Torta "Princeza". Recepti sa fotografijama
Torta "Princeza". Recepti sa fotografijama
Anonim

Dječje torte "Princess" savršen su izbor za praznik djevojčica. Recept za sam desert može biti drugačiji. Glavna stvar je njegov izvorni dizajn. Nudimo nekoliko opcija.

Torta s Disneyjevim princezama. Fotografija deserta

Važno je pravilno rasporediti. Sama torta "Princeza" je jednostavna za pripremu. Razmotrite sve po redu.

princeza torta
princeza torta

Dvjesto grama brašna i dvije velike žlice kakao praha procijedite kroz sito. Pomiješajte sastojke. U posebnoj posudi istucite četiri žumanjka sa čašom šećera. Ovu smjesu promiješajte i stavite u vodenu kupelj. Zatim morate osigurati da temperatura poraste na četrdeset i tri stupnja. Za to se preporučuje korištenje posebnog kuhinjskog uređaja. Obavezno stalno miješajte pjenjačom. Zatim ga skinite s vatre. Na velikoj brzini miješajte tijesto dok se potpuno ne ohladi, dodajući vaniliju i prstohvat soli. Tijekom ovog postupka trebao bi se povećati tri puta ili više. U nekoliko faza umiješajte brašno i kakao. To se mora učiniti vrlo pažljivo i strogo u jednom smjeru. Tijesto ne smije pasti. Na samom kraju dodajte sto grama otopljenog maslaca. Pecite oko pola sata. Ohladite i izrežite na trećine.

Počinjemo pripremati kremu. Pomiješajte dvjesto grama kondenziranog mlijeka s dvije čaše hladnog vrhnja. Sadržaj masti trebao bi biti najmanje trideset pet posto. Umutiti mikserom na velikoj brzini. Krema bi trebala biti jako pahuljasta. Glavna stvar je ne prekidati ga. Sve torte namazati kremom. Sastavite desert u uredne i ujednačene slojeve.

Tortu do kraja prekrijte mastikom. Površina bi trebala biti vrlo ravna. Koristeći mastiku u boji, napravite figurice princeza. To će zahtijevati mnogo vještine. Po želji, figure se mogu napraviti od obične kreme za pecivo pomoću slastičarske šprice.

torta "Princeza"

Recept za desert je jednostavan. Ali rezultat je izvrstan i vrlo lijep.

Umutiti četiri jaja s dvije šalice kiselog vrhnja, istom količinom šećera i četiri velike šalice kakaa u prahu. Da se dobro promiješa. Ne gasiti malu žlicu sode octom i dodati u tijesto. Ulijte i pažljivo umiješajte tri šalice brašna. Tijesto izlijte na lim za pečenje i ispecite biskvit srednje debljine. Ohladite ga i narežite na kockice. Ostavite ih sa strane.

Sada krenimo s pripremom kreme. Umutiti jednu i pol litru kiselog vrhnja s dvije čaše granuliranog šećera.

Počinjemo formirati tortu u obliku princeze.

dječje torte za princeze
dječje torte za princeze

Svaki komad biskvita stavite u kremu. Položite ih uredno u obliku visokog tobogana. Prelijte preostalom kremom. Ostavite da se namače nekoliko sati u hladnjaku.

Ispred meneposlužite na vrhu da stavite lik princeze. Napravite dugu haljinu od bijele i ružičaste mastike. Vrlo lijepo i originalno.

Torta s Disneyjevim princezama. Kako kuhati?

Ovo jelo je porcionirano i vrlo svečano. Ali to će zahtijevati puno pripremnog rada.

princeza torta
princeza torta

Prvo pečemo dva kolača - jedan veći, drugi manji. Po želji možete napraviti od različitog tijesta i s različitim kremama. Izrežite kolače na jednake trokute. Zamotajte ih u svečani papir za hranu. Komade širimo u obliku dvoslojne torte. Ukrasite nevjerojatnim figuricama. Morate ga omotati slastičarskom trakom i elegantnim užetom. Elegantni desert je spreman.

Mini kolači "Za princeze"

Prvo, pripremimo tijesto. Umutiti dva jaja sa pola čaše šećera dok se ne pojavi bijela pjena. Dodajte šaku grožđica i malo kandiranog voća. Ulijte pola čaše brašna i malo praška za pecivo. Tijesto rasporedite u kalupe da ne dođe do ruba. Kuhajte kolače pola sata i ohladite.

Disney princeza torta
Disney princeza torta

Napravite kremu od maslaca, šećera, vanilina i raznih boja. Ohladite ga i prebacite u slastičarsku vrećicu. Stavite "haljine" na cupcakes. Na vrh postavite figurice likova iz bajki. Ispada porcija kolača "Princeza". Može se poslužiti.

Torta "Bobičasti užitak"

Ovaj će desert dugo kuhati.

fotografija torte disney princeze
fotografija torte disney princeze

ZaZapočnite kupnjom tri odvojiva kalupa različitih veličina. Tijesto je vrlo kalorično. Umutiti osam jaja s dvije šalice šećera i prstohvatom soli. Trebali biste dobiti pahuljastu pjenu. Zatim postupno umiješajte dvije šalice brašna. Temeljito zamijesite tijesto. Mora postati jednoličan. Izlijte tijesto u veliki kalup. Pecite četrdeset minuta. Ostavite da se ohladi i narežite na trećine. Na isti način pecite srednji i gornji sloj. Za pripremu kreme svježi sir istucite s vrhnjem i šećerom. Na samom kraju dodajte mekani maslac. Stavite kremu u hladnjak.

Počinjemo sa sastavljanjem torte. Prebacite kremu u slastičarsku vrećicu. Povežite kože jednu s drugom. Ukrasite desert svježim bobicama i cvijećem.

Ispala je prava princeza torta: prekrasna, originalna i vrlo ukusna. Vašim gostima će se svidjeti.

Desert od palačinki s kondenziranim mlijekom

Ovo je vrlo jednostavna torta "Princeza". Bit će savršeno za ljubitelje palačinki.

Za pripremu tijesta zagrijte dvije litre mlijeka na temperaturu od četrdeset stupnjeva. Dodajte mu malo soli, šećera i četiri jaja. Mutiti mikserom dok se ne pojavi pjena. Ulijte prosijano brašno. Tijesto bi trebalo ispasti poput tekućeg kiselog vrhnja. Na samom kraju ulijte malo biljnog ulja. Na zagrijanoj tavi pecite ne baš tanke palačinke. Za pripremu kreme istucite maslac s kondenziranim mlijekom. Njime namazati svaku palačinku i oblikovati tortu. Napravite čokoladnu glazuru i obilno pokapajte desert.

Preporučeni: