Pravilna prehrana, ili Što jesti s čime

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Danas sve više ljudi teži zdravom načinu života. Zanima ih što s čime jesti i kako to najbolje učiniti. To je zbog činjenice da svake godine razina sigurnosti okoliša na našem planetu opada, a samim tim i na naše zdravlje. Svi znamo da je kompatibilnost hrane vrlo važna. Pritom bi jelovnik trebao biti najraznovrsniji, jer ništa ne djeluje tako na naše tijelo kao prava kombinacija proizvoda.

Jeste li ikada primijetili da vam ponekad nakon jela dođe do spavanja? To se događa jer proces probave hrane zahtijeva od našeg tijela ogromne energetske troškove, čak i puno više od nekih fizičkih aktivnosti, poput trčanja ili vožnje bicikla. Koji je zaključak iz ovoga? Morate razumjeti što možete jesti s što jesti hranu koja je lako probavljiva.

Kakva je hrana lako probavljiva?

Ovo je, naravno, svježe voće koje se, kada se pravilno koristi, odnosno sirovo i natašte, probavlja od 30 do 80 minuta. Ako jedete povrće pravilno, ono će se probaviti za oko 2 sata.

Pravilna prehrana. Kompatibilnost proizvoda

Svi proizvodi se mogu podijeliti u 3 grupe:

Prvi. Proteinska hrana: riba, jaja, meso, orašasti plodovi, mahunarke i još mnogo toga.

Drugi. Ugljikohidrati: tjestenina i pekarski proizvodi, šećer, krumpir, žitarice i ostalo.

Treći. Takozvani neutralni proizvodi. Na primjer svježi sir, kiselo vrhnje, vrhnje, sir, kao i začinsko bilje, maslac, voće i povrće (samo svježe).

Ako govorimo o tome s čime možete jesti, onda morate prije svega zapamtiti ili zapisati one proizvode koji se ne mogu kombinirati. Kao npr. mlijeko i riba, jer su to 2 proteina. Stoga su riba i jaja prevelik teret za probavni sustav. Ne možete jesti zajedno voće koje nije kompatibilno ni sa čim, i mlijeko. Sljedeći par takvih proizvoda su šećer i grašak, odnosno ugljikohidrati se ne kombiniraju s proteinima. Kiselo mlijeko i piletina (2 proteina) se ne probavljaju u isto vrijeme. Ulje i med su masnoće s ugljikohidratima, što je također neprihvatljivo miješati. Ako slijedite određena pravila u prehrani, to će vam samo koristiti.

Osnova svakog obroka treba biti povrće i voće, i to sirovo. Ovo je preduvjet. Voće se ne smije jesti istovremeno s glavnom hranom. Možda se ne probave na vrijeme i pretvore se u trulu masu u želucu. Ako želite jesti voće - na zdravlje! Učinite to najmanje 40 minuta prije jela. Također se ne preporučuje miješanje kiselog voća sa slatkim.

Zapamtite da možete jesti samo jedan proizvod od brašna odjednom. Također se ne preporuča miješati brašno s kiselim voćem i bobicama. To uključuje naranče, šipak, mandarine, limune, ananas, ribiz, brusnice, kupine i druge. Takvo voće i bobičasto voće, u pravilu, dobro se slaže samo sa sobom, također s orašastim plodovima, začinskim biljem, sirevima, kao i s fermentiranim mliječnim proizvodima, poput punomasnog svježeg sira, vrhnja ili kiselog vrhnja.

Sada znate s čime jesti. A ako volite odvojene obroke, možete se odlučiti za to u budućnosti. A ako i takvu prehranu kombinirate s treningom, tijelo će vam biti zahvalno, a vi ćete izgledati najbolje.