Dijetalne pite: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Dijetalno pečenje nije mit, već moderna stvarnost. Mudre domaćice koje brinu o zdravlju svojih najmilijih odavno koriste recepte za ispravne i zdrave slastice, bez šećera, viška masnoće i "praznog" pšeničnog brašna najvišeg stupnja. Ako želite naučiti detalje stvaranja ovih niskokaloričnih obroka, ovaj je članak za vas.

Sadrži najuspješnije, provjerene recepte za dijetalne pite, slatke i slane, za svaki dan i za svečani stol. Uzmite ih u službu, kuhajte i razmazite svoju obitelj zdravim domaćim kolačima s minimumom kalorija.

Recept za nevjerojatno mirisnu pitu od bundeve za dijetnu hranu

Jesen je vrijeme za kuhanje pita od bundeve - slatke, mirisne, svijetle! Ako se držite zdrave prehrane, upotrijebite naš jednostavan dijetalni recept. Umjerena konzumacija takve pite od bundeve neće dovesti do viška dnevnice.kalorija. Doista, njegovih 100 g sadrži samo 90,7 kcal, proteina - 6,4 g, masti 2,8 g, a ugljikohidrata 10,63. Pita od bundeve će ukrasiti vaš stol i postati jedan od vaših omiljenih domaćih deserta.

Za pripremu ovog zdravog jela trebat ćete pripremiti:

• 500g bundeve;
• 3 kokošja jaja;
• 100 g običnog svježeg sira (do 5% udjela masti);
• 100g mekog svježeg sira;
• 150 g integralnog pšeničnog brašna;
• zaslađivač po ukusu (stevija ili FitParade 7);
• 1 žlica l. maslinovo ulje;
• 1/2 žličice đumbira i 1/4 žličice. muškatni oraščić.

Pečenje dijetalnog deserta korak po korak

Kako se pravi pita od bundeve? Ovo je plan prehrane. Bundeva se razreže na nekoliko velikih komada i premaže maslinovim uljem sa svih strana. Pošaljite povrće u pećnicu da se peče dok ne omekša. Gotova bundeva se zgnječi mikserom. U dubljoj posudi pomiješamo pire od bundeve, 2 jaja, 100 g običnog svježeg sira, zaslađivač i začine. Evo nadjeva za našu pitu od bundeve.

Dijetalni recept za tijesto je sljedeći: uzeti 1 jaje, meki svježi sir i brašno. Pomiješamo sastojke i dobijemo elastičnu masu koja se ne smije lijepiti za ruke. Razvaljajte i stavite tijesto u posudu za pečenje (promjera 18 cm). Formiramo stranice. Na podlogu rasporedimo skutu od bundeve i kolač pošaljemo da se peče u pećnici 40 minuta (na 180°C).

Za gotov desertOstavite da se ohladi pa pošaljite u hladnjak da se fil stegne. Pitu od bundeve poslužite uz jogurt, džemove bez šećera ili krem sir. Sretno ispijanje čaja!

Recept za sjajnu korizmenu pitu od mrkve

Ako volite slatka peciva, ali ne jedete životinjske proteine - obratite pažnju na recept za kolač od mrkve bez jaja, mlijeka, šećera i brašna. Ovaj dijetalni desert donijet će iznimne dobrobiti vašem tijelu, dati vam odlično raspoloženje, naboj živahnosti i snage.

Za pripremu dijetalne pite od mrkve trebat će vam:

• 10 art. l. zobene pahuljice (dugo kuhanje);
• 3 velike mrkve;
• 4 žlice. l. oljušteni orasi;
• 5 datuma;
• 1 žlica l. grožđice;
• 250g indijskih oraščića;
• 2, 5 žlica. l. dušo;
• 8 art. l. kokosovo mlijeko;
• 2 žlice. l. kokosovo ulje.

Za poseban okus možete koristiti začine - đumbir i cimet, koricu limuna ili naranče.

Način pripreme deserta

Kako kuhati posni dijetalni kolač od mrkve? Recept za fotografije je sljedeći. Prije svega, namočite indijske oraščiće u vodi 3-4 sata. Zobene pahuljice s orasima sameljite mikserom. Mrkvu oguliti, oprati i narezati na kockice. Samljeti povrće u blenderu. Moje datulje i također ih poslati u blender. Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi i dobijete tijesto dobre konzistencije, ne previše gusto. Dodajte opranogrožđice, začini i kokosovo ulje.

Ocijedite indijske oraščiće. Orahe stavimo u zdjelu blendera, dodamo med i kokosovo mlijeko. Samljeti i dobiti bijelu kremu. Tijesto podijelimo na dva jednaka dijela, razvaljamo i dobijemo 2 okrugla kolača. Jednu rasporedimo na ravnu posudu i namažemo polovicom kreme od orašastih plodova. Na vrh položite drugu tortu. Preostalom kremom premazati tortu sa svih strana. Ukrasite orasima i stavite u hladnjak na 3-4 sata.

Nakon predviđenog vremena, kolač se može poslužiti za stolom. Sada znate da bez pečenja, brašna i jaja možete napraviti ukusnu dijetnu pitu. Uzmite recept u službu i eksperimentirajte - dodajte različito suho voće, bademe, kikiriki ili pinjole. Ovaj posni desert preporučamo za doručak, u malim porcijama. Zdrava i ukusna čajanka za vas je zagarantirana!

Dijetalna pita od kupusa. Brzi recept sa fotografijom

Bijeli kupus je izuzetno koristan, jer sadrži veliku količinu vitamina C, kao i B1, B2, PP, folnu, pantotensku kiselinu, minerale - kalij, kalcij, fosfor. Ovo divno povrće svakako koristite u svakodnevnom jelovniku, kuhajte domaće žele pite. Ukusno i zdravo!

Potrebni sastojci za tijesto:

• 300 ml kefira 1% masti;
• 80g zobenih pahuljica;
• 3 kokošja jaja;
• 1 vrećica instant kvasca;
• 1 žličica prašak za pecivo;
• sol.

Koristit ćemobijeli kupus (250 g), luk i 2 kokošja jaja. Za dekoraciju će vam trebati i mala količina biljnog ulja, začina i sjemenki sezama.

Pečenje zdravog jela. Jedite ispravno

Koja je tehnologija za pravljenje dijetalne pite od kupusa? Ovo je brzi recept. Prvo pripremamo tijesto. Kefir zagrijemo na sobnu temperaturu, u njega unesemo kvasac. Pomiješajte zobene pahuljice, jaja, prašak za pecivo, sol. Dodati kefir s kvascem. Sve dobro izmiješajte i ostavite tijesto na miru.

Priprema nadjeva. Jaja se skuhaju, ohlade i očiste. Luk oguliti, oprati i narezati na male kockice. Podmažite tavu s kapljicom biljnog ulja i pošaljite luk u nju, pržite. Kupus sitno nasjeckajte. Šaljemo ga u tavu, na luk, pirjamo dok ne omekša, dodajući malo vode. Pripremljeni kupus sjedinimo sa sjeckanim jajima, posolimo, dodamo omiljene začine - mljeveni crni papar, začinsko bilje.

Namažite posudu za pečenje s malo ulja.

Izlijte polovicu tijesta. Na vrh položite kupus. Preostalim tijestom prekrijemo nadjev, posipamo sezamom. Prema našem dijetalnom receptu, kolač pečemo u pećnici 35 - 40 minuta (na temperaturi od 180°C). Provjerite spremnost ražnjom. Ohladite na rešetki i poslužite. Vaša obitelj će sigurno cijeniti ovako ukusne domaće kolače napravljene s ljubavlju. Dobar tek.

Najboljedesert za obiteljsku čajanku - dijetalna pita od jabuka

Ovo jelo odličnog je okusa i mirisa, svakako ga isprobajte za svoje ukućane. Češće razmazite svoju obitelj zdravim domaćim kolačima! Koji sastojci se koriste za pripremu dijetalne pite od jabuka? Recept je dat u nastavku.

Za test će vam trebati:

• 100g zobenih pahuljica;
• 70g zobenog brašna;
• 1 kokošje jaje;
• 100g običnog prirodnog jogurta;
• 2g praška za pecivo;
• cimet na vrhu noža.

Nadjev će biti od 30 g grožđica, 20 g meda, 150 g prirodnog jogurta, 100 g mekog nemasnog svježeg sira, 2 kokošja jaja i 300 g jabuka.

Način pravljenja dijetalne pite od jabuka

Ovaj desert se priprema u dvije faze. Prvo napravite tijesto. Zobene pahuljice samelju se mikserom. Pomiješajte žitarice, brašno, jaje, jogurt i prašak za pecivo. Dodati cimet po ukusu. Dno posude za pečenje obložite papirom za pečenje. Tijesto rasporedite u obliku, obavezno napravite odbojnike. Šalje se u pećnicu na 15 minuta na 180°C.

Dok se tijesto priprema, rade se na nadjevu. Jabuke oguliti, oprati i narezati na ploške. U zdjeli pomiješajte grožđice, med, svježi sir, jogurt i jaja. Dobivenu masu namažite na gotov kolač, poravnajte. Po vrhu su lijepo raspoređene kriške jabuke. Opet pošaljite tortu u pećnicu na 30 minuta. Gotov desert se izvadi, pusti da se ohladi i posluži za stolom. Sve tvojedomaćinstva će svakako cijeniti ovaj zdrav i ukusan dijetalni kolač. Recept je jednostavan, a s pečenjem se može nositi svaka domaćica. Kulinarski uspjeh za vas!

Pita od krušaka i kreme za blagdanski stol

Želite li svoje goste razmaziti domaćim kolačima, pravim i zdravim, bez viška masnoće i šećera, pripremite nevjerojatno ukusnu pitu od krušaka koja se topi u ustima. Savršena kombinacija lagane podloge od prhkog kruha, zrelih krušaka i kreme od kardamoma nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Svakako probajte ovaj ukusni blagdanski desert.

Popis proizvoda potrebnih za testiranje je sljedeći:

• 200 g brašna od cjelovitog zrna (rižino, pšenično - po vašem ukusu);
• 1 kokošje jaje;
• prstohvat soli;
• 100g maslaca;
• 2 žlice. l. mlijeko.

Za nadjev će vam trebati 3 kruške, stevija ili "Fit Parade", 2 žlice. l. Roma, 3 žlice. l. voda. Za kremu morate pripremiti 400 ml. mlijeka, 40 g šećera u prahu, 4 žumanjka, 20 g brašna, 20 g kukuruznog škroba, zaslađivač, 4 mahune kardamoma. Za ukrašavanje torte trebat će vam latice badema.

Koraci za pravljenje quichea

Napravimo prvo test. Kremasti maslac sa solju i zaslađivačem. Dodati brašno i promiješati. Uvodimo jaje i mlijeko, zamijesimo tijesto. Raspodijelimo ga u obliku, probušimo na nekoliko mjesta vilicom i pošaljemo u hladnjak na 30 minuta.

Dok tijestoodmorimo, napravimo fil. Kruške oguliti, prepoloviti i odstraniti koštice. U tavu dodati vodu, steviju i zagrijati, dodati rum. U dobivenoj tvari pržite kruške s obje strane, 2 - 3 minute. Maknite s vatre i ohladite.

Prihvatam posao s kremom. Žumanjke utrljajte šećerom u prahu. U mlijeko dodajte steviju i kardamom, zakuhajte. Pomiješajte mlijeko i žumanjke, dobro promiješajte. Vrhnje vratite na štednjak i uz stalno miješanje dovedite do zgušnjavanja. Ohladite i uklonite mahune kardamoma.

U završnoj fazi skupljamo tortu. Na tijesto namažemo kremu, a na vrh - kruške, lagano utapajući. Ukrasite listićima badema. Svečanu tortu pečemo 35-40 minuta na 180°C. Gotov desert ohladite i poslužite za stol! Vaši će gosti biti impresionirani ovom nevjerojatno ukusnom dijetnom tortom. Sačuvajte recept i svakako kuhajte za svaki praznik! Sretno ispijanje čaja.

Slana torta za svaki dan. Idealno za mršavljenje

Nudimo vam izvrstan recept za dijetnu pitu od povrća. Ovo jelo savršeno je za svaki obrok, uključujući i večeru. 100 g ove pite sadrži samo 86 kalorija, što znači da je možete koristiti potpuno smireno, ulazeći u bilo koju dnevnu prehranu.

Za pripremu tijesta trebat će vam:

• 250g tikvica;
• 100g mrkve;
• 1 žličica biljno ulje;
• 20gintegralno pšenično brašno;
• 1 češanj češnjaka;
• začini, sol.

Nadjev će biti napravljen od 30 g nemasnog sira, 50 g svježeg sira (5% masti), 1 rajčice i 2 kokošja jaja.

Brzo i jednostavno kuhanje pite od povrća

Napravimo test. Tikvice naribati na srednje rende, posoliti i ostaviti na miru 15 min.. Oguliti, mrkvu nasjeckati na sitno ribež (ili blenderom). Pomiješajte povrće i stavite u gazu, iscijedite višak tekućine. Tikvice s mrkvom prebacimo u zdjelu, dodamo brašno, ulje, nasjeckani češnjak. Posudu za pečenje premažite uljem, rasporedite po njoj tijesto od povrća i napravite stranice. Pecite 15 minuta na 190°C.

Dok je tijesto u pećnici, napravite nadjev. Tri sira na rende, pomiješati sa svježim sirom. Rajčicu poparite kipućom vodom, skinite joj kožicu i nasjeckajte. Umutite jaja sa solju i paprom. Na gotovo tijesto rasporedimo sirno-skutne smjese, a na vrh rajčice. Napunite pitu razmućenim jajima. Smanjite temperaturu u pećnici na 170 °C i pošaljite jelo da se peče 40 minuta. Dakle, naša zdrava dijetna pita je spremna. Recept je jednostavan, a jelo ispada što zdravije, zadovoljavajuće i nježnije. Kolač se može poslužiti i hladan i topao. Kuhajte sa zadovoljstvom!