Kako kuhati mannik u mikrovalnoj pećnici

Kako kuhati mannik u mikrovalnoj pećnici
Kako kuhati mannik u mikrovalnoj pećnici
Anonim

Zašto volimo mikrovalnu pećnicu? Tako je, za brzinu kuhanja glavnih jela. Deserti za djecu moraju se pripremati često, a mana u mikrovalnoj pećnici samo je spas za zauzetu domaćicu. Jednostavan proces koji čak i tinejdžer može savladati.

Mannik u mikrovalnoj pećnici
Mannik u mikrovalnoj pećnici

Dakle, krenimo kuhati mannik u mikrovalnoj pećnici. Najjednostavniji je napravljen na kefiru, otpušten je sodom, ne zahtijeva prethodno tučenje jaja. Broj proizvoda mora se uzeti na temelju volumena postojećeg staklenog ili keramičkog oblika. Predloženi set je dizajniran za oblik od 800-1000 ml.

Osim toga, trebat će vam duboka šalica za preliminarnu pripremu proizvoda. U ovu šalicu ulijte pola čaše griza i isto toliko kefira. Ostavite da odstoji 20-30 minuta da griz nabubri. Otopite maslac ili margarin u posudi za pečenje u mikrovalnoj pećnici.

Pravljenje tijesta. U nabubreni griz dodati 100 g šećera, 1 jaje, masu energično miješati pjenjačom. Dodajte pola čaše brašna pomiješanog sa žličicom sode, otopljenim maslacem, opet sve promiješajte. Možete kuhati mannik bez brašna, tada morate uzeti dvostruko više žitarica. Smjesu ulijte u pripremljeni oblik, već je premazana ostacima otopljenog maslaca.

Mannik bez brašna
Mannik bez brašna

Sve je spremno, možemo odmah peći. Mannik u mikrovalnoj pećnici se kuha na snazi od 800 vata 6 minuta. Ne trebate žuriti s vađenjem, ostavite da odstoji u mikrovalnoj pećnici par minuta. Sada izvadimo i okrenemo formu na ravnu ploču. Možete ga jesti toplog odmah ili pričekati dok se ne ohladi. Obje opcije imaju svoje pristaše.

Jednostavan mannik u mikrovalnoj pećnici često želi biti nečim ukrašen. Nije tajna da su jela blijeda, bez hrskave korice. Ovdje postoje različite opcije. Ako u kući postoji svijetli džem, crni ribiz, trešnja, malina, odmah ulijte na tanjur. A za svaku porciju serviramo žlicu kiselog vrhnja ili vrhnja.

Moguće dramatičnije poboljšanje. Izravno u sirovu masu dodajte 2 žlice kakaa u prahu ili prelijte vrh mane s čokoladnom glazurom. Cijeli mannik možete namazati kiselim vrhnjem i posuti sjeckanim orasima. Neutralan okus mane omogućuje mnoge dodatke.

Mannik s jabukama
Mannik s jabukama

Mannik s jabukama posebno je ukusan. Priprema se na bazi uobičajene mane, koja uključuje brašno. Dodatno, u recept se dodaju dvije srednje ili jedna velika jabuka. Dok griz bubri u kefiru, jabuku je potrebno oguliti i narezati na male ploške ili kockice.

Uz jabuke skladno se kombinira tako mirisni začin kao što je cimet. Njime pospite nasjeckane jabuke, količina - po ukusu. Možete uzeti prstohvat, ali žličica s toboganom neće biti suvišna. Dodatak od jabuke povećava težinu mane, stoga je kuhajteslijedi 2-3 minute dulje.

Moguće su i varijacije na temu voća. Jabuke se mogu zamijeniti kruškama ili ananasima iz konzerve. Voćne dodatke dobro je koristiti ako obična kaša od griza ostane nepojedena. Zatim se u receptu preskače korak bubrenja žitarica na kefiru, dodaju se razmućena jaja (2 komada) i jabuke.

Naravno, mannik se ne može pripisati svečanim jelima, ali jednostavnost pripreme, dostupnost i neškodljivost sastojaka omogućavaju da se često uključuje u obiteljsku prehranu.

Preporučeni: