Dan posta na kefiru: značajke, preporuke i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Nakon svečanih gozbi, ljudsko tijelo treba se rasteretiti. Štoviše, ekscesi ne mogu ne utjecati na lik. Dani posta izvrstan su način za čišćenje organizma i rješavanje suvišnih kilograma. Važan je samo izbor glavnog proizvoda dnevne prehrane. Jedan od najpopularnijih je dan posta na kefiru.

O korisnim svojstvima kefira

Ovaj fermentirani mliječni proizvod donosi mnoge zdravstvene prednosti. Nizak sadržaj kalorija, pristupačna cijena - nedvojbene prednosti kefira. Sadrži mliječnu mast, proteine, mliječni šećer, minerale, vitamine, hormone i enzime. Ovaj proizvod sadrži 12 različitih vitamina. Najvažniji od njih su A, D1, D2, U2 i karoten.

Vitamin A (retinol) i karoten neophodni su osobi za dobar vid i normalan razvoj tijela.

Vitamini grupe D (kalciferoli) pomažu tijelu da apsorbira fosfor i kalcijeve soli. Njihove naslage su neophodne u koštanom tkivu.

Vitamin B2(riboflavin) - aktivan sudionik u procesima biološke oksidacije, pomaže u zacjeljivanju rana, a također daje boju i svjetlosni vid.

Mineralne soli kalcija i fosfora te vitamini skupine D neophodni su tijelu za izgradnju koštanog sustava tijela. Pomažu da kosti budu jake i izdržljive.

Vitamin C (askorbinska kiselina) je uključen u redoks procese u tijelu i hematopoezu, podržavajući imunološki sustav.

Ova količina hranjivih tvari čini kefir nezamjenjivim proizvodom za ljudski organizam.

O ljekovitim svojstvima napitka

Rezultati medicinskih istraživanja pokazali su da je kefir pravi lijek, panaceja u liječenju akutnog i kroničnog gastritisa (s normalnom ili niskom kiselošću), hipertenzije, ishemije, disbakterioze, beri-beri, prevencije dijabetesa, ateroskleroze, ciroza jetre i rak.

Kefir je sastavni dio većine dijeta. Pomaže u borbi protiv pretilosti i neugodnih crijevnih bolesti.

Pomoć ovog fermentiranog mliječnog proizvoda potrebna je u liječenju dijabetesa. Ovo piće ima tonik i pomlađujući učinak. Povećava apetit, čisti tijelo od dugotrajne upotrebe lijekova. Preporučuje se ženama tijekom trudnoće, menstruacije i dojenja. Također, kefir će pomoći da se riješite mamurluka.

Čemu služe dani posta

Dani posta i post su potpuno različite stvari. Potpuni neuspjehiz hrane usporava metabolizam, tijelo štedi energiju. Nemoguće je smršaviti potpunim odustajanjem od hrane. A dani posta ubrzavaju metabolizam, težina se brzo smanjuje. Osim toga, višak tekućine izlazi, natečenost nestaje. U samo jednom danu možete skinuti 1-2 kilograma težine. Ali najveći dio gubitka je voda. Dani posta na kefiru neophodni su osobama koje su pretile, imaju usporen metabolizam i začepljenje crijeva. Tijelo se čisti od toksina i toksina, čisti se probavni sustav. Veličina želuca se smanjuje.

Dan posta na kefiru: kako ga pravilno organizirati

Svaka dijeta zahtijeva pravilnu organizaciju. Inače će ih biti vrlo teško pratiti, a željeni rezultat neće biti postignut. Potrebno je zapamtiti sljedeća pravila za dane posta na kefiru:

1. Dogovorite istovar ne više od jednom tjedno.
2. Podijelite dnevnu količinu kefira s 5 na 7 jednakih porcija i konzumirajte svakih nekoliko sati.
3. Pijte ne manje od 2 litre tekućine, ne računajući ovaj fermentirani mliječni proizvod. Započni jutro čašom vode.
4. Pripremite tijelo unaprijed. Lako je večerati večer prije, a prije spavanja popiti čašu kefira ili jogurta.
5. Nakon dana posta na kefiru, ne možete nasrnuti na hranu. Sljedeći dan preporuča se ne jesti ništa osim ovog pića, povrća, žitarica, kuhanog nemasnog mesa ili peradi. Inače, oni kilogrami s kojih smo uspjeli izgubiti neće se sporo vraćati.

