2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Krumpir kuhan, pržen, tučen… Možda vam je posljednja opcija od svega navedenog najčešće na stolu kao prilog mesnim i ribljim jelima. Pire ili, jednostavnije, "zgnječeno", voli se zbog svog sjaja, lakoće i nježnosti. Klasični recept uključuje samo maslac i mlijeko kao dodatne sastojke. A kakvog će okusa imati pire krumpir ako u jelo dodate nove sastojke? Zahvaljujući raznim proizvodima, prilog će postati svježiji okusa i malo ekstravagantniji. Pokušajte skuhati na nov način tako jednostavno i na prvi pogled dobro poznato jelo - pire krumpir. Recept dolazi u nekoliko verzija. Vašoj obitelji će se sigurno svidjeti jedan od ovih zahvaljujući novoj kombinaciji uobičajenih proizvoda i dodatku aromatičnih začina.
Pire krumpir: recept za kuhanje jela s prženim gljivama iluk
Možete koristiti i svježe i smrznute gljive. Narežite ih na male komadiće i pomiješajte s nasjeckanim lukom. Stavite masu da se prži na srednje jakoj vatri. Nakon što gljive puste sok, smanjite vatru i pirjajte dok tekućina ne proključa. Zatim posolite i u tavu stavite dovoljno maslaca da smjesa ne bude suha. Umak bi trebao biti malo porumeni. Dok se gljive kuhaju, skuhajte pire krumpir na uobičajen način. Vodu dobro ocijedite, dobro protresite i pomiješajte s masom od gljiva. Poslužite toplo uz kiseli kupus, svježi kupus i blago slane krastavce.
Pire krumpir: recept za prilog s ribanim sirom, češnjakom i začinskim biljem
Aromatični začini će jelu dodati posebnu nježnost i pikantnost. Možete koristiti one koje vam se najviše sviđaju. Ali da biste dobili skladan okus u kombinaciji sa sirom i začinskim biljem, najprikladniji su origano i suhi češnjak. Od kuhanog krumpira dobro ocijediti juhu. Ulijte masu, a zatim umutite mikserom. U pire postupno dodajte ribani sir, sitno nasjeckano zelje, kiselo vrhnje, sol i začine. Budući da će masa biti dovoljno vruća, sve komponente će se pretvoriti u glatku i homogenu smjesu. Aroma će biti neopisiva!
Pire krumpir: recept za prilog s rajčicama i paprikom
Jelo je posebno svijetlo kada se koristi povrće u boji. Naribajte mrkvu, paprikunasjeckati na trakice, a luk na kockice. Stavite povrće da se dinsta na srednje jakoj vatri, pustite da se malo proprži. Zatim napunite masu kašom od sitno nasjeckanih rajčica. Umak pomiješajte s mljevenim krumpirom. Smjesu posolite i popaprite i poslužite vruću. Ovaj pire posebno vole djeca zbog jarko narančaste boje sa zelenim mrljama paprike. Asortiman vitamina je spreman!
Pire krumpir možete pripremiti i u sporom kuhaču, prema gore navedenim receptima. Kao rezultat, dobit ćete nevjerojatno ukusna jela koja se mogu poslužiti kao samostalna jela, bez kombiniranja s mesom ili ribom. Sretan kušanje!
Preporučeni:
Kaloriji pirjani krumpir. Pirjani krumpir s mesom. Kalorijski pirjani krumpir sa svinjetinom
Dobro jesti nije samo potreba, već i zadovoljstvo, pogotovo ako se hrana priprema s ljubavlju i maštom. Čak i od najjednostavnijih proizvoda, uistinu možete kuhati hranu bogova
Pire krumpir na irski način s lukom
Nesumnjivi hit među prilozima za meso, ribu, mesne okruglice - pire krumpir s lukom. Međutim, svidjet će se i kao samostalno jelo. U irskoj verziji naziva se "champ". Razlika u gustom kremastom okusu postignuta je dodavanjem vrhnja umjesto mlijeka i dosta maslaca
"Shuba"-salata - recept na nov način
Haringa ispod bunde je poznato jelo. Eksperiment zamjene haringe skušom bio je uspješan. Sve je jednostavno i jako ukusno
Mladi krumpir: kalorije i korisna svojstva. Mladi krumpir, pečen u koži u pećnici. kuhani mladi krumpir
Kalij, koji je dio mladog krumpira, uklanja višak tekućine iz tijela. Zato bi ovaj proizvod trebali koristiti oni koji su skloni edemima. Sok od krumpira liječi gastrointestinalne bolesti, kao i kožne bolesti kao što su posjekotine i ogrebotine, opekline. Ovaj sok ima svojstva zacjeljivanja rana i omotača
Cufte s rižom: stari recept na nov način
Cufte s rižom jelo je koje je svima poznato od djetinjstva. Unatoč jednostavnosti pripreme, čak i ova kulinarska kreacija može iznenaditi ukućane
