2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Što bi moglo biti ukusnije s vašim omiljenim mirisnim čajem od svježe pečenog kolača? A ako je i izvanredno lijep i izvana i iznutra? Za one koji još nisu pogodili, želim predstaviti Zebra cupcake. Zove se tako jer se u procesu kuhanja ispostavi da je prugasta i vrlo slična zebri. No, tu se nema čega čuditi - sve je napravljeno vrlo jednostavno i od prilično pristupačnih proizvoda.
Dakle, da biste pripremili Zebra cupcake, morate slijediti jednostavnu uputu:
1. U loncu otopite 100 grama maslaca (prikladan je i margarin).
2. Ulijte čašu šećera i dobro promiješajte da se potpuno otopi.
3. Ulijte čašu kefira. Promiješajte.
4. Posebno u drugoj posudi umutiti dva jaja i dodati u dobivenu masu u loncu.
5. Ulijte 1,5 žličice praška za pecivo ili 1 žličicu sode bikarbone ugasite octom.
6. Možete (ali ne nužno) dodati vanilin šećer (vrećica).
7. Postupno dodajte 1,5 šalice brašna, dobro miješajući.
8. Podijelitina dva dijela dobiveno tijesto. U jedan od njih dodajte 2,5 žlice kakaa u prahu, dobro promiješajte.
Trebali biste dobiti dvije posude s tijestom različitih boja.
Sada najvažnija stvar: trebamo da naš Zebra cupcake bude prugast. Lako kao pita! Uzimamo žlicu i zauzvrat širimo tijesto iz svake posude jedno na drugo. Na primjer, prvo žlica svijetlog tijesta, pa tamnog itd., dok sve ne bude gotovo. Ako je sve učinjeno ispravno, trebalo bi ispasti kao na fotografiji. Ovu "sirovu" traku ne treba miješati!
Zatim blanko šaljemo u pećnicu, koju treba prethodno zagrijati, i peći 40-45 minuta na 190 stupnjeva. Savjet: ako se odlučite koristiti silikonski kalup za pečenje torte, onda ga je bolje staviti na lim za pečenje neposredno prije punjenja, a zatim ga prebaciti u pećnicu na njega. Inače, tijesto iz mekog kalupa može se izliti, traka će se oštetiti. Nakon isteka vremena za pečenje, morate se uvjeriti da je kolač gotov tako što ćete ga probosti drvenom čačkalicom. Ako se tijesto ne lijepi za njega, onda je sve spremno.
Dokaz da će Zebra cupcake biti prugasta s unutarnje strane je njegov poprečni presjek. Ako je rezultat truda ispao kao na slici ispod, onda imate prugasti desert.
Na isti način možete napraviti male, ništa manje ukusne Zebra cupcakes. Samo u ovom slučaju je potrebno tijestoIzlijte u manje kalupe. Tako ćete umjesto jednog velikog kolača dobiti mnogo malih kolačića.
Sada kada znate kako napraviti Zebra tortu, možete je pokušati ukrasiti: pospite je šećerom u prahu ili, na primjer, napunite glazurom. A priprema glazure je vrlo jednostavna: morate otopiti maslac (50 grama) u loncu, dodati kiselo vrhnje (3 žlice) ili mlijeko, dodati šećer (pola čaše) i 3 žličice. kakao. Dobivenu smjesu, dobro miješajući, zakuhajte i prelijte preko kolača. Po želji se još vruća glazura može posuti orasima.
Ostaje si natočiti šalicu omiljenog čaja i kušati komad domaćeg prugastog deserta. Dobar tek!
Preporučeni:
Pita "Zebra" s mlijekom: recept sa fotografijom
Za mnoge ljude, Zebra je pita iz djetinjstva. Tada u trgovinama nije bilo tako raznovrsnih kolačića, muffina i kolača, a svaka se domaćica trudila iznenaditi svoje goste ukusnim i slatkim kolačima. Zebra pita učinkovito se istaknula na pozadini ostalih proizvoda. Neki su ga kuhali na kefiru, netko na vrhnju ili mlijeku, ali uvijek će ispasti bujna i lijepa, ponajviše zbog bizarnih šara iznutra i izvana. Korak po korak recept i fotografija Zebra pite s mlijekom predstavljeni su u članku
Cupcake s mlijekom: jednostavan recept. Kako napraviti cupcake s mlijekom
Ponekad se javi želja da se razmazite, dogovorite trbušnu gozbu. I nema vremena za bavljenje gurmanskim pecivima. No, ipak, želja da se pojede nešto domaće ne nestaje. Uostalom, kolačići i medenjaci iz trgovine su štetni po sastavu i, iskreno, umorni su. Tražimo najbrže i najjednostavnije načine kuhanja poslastica. Danas vam nudimo da napravite kolačić s mlijekom, jednostavan recept. Radi se lako, jednostavno i brzo. Koriste se najčešći proizvodi
Torta "Zebra": recept sa fotografijom
Deserti iz sovjetske prošlosti imaju svoj šarm i šarm. Prisjećajući se izgubljenih okusa, čini se da se vraćate prije 20 godina, na mjesto gdje je vaša majka bila još mlada i svaki vikend oduševljavala svoju obitelj nepretencioznim, ali tako ukusnim pecivima. Podsjetila bih vas na recept za Zebrinu tortu koja je bila čest gost na stolu svake obitelji i koju su djeca obožavala zbog nevjerojatno uspješne kombinacije vanilije i čokolade u svakom komadu
Pita "Zebra" u sporom kuhaču: recepti sa fotografijama
Zebra pita je okus djetinjstva. Gotovo da nema osobe koja nikada nije probala ovaj desert. Nevjerojatne pruge izazivaju istinski užitak kod djece, a odraslima daju osjećaj zadovoljstva, jer je takav kolač teško pokvariti čak i domaćicama početnicima. "Zebra" dijeli prvo mjesto po jednostavnosti pripreme sa šarlotom, a po svom okusu nije inferiorna u odnosu na klasične čokoladne deserte
Kolač "Planina": recept za "snježni" desert
Tražite jednostavan i zabavan recept za čajnu tortu? Pronašli smo za vas izvrstan, brzi recept za nesvakidašnju, ali vrlo ukusnu planinsku tortu od kokosa. Definitivno će vam se svidjeti ovaj delikatan, slatki desert. Za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena. Doznajmo uskoro kako kuhati ovu poslasticu
