Popis nezdrave hrane: top 10

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Moderni čovjek toliko je zaglibio u rutinske poslove da je prestao razmišljati o najvažnijem - zdravlju. Posao, sastanci, rješavanje osobnih problema – uz sve to zaboravljamo na pravilnu prehranu. Grickanje na brzinu, nedostatak dobre prehrane snažan je čimbenik u nastanku problema sa zdravljem i figurom. Nedavno smo potpuno zaboravili na dobru prehranu. Ali puno toga ovisi o tome. Zaboravljanjem na zdravu hranu dobivamo ogroman broj zdravstvenih problema. Što danas jedemo? Ovdje su svi odgovori.

Popis štetnih proizvoda. Vijesti. Vijesti

Štetni proizvodi dobivaju sve veću popularnost. Svi znaju da je štetno, u pravilu, najukusnije. Svakoj osobi dnevno je potrebna određena količina proteina, masti, ugljikohidrata, vlakana i vitamina. Za različite ljude brojke potrošnje će biti različite. Kao osnovu, u pravilu, uzmite podatke za prosječnu osobu. Brojke za potrošnju proteina, masti, ugljikohidrata i drugih komponenti također možete izračunati sami, na temelju težine i načina života. Bez obzira koliko je osoba zaposlena, mora pronaći vremena za puni doručak, ručak i večeru.

Nepridržavajući se pravilne prehrane, ugrožavamo ne samo svoju figuru, već i vlastito zdravlje. Kako slijediti jednostavna pravila i što točno ne biste trebali jesti? Razgovarajmo o tome danas. Popis nezdrave hrane je ono s čime bismo vjerojatno trebali početi.

brza hrana

Danas svi znaju kolika je popularnost brze hrane. U mjestima brze hrane svakodnevno su gužve. Gotovo svi moraju jesti brzu hranu. Zašto? Odgovor je jasan: brzo i ukusno.

Na temelju ovoga nitko ne misli da je ovo nesigurno. Želim jesti? Brza hrana može ukloniti osjećaj gladi, ali ne zadugo. Ovo je toliko prerađen proizvod da u svom sastavu nema vlakana – ono što nam samo pomaže da se osjećamo siti. Ali ono što u takvim proizvodima ima doista puno su okusi i pojačivači okusa. Zahvaljujući njima, osoba se, takoreći, drži na udici, prisiljavajući ga da jede brzu hranu svaki dan. Dakle, ako uzmemo u obzir običan burger, na 100 g ima gotovo 49 g ugljikohidrata. Naravno, čovjeku su potrebni ugljikohidrati, ali očito ne u tako prevelikim količinama.

Ne manje nego odrasla brza hrana privlači djecu. Davanje brze hrane djeci od najranije dobi strogo se ne preporučuje. Ona stvara ovisnost. Želim sve više i više. Masna hrana, zajedno sa slatkišima, kao što je soda, izazivaju sve veću želju za jelom. U isto vrijeme, jednako brzodok osoba jede, opet ima osjećaj gladi. I tako u krug.

Pretjerana konzumacija brze hrane dovodi do pretilosti i mnogih drugih bolesti. Koje su posljedice ovih štetnih proizvoda? Popis bolesti koje su moguće uz prekomjernu konzumaciju brze hrane: dijabetes, bolesti srca, hipertenzija, srčani i moždani udar, problemi sa živčanim sustavom. Štoviše, brza hrana dovodi do raka. Sve su ove bolesti opasne.

Vrijedi li jesti ovu hranu? Svatko odlučuje za sebe. Ne možete reći da ne možete jesti brzu hranu kategorički. Dobro je kad ga nema puno. Ponekad takav dio ni na koji način ne utječe na zdravlje. Odnosno, možete jesti, ali u vrlo ograničenim količinama i iznimno rijetko. Uvijek je vrijedno zapamtiti da brza hrana ne bi trebala postati osnova prehrane.

chips i krekeri

Popis nezdrave hrane nadopunjuju čips i krekeri. Ovi proizvodi, posebno popularni među tinejdžerima, vrlo su štetni. Ne znaju svi da se, na primjer, čips ne pravi od cijelog povrća, već od krumpirovog brašna i da se ne prži u biljnom ulju, već u industrijskoj masti. Danas niti jedan proizvođač ne štedi na kemijskim dodacima. Jednostavno rečeno, proizvod poput čipsa i krekera ne sadrži ništa prirodno. Ali sadrži puno soli i, što je najvažnije, prilično je kaloričan proizvod. Prosječno pakiranje čipsa je jedna trećina dnevnih potreba za kalorijama za osobu. Općenito, čvrsta kemija.

Također je nemoguće poreći činjenicu da kada se konzumiraju u velikim količinama, npr.proizvodi izazivaju ovisnost. Trebam li reći da su na popisu štetnih namirnica za djecu? Čak i za odraslu osobu, imaju pravo smatrati se smećem u svakodnevnoj prehrani. Čips i krekere najbolje je zauvijek isključiti iz prehrane. Usput, oni ne samo da ne donose koristi, već i dovode do opasnih bolesti kao što su moždani udar, srčani udar, poremećaji živčanog sustava, pretilost, alergije, onkologija. Čips je također uključen u popis štetnih proizvoda za jetru i bubrege. Vrijedi razmisliti. Pa, sljedeća dva nastavljaju popis štetnih proizvoda za ljudsko zdravlje.

Majoneza i kečap

Kupnjom ovakvog proizvoda ugrožavamo posude zbog čega njihove stijenke gube fleksibilnost. Konzervansi dodani majonezi čine je još štetnijom. Kečap, pak, ne sadrži gotovo nikakve prirodne rajčice, ali je pun aroma i drugih kemijskih dodataka. Zato kečap treba isključiti iz prehrane, a majonezu je bolje zamijeniti kiselim vrhnjem. To nije samo siguran, već i vrlo koristan proizvod.

šećer i sol

Šećer i sol ne mogu a da se ne nalaze na listi štetnih namirnica za ljudsko zdravlje. Počnimo s činjenicom da je osobi potrebno 10-15 g soli dnevno. Konzumiramo ga 5 ili čak 10 puta više. Višak soli remeti ravnotežu tekućine u tijelu. Otuda i problemi s bubrezima, srcem i krvnim žilama. Mogu se pojaviti prilično ozbiljne bolesti.

Sol se s razlogom naziva "bijela smrt". ne manjeŠećer također predstavlja prijetnju. Usput, uvršten je na popis namirnica koje su štetne za gušteraču. Kako je prikazano? Šećer povećava količinu glukoze u krvi. Kao rezultat toga, gušterača počinje intenzivnije raditi. U pravilu, kao rezultat toga, javlja se dijabetes melitus. Štoviše, prekomjerna konzumacija šećera dovodi do pretilosti, problema sa zubima i mineralne neravnoteže.

Bijeli kruh

Čini se da je takav proizvod samo koristan. Ovo nije istina. Bijeli kruh je na našoj listi namirnica. Štetni ugljikohidrati – tako se s pravom može nazvati bijeli kruh. Danas je teško zamisliti našu prehranu bez toga. Međutim, korištenje treba biti ograničeno. Vitamini kao takvi nedostaju u ovom proizvodu, ali ima više nego dovoljno kalorija. Nema dovoljno bijelog kruha i vlakana – tvari koja regulira rad crijeva i minimizira pojavu crijevnih tumora. Ako se ovaj proizvod ponekad čak i preporuča koristiti u malim količinama, onda sljedeći svakako treba odbaciti. Još jedna stvar vrijedna pažnje je činjenica da se moderni bijeli kruh peče s dodatkom raznih kemikalija.

Konzerva

Ovaj proizvod je jedan od najopasnijih na popisu štetnih proizvoda. Što se danas ne konzervira: povrće, meso, riba, voće, mliječni proizvodi i još mnogo toga.

Jeste li ikada čuli za izraz "mrtva hrana"? Upravo takav bi trebao biti ovaj proizvod. Zašto je opasan? Prilikom skladištenja proizvoda stvara se anaerobno okruženje, odnosno bez zraka. Zamnoge bakterije je vrlo povoljan. Ovo je samo prvi problem.

Drugi je da takvi proizvodi gube gotovo sve korisne tvari kao rezultat toplinske obrade. Različite kemikalije koje se dodaju u konzerviranu hranu čine ih još štetnijima. Isplati li se riskirati svoje zdravlje jedući ovaj ukusan, ali opasan proizvod? Mislimo da je odgovor očit.

slastičarna

Danas nitko nije protiv "da život bude slađi", pogotovo jer su tezge prepune slatkih poslastica. U umjerenim količinama, slastičarski proizvodi nisu nimalo štetni, ali njihova prekomjerna uporaba može dovesti do tužnih posljedica. Sigurno je svatko naišao na reklamu u kojoj čokoladica zamjenjuje običnu hranu, utaživši glad. Zapravo, vrlo je štetno za naše tijelo. Potpunu večeru, ručak ili doručak ne možete zamijeniti slatkim zalogajem.

Zašto ga jedemo toliko? Donekle i slastičarstvo stvara ovisnost, a ponekad se djeca uopće ne mogu otrgnuti od njih. Pa zašto su štetni? Slatkiši sadrže ogromnu količinu šećera, a već ga svakodnevno konzumiramo u višku. Prvo, velika količina šećera šteti figuri. Drugo, to dovodi do dijabetesa, moždanog udara i srčanog udara.

Još jedan dobro poznati problem je zubobolja. Šećer dovodi do uništenja cakline i dentina, koji se nalazi ispod nje, pa je stoga štetan za zube. Slatkiši, meringue, džem, žele, marshmallows, karamela, krafne, čokolada - sve su te delicije svakako ukusne, ali ih možete jesti samo u ograničenom brojukoličine.

Kobasica

Smatrali smo mesne proizvode izvrsnim izvorom proteina. Ovaj proizvod također sadrži željezo i vitamine. Od djetinjstva, osoba treba ove komponente kako bi normalno rasla i pružila tijelu ono najpotrebnije tijekom života. To je slučaj kada je u pitanju prirodno meso. Nažalost, danas se proizvode daleko od sigurnih mesnih proizvoda. Ne koristi se samo prirodno meso, već i hrskavica, koža i razne vrste ostataka.

S kobasicama je situacija još tužnija. Svi su navikli koristiti ovaj proizvod za međuobrok: brzo, praktično, ukusno. Kobasice su odavno stekle popularnost, ali koliko su sigurne? Dovoljno je pogledati sastav da zauvijek odbijete ovaj proizvod. Moderne kobasice sadrže otprilike 30% mesa, ostalo je soja, hrskavica i ostaci.

Osim toga, tamo se dodaju boje. To je naznačeno bojom proizvoda. Što je zasićenije, to je više boje. I koliko kemijskih aditiva u ovom proizvodu! Oni su ti koji nas tjeraju da ga uvijek iznova uzimamo s pulta. Kemijski aditivi stvaraju ovisnost, želimo sve više i više. Ali ako razmislite o prednostima, isplati li se kupiti takav proizvod? Odgovor je očito ne.

Nije manje opasan, uvršten na popis najštetnijih namirnica, sljedeći proizvod.

Gazirana pića

Kako djeca vole ovu ukusnu vodu. Često odrasli nemaju ništa protiv piti limunadu, soda, kako bi utažili žeđ po vrućem danu. Usput,Ovaj proizvod ne ublažava žeđ. Točnije, olakšava, ali na vrlo kratko vrijeme. Nakon toga opet smo žedni. Ako je usporedite s običnom vodom, onda je mnogo učinkovitija za gašenje žeđi.

Vratimo se gaziranim pićima. Što su oni? Kakvu opasnost predstavljaju? Prvo, to je višak štetnih kemijskih dodataka koji zdravlju neće donijeti nikakvu korist, već ga samo pogoršati. Drugo, to je velika količina šećera, što je već spomenuto. I čemu to vodi? Prekomjernom konzumacijom šećera prijetimo izlaganju zdravlja i figure pod snažnim udarcem. Prije svega, prijeti pretilošću. Stoga bi gazirana pića trebala biti na popisu nezdrave hrane.

Izvestia je objavila članak o tome kako se tijekom 4 godine učestalost pretilosti udvostručila. Brojke su prilično zastrašujuće. Inače, gazirana pića nalaze se na popisu štetnih proizvoda Rospotrebnadzora. To se posebno odnosi na colu, koja je vrlo opasan proizvod, posebno za djecu.

Što učiniti da ne biste imali višak kilograma? Za početak, barem se odreći cijelog popisa štetnih proizvoda. Federalni istraživački centar za prehranu bavi se biotehnologijom i pitanjima sigurnosti hrane. Trebali biste poslušati zaključke znanstvenika.

Sljedeći na redu je posljednji proizvod, jedan od prvih na listi štetnih za jetru, proizvod koji je dobio ogroman prostor na policama.

Alkohol

Svake godine u Rusiji pola milijuna ljudi umre od alkohola. Ali potražnja za proizvodom samo raste i raste. narodČesto ne shvaćaju koliko je to opasno. Alkohol je više od problema s jetrom. Ova pića uzrok su niza teških bolesti. Molekule alkohola, ulazeći u našu krv, vrlo se brzo šire po cijelom tijelu. Alkohol je štetan za sve i apsolutno u bilo kojoj dobi.

Negativno utječe na brojne ljudske organe i sustave. Kardiovaskularni sustav jako pati. Kod kroničnog alkoholizma srčani mišić je toliko oštećen da dovodi do opasnih bolesti ili čak smrti, ali ista situacija može se dogoditi i kod osoba s malo iskustva. To se očituje u obliku hipertenzije, koronarne bolesti srca i srčanih udara.

Često pati i dišni sustav. Kod ljudi koji boluju od alkoholizma, disanje se ubrzava, ritam mu se zaluta. Kao rezultat toga, postoji velika vjerojatnost razvoja bronhitisa ili tuberkuloze. Zbog konzumiranja alkohola javljaju se i bolesti poput gastritisa, čira na želucu i crijevima. To je zbog činjenice da sluznica želuca preuzima toksični učinak. Jedna od prvih koja pati je jetra. Ona je kojoj je dodijeljena uloga čišćenja tijela od toksičnih učinaka. Uz čestu upotrebu alkohola, ovaj vitalni organ počinje se kvariti. Pojavljuje se ciroza.

Bubrezi, kao i jetra, često pate od negativnih učinaka alkoholnih pića. Uz pretjeranu upotrebu alkohola, ni ljudska psiha često ne može podnijeti. Mogu se pojaviti halucinacije, konvulzije, slabost. Zanimljiva je činjenica da pića koja sadrže alkohol mogu izazvati alergijske reakcije, a to i ne čudi, jer alkohol uvelike slabi ljudski imunološki sustav.

Što učiniti sa svime ovim? Nema banalnijeg, ali, ipak, točnog odgovora - odustati od alkoholnih pića. Zašto nastaje kronični alkoholizam? Svi znaju da pića koja sadrže alkohol u svom sastavu s vremenom stvaraju ovisnost. Stoga se ne biste trebali zanositi njima. Puno je bolje jednom zauvijek odustati od alkohola i zadržati zdrav način života.

Malo o prednostima

Ovo je bio popis štetnih namirnica za ljudsko zdravlje. Vrijeme je da konačno progovorimo o zdravoj hrani i kako se pravilno hraniti. Čovjeku su u procesu života potrebni elementi poput proteina, masti, ugljikohidrata, mikroelemenata, makroelemenata, vitamina i mnogih drugih. Većinu ovih vitalnih komponenti dobivamo iz proizvoda biljnog i životinjskog podrijetla. Svi ljudi ih trebaju u različitom stupnju, pa je vrlo teško govoriti o tome koliko i što je potrebno svakoj osobi. Netko treba jednu komponentu više, netko drugu. No, unatoč tome, bit će korisno naučiti o proizvodima koje bi svatko trebao konzumirati gotovo svaki dan. Ovdje je popis najkorisnijih proizvoda.

Jabuke

Ovo voće sadrži mnogo vitamina: A, B, C, P i mnoge druge. Osim toga, sadrži važne makro- i mikroelemente. Jabuke poboljšavaju imunitet, normaliziraju probavu, neke sprječavajuopasne bolesti.

Ali nije koristan samo plod, već i njegove sjemenke. Jedući 5-6 komada dnevno, zadovoljavamo dnevnu potrebu za jodom.

Riba

Ljudi jedu ovaj proizvod desetljećima. I ne uzalud. Sadrži komponente kao što su kalcij, kalij, jod, magnezij i vitamine. Bogata ribom i aminokiselinama. Sprječava bolesti debelog crijeva i raka dojke, a istovremeno jača imunološki sustav i poboljšava pamćenje.

češnjak

Ovaj proizvod nije po ukusu mnogih, ali koliko korisnih komponenti sadrži! To su kalcij, kalij, magnezij, natrij, vitamini skupine B, C, D. Češnjak ima bogata ljekovita svojstva. Može djelovati kao analgetik, zacjeljivanje, antimikrobno, antitoksično i mnoga druga korisna sredstva.

mrkve

Rijedak vrijedan sastav ovog proizvoda čini ga uistinu nezamjenjivim u našoj prehrani. Mrkva je posebno korisna za žene, jer sadrži karoten, koji se, kada se unese, pretvara u vitamin A. Mrkvu je potrebno jesti osobama koje pate od konjuktivitisa i kratkovidnosti. Ovo povrće cijenjeno je i zbog svoje sposobnosti sprječavanja raka. Najrjeđi sastav komponenti koji određuju sastav mrkve, kao blaga za ljudski organizam.

Banane

Prvo, to je samo ukusno voće koje se normalno jede.

Drugo, vrlo dobro utažuje glad, jer banane sadrže ugljikohidrate koje tijelo lako apsorbira. Osim toga, sadrže mnogo korisnih vitamina i minerala. Banane je poželjno jesti svaki dan, pogotovo jer se one svrstavaju u dijetalne namirnice. Vrijedi napomenuti da ovo voće savršeno smiruje živčani sustav.

Ovo nije cijeli popis proizvoda koji su korisni za našu figuru i zdravlje. Jednako potrebna je i konzumacija papra, zelenog čaja, soka od višnje i prirodnog mlijeka.

Kako jesti? Pravilna prehrana

Svatko od nas treba puni doručak, ručak i večeru. Ujutro je važno unositi proteine, čime se razbuđuje organizam i daje velika zaliha energije za nadolazeći dan. Izvrsna opcija bila bi kaša. Ručak također treba biti hranjiv i prirodan, a ne samo međuobrok. Ne biste trebali jesti navečer kako biste osigurali zdrav san i ne opterećivali organizam. A treba jesti barem 2 sata prije spavanja, kako bi želudac imao vremena probaviti svu hranu, a tijelo se mirno pripremilo za spavanje.

Benefit i samo korist

Pa smo pogledali popis štetnih i korisnih proizvoda. Korisni su neophodni i za održavanje figure i za promicanje zdravlja. No, vrijedno je napomenuti da ne treba potpuno napustiti sve štetne proizvode. Uostalom, njihova konzumacija u malim količinama neće naštetiti našem tijelu. Osim toga, gotovo je nemoguće zauvijek odbiti takve proizvode. Glavna stvar je da ih ne učinite glavnima u vašoj prehrani. Kao što kaže poznata izreka „Mi smo ono što jedemo“. I u tome doista ima puno istine. Pridržavajte se pravila zdrave prehrane, jedite zdravu hranu i svoje tijelozasigurno će vam zahvaliti na tome s izvrsnim radom bez neuspjeha dugi niz godina.