2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Danas u gotovo svakom domu postoji multicooker. S ovim prekrasnim uređajem možete kuhati puno jela, trošeći minimalno vrijeme. Osim toga, proizvodi će zadržati vitamine i minerale. To znači da će jela ispasti ne samo iznenađujuće ukusna i ukusna, već i vrlo zdrava. Ovaj članak opisuje kako možete ukusno kuhati gljive u laganom kuhaču. Ovdje navedeni recepti su jednostavni.
Puhani šampinjoni u kiselom vrhnju
Na temelju 2 porcije koje trebate uzeti:
- 0,5 kg gljiva (svježe, ne sušene);
- jedan veliki luk;
- 3 žlice. l. kiselo vrhnje (bilo koje masnoće);
- par listova estragona;
- lovorov list;
- obična ili jodirana sol;
- crni papar (mljeveni).
Proces kuhanja:
1. Gljive operemo vodom i očistimo. Izrežite na komade srednje veličine, a zatim rasporedite po dnu zdjele multicookera. Dodamo malo vode. Odaberite način rada "Gašenje" i postavite mjerač vremena na 40-45 minuta.
2. Nakon navedenog vremena gljivama dodajte kiselo vrhnje, kriške luka i sitno nasjeckano zelje. U ovoj fazi dopušteni su sol i papar. Pronalazimo način rada "Pečenje" i postavljamo tajmer na 25-30 minuta. Šampinjone u spori kuhaču ostaviti da se znoje nekoliko minuta ispod poklopca, a tek onda poslužiti. Želimo vam dobar tek!
Krompir s gljivama u laganom kuhalu
Ako želite napraviti ukusno i zadovoljavajuće jelo, onda je ova opcija savršena za vas. Za kuhanje krumpira s gljivama u sporom kuhaču morate koristiti sljedeće proizvode:
- 300 g gljiva (agarika, šampinjoni ili lisičarke);
- 4 srednja krumpira;
- 1 žlica l. maslac (meki) maslac;
- mlijeko (bilo koje masnoće);
- pola čaše vode;
- 1 žlica l. brašno (po mogućnosti vrhunsko);
- lovorovo lišće;
- paprika (mljevena);
- sol.
Proces kuhanja:
Krumpir ogulite i narežite na kockice. Nastavljamo s pročišćavanjem gljiva i luka. Zatim ih režemo. Na dno lagano zagrijane multivarke stavite ulje. U to dodajemo komadiće luka, koji će se pržiti 15 minuta u načinu "Pečenje". Sada su gljive i krumpir položeni u zdjelu. Dodajte pola čaše vode. Sve ove sastojke temeljito izmiješajte posebnom lopaticom. Tamo šaljemo i mlijeko pomiješano s brašnom. Možete dodati sol, lovorov list i omiljene začine. Postavite način rada "gašenje". Nakon 45 minuta krumpir i gljive u laganoj kuhači bit će gotovi. Prije posluživanja jelo ukrasite začinskim biljem (cilantro, peršin ili kopar).
Gljive s mesom u laganom kuhalu
Potrebni sastojci:
- 350-400 g gljiva (lisičarke ili šampinjoni);
- 500-600g mesa (po mogućnosti goveđeg);
- jedna mrkva;
- dva srednja luka;
- biljno (nerafinirano) ulje.
Način kuhanja
Meso operemo, izrežemo i stavimo u spori štednjak. Pržit ćemo ga u načinu "Pečenje". Dodamo i gljive, naribanu mrkvu i nasjeckani luk. Svi ovi sastojci moraju se pržiti najmanje 20 minuta, otvarajući poklopac. Čim primijetite da se količina soka od gljiva smanjila, jelo možete posoliti i popapriti. Zatvorite poklopac, odaberite program "Gašenje" i podesite timer na 1,5-2 sata.
Sada znate kako brzo i ukusno skuhati gljive u sporom štednjaku. Želimo vam puno uspjeha u vašem kulinarskom poslu!
Preporučeni:
Napuniti gljive ili napuniti gljive? Oba
Povrće se može koristiti za pripremu raznih jela, uključujući šik zalogaje. Posebno dobra opcija koja je prikladna i za odmor i za obiteljsku večeru je punjeno povrće. Svi recepti u nastavku imaju jedan zajednički sastojak - gljive
Najjednostavniji kolačići. Kolačići u sporom kuhaču: jednostavni recepti
Najjednostavniji kolačići uvijek vam pomognu kada se gosti neočekivano spuste na vas i uvaljaju u hladnjak. Treba napomenuti da danas postoji mnogo različitih opcija kako možete brzo i ukusno napraviti domaće kolače. Najjednostavniji cupcakes u pravilu ne zahtijevaju puno sastojaka. Za njih trebate kupiti samo jednostavne proizvode koji se prodaju u svakoj trgovini
Gljive gljive kako kuhati? Savjeti kako posoliti gljive gljive tako da budu nježne i ukusne
Gljive se ne mogu zamijeniti ni s jednom drugom gljivom. I to se ne tiče toliko vanjskih koliko karakteristika okusa. Ryzhiki su prekrasni i slani, i ukiseljeni, i prženi i kuhani
Koliko kuhati gljive prije zamrzavanja. Kako kuhati gljive
Prije zamrzavanja ubranih gljiva, domaćice imaju pitanja: kako pravilno obraditi gljive prije nego što ih stave u zamrzivač? Što za to treba učiniti?
Gljive, vrganji ili šampinjoni. Kako pržiti gljive s krumpirom? tri načina
Najukusnije gljive su šumske gljive, ali nisu uvijek dostupne. Osim toga, mogu se kuhati samo kada postoji potpuno povjerenje u sigurnost proizvoda. Iz tih razloga morate znati pržiti gljive s krumpirom ako na raspolaganju imate samo obične šampinjone iz trgovine
