Dijetalne salate: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Samo zato što jelo ima malo kalorija ne znači da ne može biti ukusno i hranjivo. U to ćete se uvjeriti raznovrsnim povrćem, voćem, ribom i ostalim proizvodima. U ovom članku pronaći ćete recepte za ukusne dijetalne salate sa fotografijama.

Zdrava hrana za jesti na dijeti

• Borovnice. Bobice su bogate vlaknima, antioksidansima i imaju malo kalorija.
• Tvrdo kuhana jaja izvrsna su opcija za gusti popodnevni zalogaj, nakon kojeg osjećaj gladi neće doći još dugo.
• Maslinovo ulje. Pospješuje apsorpciju korisnih elemenata topivih u mastima.
• Bijeli jogurt bez dodanih aroma ili šećera. Pomaže ubrzati probavne procese, a također je bogat kalcijem i proteinima.
• Kruške. Slatko voće koje sadrži jod, folnu kiselinu i kalij.
• Cimet. Djeluje kao zamjena za šećer, smanjuje sadržaj kalorija u napitcima i blagotvorno djeluje na želudac.
• Kaša. Hranjiva i zadovoljavajuća hrana bogata vlaknima i vitaminima. Podići vitalnost i dati poticaj za energijucijeli dan.
• Avokado. Voće sadrži korisne masne kiseline koje potiskuju glad.
• grah. Bogat proteinima, daje osjećaj sitosti dugo vremena. Dobra je zamjena za manje zdrav krumpir.
• Orasi. Pogodno kao desert ili međuobrok. Ne jedite više od 10 dnevno.
• grejp. Bogat antioksidansima, niskokaloričan, pomaže u probavi.
• rajčice. Sadrži hranjive tvari kao što su vitamin C, željezo, fosfor, kalij, cink, magnezij i kalcij.

Povrće

Komponente ovog jela se mogu mijenjati i kombinirati, jer je svako svježe povrće glavni proizvodi. Recept za dijetalnu salatu možete pronaći uz fotografiju ispod.

Za jelo će vam trebati:

• crveni kupus;
• rotkvica;
• bijeli kupus;
• krastavac;
• malo maslinovog ulja.

recept za dijetnu salatu:

1. Operite i narežite povrće.
2. Začinite i napunite uljem. Dobro promiješajte.

Ovo će jelo postati nezaobilazan međuobrok za dijetalni jelovnik.

Lijepo

Glavna komponenta ovog jela je tuna u konzervi. Ima nizak sadržaj kalorija pa se može dodati u prehranu.

Proizvodi:

• 220 grama tune;
• žarulja;
• dva jaja;
• tri rajčice;
• tri krastavca;
• par velikih žlica maslacamasline;
• zeleno;
• 65 grama maslina.

Recept za jednostavnu dijetnu salatu:

1. Skuhajte jaja.
2. Narežite luk na male ploške. Stavite u otopinu vode i octa.
3. Izrežite ribu, povrće, jaja i zelje i pomiješajte u zasebnoj zdjeli.
4. U jelo dodajte luk i ulje.

Kao ukras za salatu izrežite jaja ne na male komadiće, već na pola. Prije posluživanja na gotovo jelo stavite pola jajeta posutog začinskim biljem.

Salata s poširanim jajetom

Jedenje avokada ima pozitivan učinak na probavni sustav. Također, ovo voće obiluje hranjivim mastima, koje blagotvorno utječu na zdravlje kože. Kombinacija jaja i avokada neobičnog je okusa i čini da se osjećate siti dugo vremena.

Proizvodi:

• 430 grama rajčice;
• 400 grama avokada;
• sedam jaja;
• hrpa cilantra;
• dva grozda rikule;
• osam grama mljevenih maslina;
• sol i začini po ukusu.

recept za dijetnu salatu:

1. Operite hranu. Rajčice narežite na velike komade, a avokado na male komadiće. Stavite u zdjelu.
2. Nasjeckajte rikolu i cilantro, dodajte rajčicama, začinite i ulju.
3. Skuhajte jaja. Stavite u salatu, pospite masline zemljom.

Jelo je spremno za jelo. Da biste malo smanjili sadržaj kalorija, umjesto ulja upotrijebite nekoliko kapi limunovog soka.

grčki

Jedan od glavnih sastojaka je feta sir, koji je bogat proteinima i nježnog je okusa. Budući da je sir prilično slan, jelo ne možete dodatno posoliti. Recept za dijetnu salatu sa fotografijom predstavljen je u nastavku.

