2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Odavno je poznato da cikla ima mnoge zdravstvene prednosti. Čak ga je i Hipokrat opisao kao univerzalni lijek koji pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Cikla sadrži niz enzima koji normaliziraju krvni tlak, smanjuju razinu kolesterola koji je vrlo štetan za organizam. Osim toga, betain sadržan u repi pomaže stanicama jetre da rade naporno, što je iznimno važno za razne patologije. Zahvaljujući redovitoj upotrebi cikle, stijenke kapilara postaju čvršće i elastičnije, krvne žile se šire, smanjuje se rizik od grčeva u žilama.
Osim navedenih svojstava, vrijedi reći da će zahvaljujući cikli u tijelu biti znatno manje radionuklida i soli teških metala te puno više željeza i bakra, a samim time i normalna razina crvene krvne stanice. Stoga vrijedi jesti ciklu što češće, koristeći različite načine kuhanja i uživajući u raznim jelima od cikle.
Kako i što se može kuhati od cikle? Borsch, cikla, vinaigrette i niz drugih salata, te kotleti od cikle. Vrlo su jednostavne za pripremu, a prednosti koje pružajudati tijelu, potiče svaki put na eksperimentiranje i stvaranje novih recepata za ovo jelo. Iako postoji mnogo varijacija o tome kako napraviti pljeskavice od cikle, svi se recepti svode na osnovne sastojke: ciklu, griz, jaja i sol.
Dakle, prema jednom od recepata, potrebno je prethodno skuhati 800 g cikle i 1 jaje. Naribati ciklu (veliku), pa jaje sitno nasjeckati i dodati u njega, a zatim dodati 100 g griza i dobro izmiješati. Kotleti se mogu dati poseban okus češnjaku cijeđenjem par češnja kroz prešu. Nakon toga ostaje samo oblikovati kotlete od repe i pržiti ih u biljnom ulju. Za mesne okruglice potrebno je pet minuta. Odlično se slažu s ribljim i mesnim jelima. Prije posluživanja mogu se složiti tako da se stavi list zelene salate, na njega kotlet i nakapa vrhnje ili majoneza. Oko kotleta možete staviti grašak i zelje.
Naravno, postoje i drugi recepti. Kod kuće, jedna od jednostavnih i brzih opcija su kotleti od sirove cikle, koji se mogu skuhati za samo pola sata. Da biste to učinili, naribajte ciklu, dodajte griz (5 g po kotletu) i ostavite da nabubri 15 minuta. Zatim u smjesu treba dodati 2 sirova jaja i dobro posoliti. Sitno nasjeckani češnjak ili mljeveni đumbir, kao i mljeveni orašasti plodovi (bor ili badem) dat će kotletima poseban okus. U takve kotlete od cikle možete staviti malikomad smrznutog maslaca ili tvrdog sira. Nakon toga ostaje uvaljati kotlete u brašno i pržiti ih na tavi sa svake strane 5 minuta ili više. Najbolje ih je ohladiti prije posluživanja. Jelo možete ukrasiti zelenim lukom.
Prema rezultatima brojnih istraživanja, korištenjem cikle, a posebno kotleta od cikle, povećava se izdržljivost organizma, dobiva se potrebni vitamini B skupine, te jod, kalij, kalcij i magnezij. Zato uživajte u kotletima od cikle i drugim jelima od cikle!
Preporučeni:
Kako napraviti slasne kotlete?
Kako napraviti kotlete? Ovo pitanje je, čini se, trivijalno jednostavno - morate imati želju i sve što vam je potrebno za kuhanje. Međutim, poznavanje nekih tajni kuhanja neće biti suvišno
Vrške od cikle. Recepti s vrhovima cikle
Ciklini vrhovi su vrlo korisno povrće od kojeg možete kuhati mnoga jela: juhe, pite, salate, sarmice. Razmotrite nekoliko recepata
Jela od cikle - recepti sa fotografijama. Što kuhati od cikle
Kakva jela od cikle možete kuhati? Što se kombinira s ovim povrćem pri kuhanju? Tradicionalna jela. Riba pečena sa ciklom. Originalni deserti od cikle. Korak po korak upute za izradu sladoleda od cikle
Kako pravilno piti sok od cikle? Kako piti sok od cikle za anemiju, onkologiju ili zatvor
Cvekla je uvrštena u jelovnik dijetalnog stola zbog svog jedinstvenog sastava. Mnogo je napisano o dobrobitima terapije sokovima i nevjerojatnim rezultatima takvog liječenja. Ali ako znate kako pravilno piti sok od cikle, možete se riješiti mnogih bolesti, pa čak i raka
Dijeta od cikle - recenzije. Dijeta od cikle 7 dana. Dijeta od cikle 3 dana
Dijeta od cikle za 7 dana i dijeta od cikle za 3 dana dva su uobičajena načina za modeliranje figure, održavanje optimalne tjelesne težine i optimiziranje rada gastrointestinalnog trakta. Mnoge su žene već dale pozitivne povratne informacije ovoj prehrani