Tijekom istovara, bolje je ukloniti svaku fizičku aktivnost. Bolje je svom tijelu dati dan odmora. Ako se planira težak intelektualni rad (na primjer, ispit), onda je, prema recenzijama, bolje odgoditi dan posta na kefiru. Doista, zbog jednolične hrane i osjećaja gladi, koncentracija pažnje se smanjuje, a razmišljanje usporava.

Kada provesti dan posta

Istovar je lakši ako je osoba zauzeta tog dana. Najbolje je odabrati jedan od najprometnijih radnih dana. Glavna stvar na dan posta je odvraćanje od opsesivnih misli o hrani. Prekrasna odvraćanje pozornosti bila bi masaža ili kupka. Također se preporučuje hodanje.

Kako odabrati kefir

Ovo piće, prije svega, treba odabrati prema postotku masnoće. Najbolje od svega - do 1%. Proizvod koji ima rok trajanja duži od 3 dana nije vrijedan kupnje. Ako je cilj rasterećenja pročišćavanje, a ne gubitak težine, tada se kefir može koristiti do 2% masti. Ovaj fermentirani mliječni proizvod ili njegov dio može se zamijeniti nemasnim jogurtom ili fermentiranim pečenim mlijekom.

Što se može dodati kefiru

Prehrana može biti raznolika s kašama, povrćem i voćem. Da bi se zasitili, jedu piletinu ili ribu. Ali ne sve i ne u isto vrijeme. Ali bolje je ograničiti se na jednoličnu i jednostavnu hranu. Rezultati dana posta na kefiru bit će vidljiviji ako se ovom fermentiranom mliječnom proizvodu doda samo 1 dodatni proizvod koji sadrži vlakna ili ima nizak sadržaj kalorija.

Kefir ponedjeljak

Cijeli dan treba konzumirati samo nemasni kefir i vodu. Piće treba piti 1,5 litara. Takvi dani posta za mršavljenje na kefiru su najučinkovitiji. Stvarno se riješite 2 kg. Za diverzifikaciju upotrebe pića dopušteno je dodati zelje (kopar, peršin, cilantro), začine (đumbir, cimet, papar), zamjene za šećer. Ali dodavanje soli je strogo zabranjeno. Zadržat će tekućinu u tijelu i spriječit će gubitak težine. Zelenje možete dodati samo u vrlo malim količinama kako biste diverzificirali okus. A od začina treba dati prednost ljutim začinima koji ubrzavaju metabolizam i potiču mršavljenje. Ali ne zaboravite da ljuti začini štete želucu.

Kefir i jabuke

Posni dan na kefiru i jabukama vrlo je ukusan, učinkovit i zdrav. Jabuke su malokalorične i bogate vitaminima. Bolje je odabrati ne previše slatke jabuke zelenih sorti.

Tijekom dana posta na kefiru i jabukama potrebno je pojesti 1 litru kefira i 1 kg jabuka. Važno je popiti najmanje 2 litre vode. Od proizvoda do 5 porcija.

Ako, iz bilo kojeg razloga, sirove jabuke uzrokuju nelagodu ili fermentaciju, možete ih ispeći u pećnici. Za uljepšavanje kiselog okusa dodaje im se med (ne više od pola žličice).

Kefir i svježi sir

Na dan posta na kefiru i svježem siru potrebno je pojesti do 300 g nemasnog ili nemasnog svježeg sira, a kefir - do 800 ml. I vode - koliko god je to moguće. Dnevna norma svježeg sira podijeljena je na 6 dijelova, kojiuzimati svaka 2 sata. Možete dodati malo voća, mekinje, juhu od šipka, nemasnog kiselog vrhnja i malo meda.

Prednost takvog dana posta je što se prenosi prilično lako. Gotovo da nema gladi.

Kefir i krastavci

Krastavac, 97% vode, idealan je za korištenje s kefirom. Takav će dan posta proteći lako i bez osjećaja gladi, a olakšat će i stanje osobama koje boluju od reume, artroze, ateroskleroze i visokog krvnog tlaka.

