2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Od djetinjstva mnogi ljudi znaju okus tako divnog jela kao što je čokoladna kobasica. Svojedobno je to bila najpopularnija i omiljena poslastica. Šteta što je sada, zahvaljujući velikom asortimanu slastičarskih proizvoda na policama trgovina, njegova popularnost dramatično pala. No, za mnoge prave sladokusce ovo jelo će uvijek biti najomiljenije i najukusnije. Pripremanje čokoladne kobasice s kondenziranim mlijekom prilično je jednostavno. Ovaj proces ne zahtijeva veliki broj sastojaka. Za porciju od pola kilograma potrebno je:
Kondenzirano mlijeko - 120g
Orasi - 50g
Picki kruh - 200g
Maslac - 100g
Šećer u prahu - 2 žlice. l.
Kakao prah - 4 žlice. l. Da bi čokoladna kobasica izgledala kao istoimeni mesni proizvod, potrebno je kolačiće pravilno zgnječiti. Trebali biste dobiti komadiće raznih oblika, ali njihova veličina ne smije biti veća od 0,5 cm. Ostavite i sve mrvice nastale mljevenjem. Na potpuno isti način zgnječimo orahe koje dodamo u jetra.
Sada morate omekšati maslac. Sve što trebate učiniti je izvaditi ga iz hladnjaka.unaprijed i stavite na toplo mjesto. Također ga dodajemo u dobivenu smjesu. Da bi čokoladna kobasica ispala potpuno ista kao u djetinjstvu, u nju se mora dodati kakao. Istodobno se prvo mora procijediti kroz sito kako bi se spriječilo stvaranje grudica.
U receptima se često savjetuje dodavanje mlijeka i šećera nakon toga, no mi ćemo riskirati i koristiti kondenzirano mlijeko. Mora se dodavati u malim obrocima uz stalno miješanje. Kako bi čokoladna kobasica ispala dobro, prilikom dodavanja kondenziranog mlijeka treba stalno pratiti konzistenciju dobivene mase. Trebalo bi biti dosta gusto i homogeno, malo gušće od kiselog vrhnja. Ali ne toliko gusta da se na njoj pojave pukotine tijekom formiranja. Dalje, potrebno je podijeliti dobivenu smjesu na jednake dijelove i staviti na prozirnu foliju. Nakon toga, polietilen mora biti omotan i oblikovan tako da buduća čokoladna kobasica ima odgovarajući izgled. Zatim ga zajedno s filmom stavite u hladnjak na nekoliko sati.
Nakon potrebnog vremena, kobasica se mora izvaditi i ponovno obrezati. Zatim možete ukloniti film i gotovo jelo posipati šećerom u prahu. Ne samo da će dati dodatan okus proizvodu, već će pri rezanju izgledati kao školjka. U isto vrijeme, kolačići i orašasti plodovi izgledat će kao komadići svinjske masti. Takvu slatkoću uvijek treba čuvati na hladnom mjestu ili u hladnjaku. Ujedno se s njega može skinuti prozirna folija, a šećer u prahu spriječit će da se kobasice zalijepe za tanjur ilijedno drugom. Najbolje je poslužiti narezanu, jer će se tako otkriti ljepota i posebnost kuhanja.
Dakle, postaje jasno da je pravljenje čokoladnih kobasica prilično jednostavno i relativno jeftino. Takvo jelo izgledat će vrlo lijepo na tanjuru, a okus će vas podsjetiti na djetinjstvo i ugodne trenutke povezane s ovom poslasticom.
Preporučeni:
Čokoladna torta s kondenziranim mlijekom: jednostavni recepti
Čokoladna torta s kondenziranim mlijekom jedan je od najjednostavnijih, ali ukusnih deserta. Za njegovu pripremu koriste se različiti proizvodi. Poslužite takav kolač tek nakon što se infundira u hladnjaku. Slasticu možete ukrasiti i glazurom
Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom: klasičan recept. Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom u lješnjacima
Najomiljenija poslastica dolazi iz djetinjstva - orasi s kondenziranim mlijekom. Bile su, jesu i bit će prekrasan ukras kako za svečano, tako i za svakodnevno večernje čajanke. Naravno, ovaj ukusni se može kupiti u trgovini. Ali okus je daleko od onih koje imaju domaći kolači. Stoga predlažemo da orašaste plodove kuhate s kondenziranim mlijekom kod kuće. Klasični recept o kojem će biti riječi prilično je jednostavan
Kobasica od kolačića. Čokoladna kobasica od kolačića: recept korak po korak
Chocolate Cookie Sausage je ukusan i brz obrok koji si većina nas može priuštiti. Uz pomoć jednostavnih manipulacija s proizvodima koje svaka domaćica ima u kući, možete kuhati ovu prekrasnu deliciju
Slastičarska kobasica: recept. Kako kuhati slastičarsku kobasicu s kondenziranim mlijekom
Slastičarska kobasica, čiji je recept prilično jednostavan, jedno je od najpopularnijih jela domaće kuhinje. Danas vam predstavljamo nekoliko opcija za pripremu ove delicije. Sve one nisu teške, a stjecanje sastojaka također nije teško
Slatka kobasica od keksa s kondenziranim mlijekom: značajke kuhanja, recepti
Slastičarske kobasice od kolačića s kondenziranim mlijekom bile su omiljena poslastica našeg djetinjstva. Zašto ih ne napravite sami kako biste svoju obitelj razveselili ukusnim desertom? Ako ste u prošlosti imali neuspjeha u pečenju, ne brinite da sada jelo neće uspjeti. Uostalom, ovaj desert ne zahtijeva nikakvo pečenje. Ne treba se petljati ni s razrjeđivanjem želatine. Čak i dijete može napraviti kobasicu