Obavezne komponente:

• dva krastavca;
• tri rajčice;
• žarulja;
• dvije male žlice smeđeg šećera;
• paprika;
• 180 grama fete;
• salata;
• 50 ml balzamičnog octa;
• velika žlica mljevenog češnjaka;
• masline;
• maslinovo ulje;
• 2 grama soli i crnog papra.

recept za dijetnu salatu:

1. Operite povrće, uklonite kožicu i sjemenke.
2. Izrežite na male komadiće. Stavite u zdjelu.
3. Pripremite umak. U posebnoj posudi pomiješajte ocat, papar, češnjak, sol i šećer. Dobro istucite. Pažljivo ulijte maslinovo ulje. Masa treba dobiti homogenu konzistenciju.
4. Povrću dodajte umak. Promiješaj.
5. Sir narežite na srednje kockice. Stavite na vrh gotovog jela zajedno s maslinama.

Umjesto tradicionalnog umaka, možete koristiti obično maslinovo ulje ili neku laganu majonezu.

Gazpacho

Ovo jelo omiljeno je u meksičkoj kuhinji. Svijetli bogati okus salate poboljšat će vam raspoloženje i pozitivno utjecati na funkcioniranje organizma.

Komponente:

• 4 rajčice (2 crvene, 2 žute);
• krastavac;
• paprika;
• par režnjeva češnjaka;
• luk za salatu;
• velika žlica voćnog octa;
• 100 ml maslinovog ulja.

Recept za ukusnu dijetnu salatu:

1. Tvrdo kuhana jaja.
2. Operite povrće. Skinite kožicu od rajčica, luka i krastavaca. Narežite povrće, stavite u zdjelu.
3. Dodajte mljeveni češnjak, ulje i začine. Promiješaj.
4. Jaja narežite na male komadiće, stavite u salatu.

Jelo se poslužuje s kriškama kruha koje se mogu zamijeniti dijetalnim hrskavim kruhom.

Salata s lososom

Losos je bogat zdravim mastima, kiselinama i vitaminima. Ispod je jednostavan recept za dijetnu salatu s fotografijom. Vrijeme kuhanja neće trajati više od 20 minuta.

Potrebni proizvodi:

• osam prepeličjih jaja;
• 100 grama lagano slanog lososa;
• 15 cherry rajčica;
• par velikih žlica maslinovog ulja;
• glavica iceberg salate;
• vezica peršina;
• malo soka od limuna;
• začini.

Koraci kuhanja:

1. Tvrdo skuhajte jaja i razrežite svako na dva dijela.
2. Operite zelje i povrće.
3. U blender stavite limunov sok, začine, ulje i peršin. Blendajte dok ne dobijete smjesu.
4. Stavite list zelene salate u zdjelu. Ribu narežite na tanke ploške, dodajte rajčice, jaja i začinite dobivenim umakom od limuna.

Svijetla meksička salata spremna za posluživanje.

Voće

Za ovobilo koje voće je prikladno za jela, ali zapamtite da banana ima najveći kalorijski sadržaj od svojih kolega. Njegova pretjerana upotreba može dovesti do skupa neželjenih kilograma.

Komponente:

• jabuka;
• narančasta;
• pet zrna grožđa;
• kiwi;
• pola banane;
• nekoliko sjemenki nara;
• bijeli jogurt bez šećera.

recept za dijetnu salatu:

1. Dobro operite svo voće.
2. Uklonite kožu s kivija, naranče i banane.
3. Narežite jabuke, kivi, naranču i bananu na srednje komade. Stavite ih u zdjelu.
4. Dodajte grožđe i šipak.
5. Napunite posudu jogurtom, lagano promiješajte.

Umjesto preljeva, možete koristiti jednu malu žlicu tekućeg meda.

Savjeti za mršavljenje

• Zamijenite svoje uobičajene slatkiše voćem, sušenim voćem, orašastim plodovima, medom i crnom čokoladom.
• Pijte više čiste destilirane vode i zelenog čaja.
• Odustani od bijelog kruha i ostalih proizvoda od brašna. Izvrsna zamjena bio bi kruh ili smeđi kruh bez kvasca.
• Ne zaboravite na tjelovježbu i vježbanje. Provedite više vremena na otvorenom.
• Kupite mali pribor za jelo.
• Popijte čašu čiste vode ili vode s limunom prije jela.
• Odmorite se od dijeta dopuštajući sebi da pojedete nešto ukusno i visokokalorično. Da bi se postigao željeni rezultat, takvi se dani ne smiju ponavljati više od jednom tjedno.