Caesar roll recept: kako kuhati?

Caesar roll recept: kako kuhati?
Caesar roll recept: kako kuhati?
Anonim

Tko je ikad kušao čuveni "Caesar" rolat u McDonald'su, nikada neće moći zaboraviti njegov jedinstveni okus. Nažalost, nije uvijek moguće svratiti na šalicu čaja u kafić i kušati ovo jelo, pa mnogi žele znati recept za Cezar roladu za kuhanje kod kuće. Zapravo, vrlo je jednostavno napraviti, samo trebate znati potrebne sastojke i način pripreme.

Caesar roll recept

recept za cezar roladu
recept za cezar roladu

Potrebni sastojci:

  • lavaš ili mekani somun;
  • pileći file;
  • lišće salate ili kupusa;
  • zrele rajčice;
  • parmezan ili bilo koji drugi meki sir;
  • krastavci;
  • Caesar umak ili mješavina majoneze i kiselog vrhnja;
  • začini;
  • zeleno.

Nakon što ste kupili sve sastojke, dobro isperite povrće i pripremite pileći file. Meso je najbolje istući da postane mekše i sočnije. Pileći file treba narezati na male komadiće i namočiti u posebno pripremljenu marinadu, zatim začiniti solju i paprom po ukusu i dinstati na laganoj vatri. Piletina će se vrlo brzo pržiti, stoga je najvažnije da je ne prepečete.

recept za cezar roladu
recept za cezar roladu

Sljedeće, ponavljajući recept za cezar roladu točku po točku, trebate pripremiti povrće. Rajčicu je bolje izrezati na tanke kolutiće. Oni koji ne vole jesti kožicu rajčice mogu je ukloniti tako da plod nakratko urone u kipuću vodu. Nakon toga, povrće će postati još sočnije i ukusnije. Zatim je potrebno krastavac narezati na tanke ploške, najbolje je ostaviti koru kako bi jelo bilo pikantnije.

Prilikom pripreme ovog recepta pažljivo birajte samo kvalitetne listove zelene salate. Cezar rolada će biti uistinu ukusna samo ako koristite svježe listove zelene salate.

Sir za ovo jelo morate birati vrlo pažljivo, jer će o tome ovisiti i okus i miris. Zatim se sir mora naribati ili narezati na tanke trakice.

Umak možete kupiti u trgovini ili napraviti vlastiti. U slučaju da ga želite kuhati kod kuće, trebate kupiti majonezu i kiselo vrhnje s malo masnoće, koje morate pomiješati u omjeru 2:1, odnosno dodati začine po ukusu.

Cezar rolice recept sa fotografijom
Cezar rolice recept sa fotografijom

Kada su sve pripreme gotove, trebali biste početi formirati jelo pod nazivom "Caesar Roll". Recept za ovaj proces je sljedeći: trebate uzeti mekanu tortu ili pita kruh,Premažite ga Cezar umakom, pa na njega stavite listove zelene salate. Zatim morate uzeti prženi pileći file i ravnomjerno ga rasporediti po površini pita kruha. Na sve to poslažu se nasjeckane rajčice i krastavci. Odozgo je sve posuto začinskim biljem i posebnim začinima. Nakon svih ovih priprema potrebno je dobiveni poluproizvod zamotati u uredno pakiranje koje se zatim pažljivo učvrsti da se ne raspadne.

Sada se ovo divno jelo može poslužiti na stolu kako bi zadovoljili svoje najmilije i prijatelje. Bez sumnje, ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Sada svi znaju kako pravilno kuhati Cezarove peciva. Gore smo dali recept sa fotografijom gotovog jela.

Preporučeni: