2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Slatka peciva, čiji su recepti detaljno razmotreni u nastavku, uvijek osim u slučajevima kada želite svoju djecu i muža razmaziti nekim ukusnim i delikatnim desertom. Vrijedi napomenuti da većina ovih jela ne zahtijeva previše novca na hranu. Uostalom, postoje različiti recepti za slatka peciva za koje su potrebni samo jednostavni i pristupačni sastojci.
Skutni kolačići iz djetinjstva
Potrebni proizvodi:
-
grubozrnati seoski svježi sir - dvjesto grama;
- velika kokošja jaja - dva komada;
- šećer - 150 grama;
- soda bikarbona (s octom) – par prstohvata;
- pšenično brašno - dvije i pol ili tri čaše;
- krem margarin - sedamdeset grama;
- prašak za pecivo - deset grama.
Slatka peciva: recepti za kolačiće (opcija 1)
Grubomljeti svježi sir s jajima, šećerom i odmrznutim kremastim margarinom dok se ne dobije kremasta konzistencija. U glavnu masu dodajte pšenično brašno, prašak za pecivo i zamijesite čvrsto tijesto. Kolačiće treba peći u zagrijanoj pećnici ne više od pola sata.
Kuharstvo: zobeni kolačići od lješnjaka (opcija 2)
Potrebni sastojci:
- žitarice - jedna šalica;
- kokošje jaje - jedan mali komad;
- šećer - tri velike žlice;
- soda bikarbona (s octom) – par prstohvata;
- margarin - sto grama;
- različiti mljeveni orasi (lješnjaci, orasi, kikiriki, itd.) - tri velike žlice;
- krušne mrvice - dvije desertne žlice.
Proces kuhanja
Omekšali margarin sa šećerom i žumanjkom zamijesite kremasto. Umutiti bjelanjak u čvrst snijeg i dodati maslacu. Zobene pahuljice i orahe malo posušite u tavi i sameljite u mlincu za kavu u prah. Pomiješajte sve sastojke rukom, a zatim oblikujte kolačiće, uvaljajte ih u krušne mrvice, stavite na lim i stavite peći na trideset minuta.
Slatka peciva: recepti za pravljenje kiflica (opcija 1)
Potrebni sastojci:
- kokošja jaja - tri mala komada;
- šećer - jedna šalica;
- soda bikarbona (s octom) – par prstohvata;
- pšenično brašno - 250 grama;
- slatki sirup - za namakanje biskvita;
- kondenzirano mlijeko -pola konzerve.
Proces kuhanja:
Pileća jaja podijeljena na bjelanjke i žumanjke. Žumanjcima dodajte šećer i dobro izmiješajte. Bjelanjke istucite običnom pjenjačom do zračne i guste pjene. Obje mase sjediniti, dodati sodu bikarbonu sa octom i pšenično brašno. Izlijte tijesto na ravan lim za pečenje i pošaljite u pećnicu na četrdeset minuta. Gotov tanak biskvit vruć natopite slatkim sirupom, premažite kondenziranim mlijekom i odmah zarolajte u roladu.
Rolada s malinama (opcija 2): potrebni sastojci
- kokošja jaja - tri velika komada;
- šećer - jedna velika žlica;
- soda bikarbona (s octom) – par prstohvata;
- kondenzirano mlijeko - pola limenke;
- prašak za pecivo - jedna desertna žlica;
- džem od malina - pet velikih žlica;
- maslac - sto grama;
- pšenično brašno - šest velikih žlica.
Proces kuhanja
Pileća jaja umutiti pjenjačom sa šećerom i kondenziranim mlijekom. Otopite maslac, ohladite i dodajte zajedno sa praškom za pecivo i pšeničnim brašnom u masu. Sodu ugasiti octom i zamijesiti tijesto. Podlogu tanko rasporedite na lim za pečenje i pecite u pećnici tridesetak minuta. Gotov kolač prelijte džemom od malina i brzo zarolajte u rolat.
Pravilno posluživanje
Slatka peciva, čiji se recepti mogu koristiti za svaku priliku, poslužuju se uz jak i topli čaj.
Preporučeni:
Slatka peciva: recepti sa fotografijama
Slatko pecivo je kulinarski izraz koji se odnosi na široku paletu peciva napravljenih od tijesta, koji nužno sadrže med ili šećer. U ovu skupinu spadaju muffini, kolači, kolači, keksići, kolačići, pite od bobičastog voća ili voća i druge poslastice, čiji će recepti biti predstavljeni u današnjem članku
Slatka slama: kuhanje kod kuće. Slatka slamnata torta
Slatka slama - za mnoge je to poslastica djetinjstva. Kako je bilo uzbudljivo hrskati kolačiće, tako neobičnog oblika. Danas takvog užitka ne nedostaje: može se kupiti u gotovo svakom trgovačkom lancu i po prilično pristupačnoj cijeni. Vrijedi zapamtiti da je, unatoč jednostavnom izgledu (tanki štapići dugi 12-20 centimetara), sadržaj kalorija u slatkim slamkama prilično visok
Kobasica od kolačića. Čokoladna kobasica od kolačića: recept korak po korak
Chocolate Cookie Sausage je ukusan i brz obrok koji si većina nas može priuštiti. Uz pomoć jednostavnih manipulacija s proizvodima koje svaka domaćica ima u kući, možete kuhati ovu prekrasnu deliciju
Recepti za izradu i pečenje kolačića kod kuće
Što može biti ukusnije od domaćih kolačića? Uvijek je vrlo relevantno, čak i ako niste sladokusci. Pečenje kolačića kod kuće je jednostavna stvar. Ali morate imati neke vještine i dobre recepte. U našem članku pokušat ćemo dati najbolje mogućnosti za izradu domaćih kolača
Slatka kobasica od kolačića: recept sa fotografijom
Ovaj članak detaljno objašnjava princip kuhanja ovog jela - slatke kobasice od kolačića. Recepti s fotografijama mogu zadovoljiti različite ukuse, jer netko voli tradicionalni recept, a netko sofisticiranije opcije