2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Može se reći da se prženi krumpir smatra osnovom domaće kuhinje. Samo po sebi, ovo jelo je vrlo ukusno i jednostavno za pripremu. Međutim, ako ste iz nekog razloga prisiljeni često jesti prženi krumpir, onda to možete malo promijeniti. Na primjer, napravite prženi krumpir sa slaninom. Ova savršena kombinacija dva proizvoda stvara najljepše jelo. Dodan je samo jedan sastojak, a okus i izgled se potpuno mijenjaju. Dakle, pogledajmo recept za prženi krumpir sa slaninom.
Sastojci
Za pripremu ovog ukusnog, ali jednostavnog jela potrebno nam je:
- Sam krumpir (kao bez njega). Uzmi 1 kg.
- 300 grama kuhane dimljene slanine.
- Crni papar.
- Sol.
- Par režnjeva češnjaka.
- Kim i ružmarin za začin.
Kao što vidite, sastojci su jednostavni, lako ih je nabaviti. Počnimo kuhati prženi krumpir sa slaninom.
Ispecite slaninu
Prvo uzmite slaninu i oštrim je nožem izrežite na tankokriške. Zatim uzmemo tavu, stavimo tu slaninu, dodamo češanj češnjaka i grančicu ružmarina. Stavili smo na srednju vatru. Nije potrebno dodavati biljno ulje jer će se mast otopiti dok je slanina u vrućoj tavi. Ako malo pržite, npr. 2-3 minute, morat ćete dodati biljnu mast (korisnija je od običnog biljnog ulja) prilikom prženja krumpira.
Pečenu slaninu stavite u zdjelu. Naravno, ne možete ga izvaditi, ostaviti na istom mjestu, nema razlike. Ali evo ga - kome je zgodnije.
Pržite krumpire
Nije svaki krumpir prikladan za prženje u tavi. Budući da je to vrijeme kad ljudi kopaju krumpire, na tržnici se često može vidjeti svježi krumpir koji je tek iskopan. Da, lijepe su, ali ne biste ih trebali uzimati. Činjenica je da se mladi krumpir ne može pržiti. Ne crveni se i raspada se. Odlukom o izboru krumpira, krenimo pržiti.
Prvo operite i ogulite krumpir. Rezati na ploške, slamke, kockice - na svakom tko voli. Možete se riješiti viška vlage iz krumpira salvetama. U tepsiju sam stavila krumpire. U vrijeme prženja posolite i popaprite po ukusu. Možete dodati i malo kima, češnjaka. Pa, ako imate malo sira, onda će naribani sir savršeno upotpuniti ovo jelo.
luk
Mnogi ljudi možda ne vole luk, ali njegovo dodavanje daje poseban okus jelima. On će biti savršenUparite s prženim krumpirom sa slaninom. Usput, kako ne biste plakali pri radu s lukom, možete koristiti žvakaću gumu. Dakle, uzmite luk, ogulite, narežite na ploške. Dodajte luk 5-10 minuta prije nego što je krumpir spreman. Kada luk poprimi zlatnu nijansu, možete ugasiti vatru. Za elegantan dodir možete posuti i zelenim lukom. Za one koji ne vole luk, ne možete ga uopće dodati. A bez toga će biti jako ukusno.
Gotovo gotovo! Prethodno kuhanu slaninu potrebno je pomiješati s prženim krumpirom. I to je to. Jednostavno, zar ne? Rezultat je bio prženi krumpir sa slaninom. Ovo izvrsno, ali u isto vrijeme jednostavno jelo zahtijeva vrlo malo sastojaka, no kakvog je bogatog okusa i ugodnog izgleda. Za ljepotu i pikantan okus, na tanjur pored nje možete staviti i kiseli krastavčić, idealno će se kombinirati s prženim krumpirom sa slaninom.
To je to! Razmatran je recept za prženi krumpir u tavi sa slaninom. Krumpir i slanina su sami po sebi vrlo ukusni proizvodi, a njihova kombinacija je jednostavno izvrsna. Osim toga, potrebno je onoliko vremena koliko bi bilo potrebno za kuhanje običnog krumpira. No, oni koji su na dijeti ne bi se trebali zanositi takvim jelom, pogotovo prije spavanja. Najbolje poslužiti s krumpirom i slaninom za doručak. Ovo jelo je izdašno i mirisno pa će vam pomoći da se brže probudite i nasitite do podneva.
Preporučeni:
Koliko kuhati krumpir u pećnici: korisni savjeti. Koliko dugo peći krumpir u pećnici
Ma koliko nutricionisti inzistirali da je svježe povrće bolje poslužiti kao prilog mesu ili, u ekstremnim slučajevima, brokulu ili mahune, većina ljudi ipak preferira običan krumpir od ovih proizvoda. Ali jela od njega također mogu biti korisna, pogotovo ako ih kuhate u pećnici. Ali ne znaju svi odabrati pravu temperaturu i vrijeme pečenja. Stoga prvo morate shvatiti kako i koliko kuhati krumpir u pećnici
Kaloriji pirjani krumpir. Pirjani krumpir s mesom. Kalorijski pirjani krumpir sa svinjetinom
Dobro jesti nije samo potreba, već i zadovoljstvo, pogotovo ako se hrana priprema s ljubavlju i maštom. Čak i od najjednostavnijih proizvoda, uistinu možete kuhati hranu bogova
Kalorijski prženi i kuhani krumpir
Krumpir je drugi kruh, to svi znaju, ali ne znaju svi da nije uvijek bilo tako. Omiljeni krumpir, čiji je kalorijski sadržaj toliko uzbudljiv za moderne ljude, možda nije bio na našim stolovima, jer se u Rusiji ukorijenio gotovo dvjesto godina, sve do kraja 19. stoljeća. A potkraj 21. stoljeća vrijednost krumpira ponovno je dovedena u pitanje. Potpuno prihvatljiv proizvod prekriven je mitovima i proturječnim informacijama, ali potpuno je uzaludan. Shvatimo sve po redu
Praženi krumpir s češnjakom. Kolač od krumpira. Kako odabrati krumpir za prženje?
Praženi krumpir ima ugodnu aromu i neopisiv okus. Ovo jelo se može naći u gotovo svakoj kuhinji, što ima jednostavno objašnjenje – krumpir se kuha brzo i jednostavno. U članku ćemo dati dva recepta za pržene krumpire s češnjakom, kao i nekoliko savjeta za odabir kvalitetnog krumpira
Mladi krumpir: kalorije i korisna svojstva. Mladi krumpir, pečen u koži u pećnici. kuhani mladi krumpir
Kalij, koji je dio mladog krumpira, uklanja višak tekućine iz tijela. Zato bi ovaj proizvod trebali koristiti oni koji su skloni edemima. Sok od krumpira liječi gastrointestinalne bolesti, kao i kožne bolesti kao što su posjekotine i ogrebotine, opekline. Ovaj sok ima svojstva zacjeljivanja rana i omotača