Tijekom dana potrebno je popiti 1 litru kefira i pojesti 1 kg krastavaca. Ovi proizvodi se mogu konzumirati istovremeno, a možete i naizmjenično. Nije zabranjeno dodati malu količinu zelenila u prehranu.

Originalna juha priprema se od ovih proizvoda. Povrće je potrebno izrezati i preliti mješavinom mineralne vode i kefira. Posudu možete napuniti minimalnom količinom limunovog soka.

Kefir i mekinje

Mekinje su najbogatiji izvor biljnih vlakana. Poboljšat će rad crijeva, ukloniti alergene, otrovne tvari, produkte raspadanja, sniziti kolesterol i umjeren apetit. Budući da ljuske zrna brzo upijaju vodu, morate piti više (do 2,5-3 litre dnevno). Mekinje, u kombinaciji s kefirom, postižu izražen učinak čišćenja. Takav dan posta jedan je od najučinkovitijih. Za čišćenje organizma koristite čiste zobene, pšenične ili ražene mekinje bez ikakvih dodataka.

Jedite najmanje 30 g mekinja dnevno i pijte 1,5 litarakefir. Naravno, mekinje se moraju unaprijed preliti kipućom vodom i ostaviti da se infuziraju. Nakon toga proizvod treba podijeliti na 6 obroka i dodati u kefir. A možete podijeliti mekinje na pari na 2 ili 3 porcije i naizmjenično korištenje fermentiranog mliječnog proizvoda s koktelom od vlakana. Ali važno je zapamtiti: kefir s mekinjama može uzrokovati stvaranje velike količine plinova u crijevima, a nelagoda će se osjećati u želucu. Ako osoba pati od nadutosti, onda mu takva prehrana neće odgovarati.

Kefir i heljda

Heljda je zadovoljavajući i zdrav proizvod. Pomoći će očistiti tijelo od viška tekućine, toksina, toksina, kao i viška kilograma. Heljda također povoljno djeluje na stanje kože, noktiju i kose te pomaže tijelu u borbi protiv stresa. Ova žitarica, u usporedbi s ostalima, vodeća je po sadržaju bakra. Kalorični sadržaj heljde je prilično visok, ali zbog činjenice da tijelo u potpunosti apsorbira tvari koje čine ovu žitaricu, heljda se smatra najboljim prehrambenim proizvodom koji je prikladan i za odrasle i za djecu. I, što je vrlo vrijedno, daje osjećaj sitosti, ali ne šteti figuri.

Posni dan na heljdi i kefiru pomaže ne samo da smršate, već i očistite crijeva. Ne trebate kuhati kašu. Heljdu je bolje ostaviti dan prije da se infundira, ulivši 400 ml vode u 1 šalicu heljde. Tako ćete sačuvati vitamine i minerale sadržane u heljdi. Kuhanu kašu treba popiti čašom kefira. Na dan posta na heljdi i kefiru, čije su recenzije izuzetno pozitivne, ne biste trebali dodavati sol ili bilo koje druge sastojke u kašu ili kefir.začini. To će samo dodati dodatne kalorije.

Glad na ovaj dan se neće osjećati. Dan posta na heljdi i kefiru smatra se punim i dobro se podnosi.

Kontraindikacije

Prema recenzijama, dani posta na kefiru nisu pogodni za svakoga. Kako ne bi naštetili vašem tijelu, takvo iskrcavanje se ne smije provoditi u slučajevima bolesti želuca ili izlučnog sustava, s nedostatkom tjelesne težine i anoreksijom, tijekom zaraznih prehlada, kao i za djecu mlađu od 16 godina.

Također je zabranjena promjena uobičajene prehrane, izlaganje tijela jakom stresu, tijekom menstruacije, kao i tijekom takvih stresnih situacija kao što je promjena posla ili mjesta stanovanja. Tijekom trudnoće i dojenja primjenu bilo koje dijete i promjene uobičajene prehrane treba provoditi samo u dogovoru s liječnikom.

Ne pretjerujte

Ne možete organizirati dodatno čišćenje tijela, pribjegavajući pomoći diureticima ili laksativima. Takva prisilna stimulacija naštetit će tijelu i, štoviše, dodatno će opteretiti bubrege. Strogo se ne preporuča ometati proces čišćenja koji se događa uz pomoć kefira i bilo kakvih dodataka njemu.