Najbolji recepti od cherry rajčice

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Cherry rajčice možete jesti ne samo kao ukusan dodatak glavnom jelu. Također, ove male rajčice možete dodati u recept i kuhati s njima u juhama i salatama. Glavna stvar je odabrati zrelo i slatko voće koje neće pokvariti gotovo jelo u budućnosti.

Juha od sardina s cherry rajčicama

Popis proizvoda:

• Sardine iz konzerve - 2 limenke;
• cherry rajčice - 400 grama;
• krumpir - 4 komada;
• voda - 5 litara;
• kopar - 1 grozd;
• lovorov list - 2 komada;
• mrkva - 2 komada;
• peršin - 1 grozd;
• papar u zrnu - 5 komada;
• mljevena paprika - 2 prstohvata;
• sol - po ukusu;
• luk - 1 velika glavica.

Kako napraviti juhu

Ova originalna riblja juha, koja se sastoji od konzerviranih srdela u ulju i povrću, idealna je za one slučajeve kada je vrijeme kuhanja ograničeno i morate imati vremena da u kratkom roku pripremite prvo jelo za večeru. Sardine u ovoj juhi služe kao alternativa mesu koje se dugo kuha. Juha od proizvoda navedenih urecept je jako ukusan. Osim toga, cherry rajčice će unijeti svoj dašak svježine i dodati poprilično kiselosti juhi.

Prije svega stavite lonac vode na vatru i počnite pripremati povrće. Krompiru odrežite kožu u tankom sloju i dobro ga operite. Zatim ga na dasci za rezanje izrežite na kvadrate ili bilo koji oblik koji želite. Ne zaboravite pripaziti na tavu: čim voda u njoj počne ključati, lovor umočite u kipuću vodu i posolite. Odmah nakon začina u tepsiju stavite kockice krumpira. Dok se krumpir kuha treba poraditi na mrkvi, luku i cherry rajčicama.

Ogulite i operite luk i mrkvu. Mrkvu narežite na pola prstena, a luk podijelite na četiri dijela. Nakon što pričekate da krumpir prokuha u loncu, morate mu dodati nasjeckanu mrkvu i dva dijela luka. Svakako smanjite vatru i pokrijte tavu poklopcem. Pustite da povrće kuha pod poklopcem desetak minuta, a u tavu stavite još dva luka. Povrće se mora kuhati dok krumpir ne bude spreman.

Za to vrijeme ogulite cherry rajčice, otvorite sardine iz konzerve, operite i sitno nasjeckajte peršin i kopar. Kako biste lakše skinuli film s rajčica, samo ih stavite u sito i prelijte kipućom vodom. Nakon ovog postupka film se gotovo sam skida. Ne zaboravite provjeriti spremnost krumpira kako se ne bi prekuhali. Pripremljene cherry rajčice, podijeljene na dvije polovice, umočite u tepsiju s gotovo gotovim krumpirom.

Nakon pet minuta stavite sardine iz konzerve u tavu zajedno sa uljem i svim nasjeckanim zelje. Nakon još pet do sedam minuta riblju juhu začinite mljevenim paprom i solju po ukusu, ugasite štednjak. Izvadite lovor iz tave, dobro pokrijte poklopcem i pustite da se mirisna juha prokuha. Nakon toga se može sipati u zdjelice ili porcionirane tanjure i poslužiti za stolom.

Salata s mladim mozzarella sirom, cherry rajčicama i slaninom

Potrebni sastojci navedeni su u nastavku.

• cherry rajčice - 400 grama;
• mozzarela sir - 500 grama;
• listna salata - 10 listova;
• maslinovo ulje - 5 žlica;
• suho mirisno bilje - žlica za desert;
• limunov sok - 2 žlice;
• sol - 1/3 žličice;
• bijela štruca - 200 grama;
• mljevena paprika - nekoliko prstohvata;
• češnjak - 2 režnja;
• sirova dimljena slanina - 300 grama.

Način pripreme salate

Salata s mozzarellom, cherry rajčicama i slaninom prilično je uobičajeno jelo. Može se poslužiti kao predjelo ili kao samostalno jelo. Osim što je takva salata vrlo ukusna, unatoč svojoj lakoći, dobro utažuje glad. U njemu po želji štrucu možete zamijeniti krekerima s okusom kobasice ili sira. Ova salata se priprema s mozzarellom, cherry rajčicama i slaninom četrdeset minuta. Probajte, salata će se sigurno svidjeti vama i vašim ukućanima.

Kuhanje jelapočinje temeljitim pranjem listova zelene salate pod tekućom vodom. Cherry rajčice također je potrebno dobro oprati. Zelenu salatu i rajčice ostavite na neko vrijeme da se osuše. Zatim morate rukama proizvoljno rastrgati komad bijele štruce na komade i položiti ih na dno oblika otpornog na toplinu. Sljedeće što trebate učiniti je pripremiti nadjev za kriške kruha.

Tostiranje kruha

U posudu koja vam odgovara, ulijte maslinovo ulje i dvije žlice svježe iscijeđenog limunovog soka. Ovdje ulijte suho aromatično bilje, kao i jestivu sol i mljevenu papriku. Dodatno se preljevu dodaju režnjevi češnjaka, oguljeni i protisnuti kroz režnjeve češnjaka. Sve sastojke začinskog dresinga promiješajte i ravnomjerno prelijte preko komada bijele štruce. Formu s kruhom stavite deset minuta u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Komadi kruha trebaju biti hrskavi.

Dok se komadi kruha zapeku u pećnici, potrebno je na dasci za rezanje narezati sirovu dimljenu slaninu na komade i staviti je u tepsiju. Nadalje, bez dodavanja ulja, mora se pržiti na srednjoj vatri. Za sljedeći sastojak ne zaboravite komade kruha pečene u pećnici.

Cherry rajčice i zelena salata su se osušili i mogu se nasjeckati. Rajčice prerežite na dva ili četiri dijela, po želji, a listove zelene salate natrgajte. Meki sir mozzarella također je potrebno narezati na ploške ili kockice. Zatim morate uzeti duboku i voluminoznu posudu i staviti u nju natrgane komadiće listova salate. IznadRasporedite polovice ili četvrtine cherry rajčica, a na vrh - prženu slaninu i rumene kriške štruce.

Sve sastojke lagano poškropite maslinovim uljem i svježim limunovim sokom. Dodajte sir mozzarella i pomiješajte sve sastojke za salatu odozdo prema gore. Ovu salatu treba pripremiti neposredno prije ručka ili večere. Nakon što je kuhano, treba ga poslužiti ne čekajući da se prženi i hrskavi komadi bijele štruce namoče.

Salata od škampi, cherry rajčice i šunke

Trebat će vam:

• cherry rajčice - 15 komada;
• smrznuti škampi - 300 grama;
• šunka - 200 grama;
• kopar - 5 grančica;
• limun - 1 komad;
• avokado - 2 komada;
• listovi salate - 1 grozd;
• sol - 1/4 čajne žličice;
• luk - 1 komad;
• maslinovo ulje - 4 žlice;
• papar u zrnu - 5 komada;
• češnjak - 2 režnja;
• mljevena paprika - 3 prstohvata.

Kuhanje salate

Škampi, cherry rajčice, šunka i avokado su namirnice koje voli ogroman broj ljudi diljem svijeta. Što može biti bolje nego sve ove proizvode staviti u jednu ukusnu i nježnu salatu prelivenu malo pikantnog preljeva za salatu. Može se poslužiti kao prilog ili kao zasebno jelo i za ručak i za večeru. Počnimo kuhati ovu ukusnu i zdravu salatu od morskih plodova.

Bez obzira na vrstu salate i sastav njenih proizvoda, kuhanje počinjeuvijek uz postupnu pripremu svih sastojaka korak po korak. Prvo morate pripremiti smrznute škampe. Najbolje je, ako imate dovoljno vremena, paket smrznutih škampa izvaditi iz zamrzivača i staviti na policu namijenjenu čuvanju povrća. Ostavite škampe u hladnjaku dva sata. Alternativa je hladna voda. Smrznute škampe stavite u hladnu vodu na dvadeset minuta, a zatim ocijedite tekućinu. Odmrzavanje na druge načine rezultirat će gubitkom većine korisnih svojstava škampa.

Na vatru stavite lonac vode, prokuhajte i u nju stavite crni papar u zrnu, dvije grančice kopra i sol. Umočite škampe u kipuću i začinjenu vodu i promiješajte. Kozice kuhajte trideset pet sekundi i prebacite ih u cjedilo. Ostavite da se škampi ohlade i uklonite im glave i ljuske. Repovi se mogu ostaviti. Sljedeći je avokado. Potrebno ga je oprati, prerezati na dva dijela, odstraniti košticu, oguliti i narezati voće na kockice.

Zatim, bilo kojim redoslijedom, nasjeckajte oguljeni luk na pola prstena. Šunku narežite na trakice. Češnjak oguliti i propasirati kroz prešu. Opran kopar sitno nasjeckajte. Cherry rajčice operite, osušite i prerežite na dva jednaka dijela. Svježe listove zelene salate dobro isperite i dobro otresite vodu. Zatim, kako biste salati od pripremljenih proizvoda dali jedinstven okus i miris, trebate pripremiti preljev za salatu.

Pomiješajte sastojke

Za ovo vam je potrebnokoristite količinu maslinovog ulja, mljevene paprike, češnjaka i, naravno, soli naznačenu u receptu. Sve ih sjedinite u maloj posudi i promiješajte. Benzinska postaja je spremna. Nakon svih pripremnih koraka, možete početi formirati našu salatu. Trebate uzeti veliki tanjur i u njega rasporediti listove salate. Na vrh stavite šunku, na koju stavite polovice cherry rajčice. Sljedeći sloj bit će poluprstenovi avokada i luka. Prelijte polovicom preljeva za salatu i prelijte pripremljenim škampima. Ukrasite koprom i ponovno prelijte preostalim dresingom. Mirisna, nježna i zdrava salata spremna je da vas zadovolji svojim nevjerojatnim okusom.

Salata od rikole sa sirom i cherry rajčicama

Što vam je potrebno:

• rikula - 200 grama;
• feta sir - 100 grama;
• balzamiko ocat - 3 žlice;
• cherry rajčice - 500 grama;
• maslinovo ulje - 3 žlice;
• mljevena paprika - 2 prstohvata;
• masline - 100 grama;
• sol - po vašem ukusu.

Kuhanje po receptu

Salata od vitaminske rikole s cherry rajčicama i parmezanom zdravo je i ukusno predjelo za čije pripremanje nije potrebno više od petnaest minuta. Rikolu dobro isperite, otresite i osušite. Za ovu salatu trebate uzeti tradicionalne okrugle sorte crvenih cherry rajčica. Operite rajčice i prerežite po želji na pola ili četvrtine. Sir narezan na kockice. Nakon što ste pripremili sve proizvode, morate uzeti veću posudu i rasporediti je po njoj.listovi rikole. Po vrhu lijepo rasporedite rajčice. Dodajte sir i masline. Dodajte začine i pokapajte octom i uljem. Lagana salata spremna za posluživanje za večeru.

Koristeći izbor recepata s cherry rajčicama, možete skuhati neka ukusna i zdrava jela. U isto vrijeme, nećete morati provoditi duge sate u kuhinji.