Torta "Pet minuta": recept sa fotografijom, tajne pečenja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svaka domaćica bi trebala imati nekoliko recepata koji se mogu napraviti vrlo brzo. Takva će jela pomoći u situacijama kada praktički nema vremena za pripremu peciva za čaj. Torta "Pet minuta" je jedan od ovih deserta. Postoji nekoliko recepata za ovu poslasticu. Pročitajte o popularnim načinima pripreme u odjeljcima ovog članka.

Jednostavna opcija deserta

Sastav jela uključuje sljedeće proizvode:

• jedna i pol šalica brašna;
• dva jaja;
• kiselo vrhnje u količini od 400 g;
• šećer u pijesku (ista količina);
• soda - pola žličice;

Petominutni kolač po ovom receptu priprema se ovako.

Šećer se mora pomiješati s kiselim vrhnjem. Masu dobro umutiti mikserom dok se ne pojavi pjena. Brašno je prosijano i pomiješano sa sodom. Povežite se s ostalim komponentama. Dobiveno tijesto treba imati jednoličnu teksturu. On je smješten uposuda za pečenje.

Pecite u pećnici na 250 stupnjeva petnaest minuta. Zatim se podloga za desert izvadi, ohladi i podijeli na nekoliko fragmenata. Da bi se napravila krema, kiselo vrhnje se pomiješa sa granuliranim šećerom i umuti mikserom. Dobivena masa je prekrivena kolačima. Zatim se postavljaju jedno na drugo. Površina torte "Pet minuta" je premazana kremom. Poslasticu možete posuti jezgramom orašastih plodova ili nasjeckanom čokoladom.

Kuhanje deserta u tavi

Test uključuje sljedeće proizvode:

• tri šalice brašna;
• pakiranje kondenziranog mlijeka;
• žličica sode bikarbone pomiješane s limunovim sokom;
• jaje.

Za pripremu kreme trebat će vam:

• 250 grama gustog kiselog vrhnja;
• pijesak šećera - pola čaše;
• vanilija u prahu (po ukusu).

Za kuhanje "petominutne" torte u tavi, trebate pomiješati brašno s jajetom, kondenzirano mlijeko i sodu pomiješanu s limunovim sokom. Dobiveno tijesto treba imati gustu strukturu. Položen je na drvenu ploču i podijeljen na 8 fragmenata jednake veličine. Svaki komad se spljošti oklagijom. Kolači se peku na suhoj tavi. Moraju se pržiti s obje strane dok se ne pojave mjehurići. Ako su kolači nepravilnog oblika, treba ih obrezati uklanjanjem ukrasa koji se mogu koristiti za ukrašavanje poslastica. Za izradu kreme za tortu Pet minuta potrebno je pomiješati kiselo vrhnje sa šećerom i vanilin prahom. Umutiti mikserom.

Rezultirajuća masa je prekrivena slojevima deserta. Stavite ih jedno na drugo. Površina torte je prekrivena kremom od kiselog vrhnja. Pospite nasjeckanim komadima kolača.

Desert s kakaom u mikrovalnoj

Sastav hrane uključuje:

• osam velikih žlica brašna;
• pijesak šećera - ista količina;
• dva jaja;
• 10g praška za pecivo;
• suncokretovo ulje u količini od 100 grama;
• kakao prah - 100 grama;;
• 10 žlica mlijeka.

Proces kuhanja

Prema ovom receptu, petominutni kolač priprema se na sljedeći način.

Jaja se mikserom melju s dvije velike žlice granuliranog šećera. Dodati kakao prah (1 žlica), brašno i prašak za pecivo. Komponente se dobro utrljaju. Dobiveno tijesto treba dobiti gustu strukturu. U to se ulije suncokretovo ulje (5 velikih žlica), zatim mlijeko (7 žlica). Sastojci se pomiješaju. Masa se stavlja u posudu za pečenje. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici oko pet minuta. Za izradu glazure pomiješajte veliku žlicu maslaca s kakaom u prahu. Dodajte preostali šećer i mlijeko. Komponente su dobro izmiješane. Zagrijte na štednjaku i zakuhajte. Površina deserta prekrivena je vrućom glazurom.

poslastica od kreme

Sastav temeljca za jelo uključuje:

• pakiranje kondenziranog mlijeka;
• jaje;
• brašna u količini od 450 grama;
• prašak za pecivo - 2 male žlice.

Za kuhanjepotrebna krema:

• mlijeko (oko 750 mililitara);
• čaša granuliranog šećera;
• 2 jaja;
• 150g maslaca;
• 15 grama vanilije u prahu;
• tri velike žlice brašna.

Tijesto za Petominutni kolač priprema se ovako. Jaje se pomiješa s kondenziranim mlijekom, temeljito utrlja. Dodati prethodno prosijano brašno i prašak za pecivo. Sastojci se pomiješaju. Tijesto se mora podijeliti na osam komada jednake veličine. Prže se na tavi s obje strane po jednu minutu. Rubove kolača treba obrezati. Preostali dijelovi služe za ukrašavanje poslastica. Za pripremu kreme sve komponente (osim ulja) moraju se staviti u lonac. Posuda se stavi na štednjak i zagrije na laganoj vatri. Promiješajte sastojke s vremena na vrijeme.

Masa bi trebala dobiti gustu teksturu. Makne se s vatre i sjedini s uljem. Zatim se krema malo ohladi. Podmažite njima površinu kolača. Slojevi deserta naslagani su jedan na drugi. Pospite nasjeckanim reznicama. Kolač "Pet minuta" s kondenziranim mlijekom i kremom stavlja se u hladnjak na dva do tri sata.

Priprema poslastice s kolačićima

Sastav jela uključuje:

• 800 grama svježeg sira;
• granulirani šećer (pola čaše);
• ista količina kiselog vrhnja;
• 2 velike žlice suhog grožđa;
• kakao prah (ista količina);
• 24 pravokutnih kolačića;
• pola čaše mlijeka;
• žličica vanilijepuder.

Da biste napravili petominutni kolač od kolačića, svježi sir morate staviti u duboki tanjur i umijesiti ga. Pomiješajte s kiselim vrhnjem i šećernim pijeskom. Dodajte vaniliju u prahu. Proizvodi se melju mikserom. U masu se stavlja sušeno grožđe. Pomiješajte komponente. Osam kolačića umoči se u mlijeko i stavi na široki ravni tanjur. Na površinu podloge stavlja se polovica mase svježeg sira. Pokrijte ga drugim slojem navlaženih kolačića. Ostatak punila pomiješa se s kakaom u prahu. Stavite ga na površinu deserta. Prekriti zadnjim slojem kolačića (ne treba ga namakati mlijekom). Posudu treba staviti u pretinac hladnjaka.

Zaključak

Five Minute Cake je brza i jednostavna poslastica. Sastav jela uključuje prilično pristupačne proizvode koje gotovo svaka domaćica uvijek ima u hladnjaku. To su brašno, mlijeko, kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, kakao prah, maslac, jaja, vanilin i granulirani šećer. Ako više nema vremena za kuhanje deserta u pećnici, možete ga napraviti u tavi. Tu je i recept za biskvitnu tortu s kremom od skute.

To je najbrži i najlakši. Ova poslastica će se svidjeti i odraslima i djeci.