavu bilo koje žitarice postoje masne kiseline koje imaju pozitivna svojstva i dobro utječu na tjelesni metabolizam.

Međutim, spori ugljikohidrati su još uvijek glavni izvor kalorijskog sadržaja žitarica na vodi ili mlijeku. Točnozahvaljujući ovim tvarima, žitarice zasićuju tijelo bilo koje osobe energijom. Osim toga, nakon jedenja žitarica, osjećaj gladi se povlači na najmanje dva do tri sata.

Važno je napomenuti da svaka žitarica sadrži elemente u tragovima poput kalcija koji je neophodan za rast kostiju, kalija koji jača mišiće (uključujući i srce), magnezija koji značajno poboljšava rad središnjeg živčanog sustava, i željezo, koji pozitivno utječe na sastav krvi, te druge važne vitamine i minerale.

kaša od heljde

Jedna od najpopularnijih vrsta žitarica u modernom svijetu je heljda. Danas stručnjaci odvajaju labavu i viskoznu heljdu. Njihov kalorijski sadržaj je različit, a kalorijski sadržaj jednog je gotovo 2 puta veći od sadržaja kalorija drugog.

Dakle, zanimaju li vas vrste zdravih žitarica? Onda svakako obratite pažnju na heljdinu kašu! Kalorijski sadržaj heljde je oko 163 kilokalorije na 100 g gotovog proizvoda. Istodobno, viskozna heljda ima niži sadržaj kalorija - samo 90 kalorija na 100 g.

Istodobno, svakako vrijedi istaknuti i kalorijski sadržaj heljdine kaše s mlijekom, koji iznosi otprilike 118 kalorija na 100 g. Kao što vidite, žitarice su zaista ukusne, a istovremeno niskokalorične hranu koju mogu jesti i odrasli i djeca. Heljda s mlijekom izvrsna je kašica za djecu koja će zasigurno napuniti vaše dijete puno energije prije škole ili vrtića.

zobene pahuljice

Ova vrsta žitarica jejedan od najmanje kaloričnih. 100 grama zobenih pahuljica sadrži samo 73 kilokalorije. Kalorični sadržaj zobenih pahuljica doista je vrlo nizak, pa uz ovaj svestrani proizvod možete konzumirati razne više kalorijske proizvode. Zobene pahuljice dobro idu uz voće!

Naravno, kalorijski sadržaj zobenih pahuljica s bananom ili nekim drugim sastojkom bit će nešto veći, ali će i okus ovog remek-djela modernog kuhanja biti na vrhu.

Rižina kaša

Riža je šik proizvod koji smo danas navikli gledati kao glavni sastojak za sushi i rolice. Inače, ova japanska jela imaju i nisku kalorijsku vrijednost, pa obratite pažnju na njih. Kalorijski sadržaj rižine kaše ovisi o vrsti riže!

100 g viskozne rižine kaše sadrži samo 97 kilokalorija. Istodobno, krhka riža uključuje 113 kilokalorija na 100 g gotovog proizvoda. Kao što vidite, kalorijski udio rižine kaše je također prilično nizak, pa vam nitko ne zabranjuje kombiniranje ove zdrave žitarice s drugim ukusnim jelima, poput mesa. Međutim, ne zaboravite da meso mora biti pravilno kuhano!

prosona kaša

Prosona kaša ili proso također je prilično popularno jelo u Rusiji i drugim zemljama svijeta. Kalorijski sadržaj mrvičaste prosene kaše je samo 135 kilokalorija na 100 g gotovog proizvoda. Da, ova brojka je veća od heljde, griza koji dostižu 80 kilokalorija na 100 g i drugih, ali ne može se reći da je prosena kašaje štetno.

Osim toga, važno je napomenuti da je kalorijski sadržaj prosene kaše s mlijekom nešto niži. U ovom slučaju, to je samo 121 kilokalorija na 100 g gotovog jela.

Usput, ovo jelo možete kombinirati i s korisnim dodatnim sastojcima. Ovdje možete dodati orašaste plodove, suhe marelice, sušeno voće, bobičasto voće, džem i druge zdrave i istovremeno ukusne sastojke.

Dakle, kalorijski sadržaj prosene kaše u mlijeku je niži od kalorijskog sadržaja istog jela, ali kuhanog u vodi. Zanimljivo, zar ne?

Druge vrste žitarica

Danas razgovaramo o kalorijskom sadržaju žitarica s vodom i mlijekom, pa je sada potrebno obratiti posebnu pažnju na kašu od griza. Griz kaša je ukusan proizvod koji ne vole sva djeca u vrtiću i osnovnoj školi. 100 g ovog proizvoda sadrži samo 80 kalorija. Ovo je vrlo zdrava i ukusna kaša, koja ima pozitivan učinak na ljudski organizam u bilo kojoj dobi. Probajte!

Vjerojatno mnoge zanima koliki je kalorijski sadržaj Hercules zobene kaše! Danas ćemo dati informativni odgovor na ovo pitanje! Zobene pahuljice "Hercules" mogu se kuhati i u vodi i u mlijeku, međutim, kao što razumijete, kalorijski sadržaj ovog jela također će se razlikovati. Na primjer, ako zobene pahuljice kuhate u vodi, njihov kalorijski sadržaj će biti otprilike 85 kalorija na 100 g. Istovremeno, iste zobene pahuljice kuhane u mlijeku imaju kalorijski sadržaj od 105 kalorija na 100 g.gotov proizvod.

Posebnu pažnju treba obratiti i na ječmenu kašu. Ovo se jelo ne može nazvati popularnim, ali ipak postoje ljubitelji koji uključuju ječmenu kašu u svoju hranjivu prehranu. Kalorijski sadržaj ovog jela je 181 kalorija na 100 g gotovog proizvoda.

Kaša i mršavljenje

Pitam se da li je moguće smršaviti ako jedete žitarice? Nitko ne tvrdi da je kalorijski sadržaj žitarica daleko od najnižeg, ali vrijedi napomenuti da svaka žitarica sadrži vlakna koja čiste tijelo. Osim toga, svaka žitarica sadrži složene ugljikohidrate koje tijelo dugo probavlja pa vam postupno daju energiju. Istodobno, korisni elementi u tragovima i vitamini sadržani u žitaricama poboljšavaju rad svakog ljudskog organa, istovremeno jačajući zdravlje.

Dakle, ako želite smršaviti, dodajte što više žitarica u prehranu. Međutim, ne zaboravite da morate jesti hranu kada gubite težinu najmanje pet puta u malim porcijama tijekom dana. Dobar tek i dobro raspoloženje!