Kako kuhati krutone: recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Svima su nam od djetinjstva poznati tostirani krutoni sa zlatnom koricom. Ovo jednostavno jelo može se pripremiti za deset minuta. Srdačan je i ukusan. Za djecu možete napraviti slatke krutone. Za sebe pripremite dijetalne - bez dodavanja biljnog ulja. I zadovoljite svog muža začinjenim krutonima za pivo. Kako kuhati krutone s jajetom i koliko drugih varijanti ovog jela postoji? Svaka će domaćica u ovom članku pronaći recept po svom ukusu.

Kako kuhati krutone od jaja

Klasičan recept za svačije omiljeno jelo. Idealno za doručak, dugo će dati energiju. Srdačno, jeftino i ukusno.

• Razbijte dva jaja u zdjelu. Dodajte 50 ml punomasnog mlijeka. sol.
• Mucite pjenjačom dok se ne stvori lagana pjena.
• Narežite mekanu pšeničnu štrucu na kriške srednje veličine. Što je kruh svježiji i mekši, to će jelo ispasti ukusnije i prozračnije.
• Zagrijte neprianjajuću tavu. Na nju kapnite žličicu biljnog ulja. Ako pretjerate, krutoni će se time natopiti i ispasti previše masni.
• Umočite svaku krišku štruce u smjesu mlijeka i jaja. Pržite po jednu sa svake straneminutu prije stvaranja zlatne ukusne kore.
• Gotovo jelo se servira toplo. Vrlo ukusno za kombiniranje s kiselim vrhnjem. Možete piti vrući crni čaj, kefir, fermentirano pečeno mlijeko.

Štapići od češnjaka

Ovo je malo kompliciran gurmanski recept. Kako kuhati krutone od češnjaka ukusno i brzo? Uopće nije teško, a ako kod kuće imate sira, dobit ćete pravo kulinarsko remek-djelo: štapići od sira i češnjaka.

• Pšeničnu štrucu izrežite na duguljaste komade.
• Pripremanje smjese: tri tvrda sira, iscijediti par češnja češnjaka prešom za češnjak. Dodajte žlicu majoneze, sol, začine. Temeljito promiješajte. Rezultat je gusti umak od sira i češnjaka.
• Zagrijte tavu na maksimalnoj temperaturi, na dno stavite malo biljnog ulja da se krutoni s češnjakom ne zalijepe. Kako ih skuhati što je brže moguće? Koristite tavu obloženu teflonom: brzo će se kuhati i trošiti manje ulja.
• Duguljaste kriške kruha temeljito umočite u umak sa svih strana. Pržite sa svake strane. Krutone ne ostavljajte u ulju dulje od minute, inače će se natopiti uljem i ispasti previše masni.
• Za deset minuta možete uživati u štapićima sira i češnjaka, ludo mirisnih i hrskavih!

Slatki krutoni za djecu

Djeca ne vole ljute umake koje vole odrasli. Voljena djeca mogu biti zadovoljna slatkim medenim krutonima, koji su takvipiti ukusno mlijeko. Ovaj recept će vas naučiti kako napraviti krutone za djecu.

• Dva kokošja jaja umutiti sa 50 ml mlijeka i žličicom meda. Ako ste alergični na pčelinje proizvode, možete ga zamijeniti s dvije žlice običnog šećera. Neke domaćice koriste i pekmez, ali on brzo izgori i s njim morate biti oprezni.
• Bijela meka štruca izrezana na komade deserta.
• Umačući svaku krišku u mješavinu slatkog mlijeka, brzo pržite s obje strane sa svake strane.
• Upozorenje za ovaj recept je da se med i šećer mogu početi topiti i lijepiti za tavu. Stoga je bolje koristiti teflonsko neljepljivo posuđe kako šećer ne bi počeo gorjeti.

U ovom jednostavnom receptu kako napraviti krutone mogu uživati ne samo djeca, već i odrasli.

Palačinke od krumpira s tikvicama

Neobičan recept kojim možete iznenaditi svoje najmilije. Kako kuhati krutone s tikvicama? Za to će vam trebati sljedeći sastojci:

• kokošje jaje - 1 komad;
• pasirane sirove tikvice - oko 300 grama;
• majoneza - jedna žlica;
• sol, češnjak, crni biber - po ukusu.

Od sitno naribanih tikvica, jaja i majoneze zamijesite umak srednje gustoće. Posolite, dodajte začine i začinsko bilje po ukusu. Preporučujemo korištenje sušenog kopra - on će jelu dati nježan okus i lijep izgled.

Kriške kruha treba umočiti u umak. Ne ostavljajte komade tikvica u šalici, trebali bizalijepite za tost i pržite s njim. To je lako postići, samo trebate napuniti ruku. U ekstremnim slučajevima, dok se jedna strana prži, komadiće tikvica možete rukom staviti na drugu stranu, a zatim ih spretno prevrnuti vilicom kako tikvice ne bi odletjele u stranu. Sada znate kako napraviti krutone od jaja i tikvica.

Gotove palačinke od krumpira možete ukrasiti listovima peršina ili cilantra. Jako je ukusno umočiti ih u kiselo vrhnje, popiti kefir, ajran ili fermentirano mlijeko.

velški tost

Ovo je engleski recept. Kako kuhati krutone bez jaja i mlijeka, ovaj jednostavan recept će vam reći.

• Kruh se može koristiti bilo koji. Netko više voli Borodino, a netko sebi ne može uskratiti prozračnu bijelu štrucu. Bez obzira što odaberete, ovi krutoni će ispasti ukusni bez obzira na vrstu kruha.
• U vruću tavu nakapajte malo maslinovog ulja (dat će neobičan okus kruhu).
• Przite kriške kruha na maslacu pola minute sa svake strane. Nemojte preeksponirati i pretvoriti kriške u krekere. Trebao bi biti samo lagano hrskav.
• Dok su krutoni još vrući, na svaki od njih stavite po jednu krišku prethodno narezanog tvrdog sira da se malo rastopi.

krutoni s umakom od gljiva

Glavna karakteristika ovog jela je upotreba neobične marinade. Krutoni pripremljeni po klasičnom receptu mogu se umočiti u umak od gljiva. Dobit ćete vrlo neobičan okus. Kako kuhati krutone prema klasičnom receptu, vimožete saznati na početku ovog članka.

Dakle, za umak su nam potrebni sljedeći sastojci:

• Sirove šampinjone sitno nasjeckajte ili nasjeckajte u blenderu.
• Provucite jedan režanj češnjaka kroz češnjak.
• Kopar izrežite što je manje moguće.
• Pomiješajte žlicu majoneze, 50 ml mlijeka i 30 ml maslinovog ulja.
• Ulijte tekuće sastojke u tavu. Vatru treba smanjiti - ovo nije prženje, već gašenje.
• Kad tekućina zakipi, u nju stavite gljive, češnjak, kopar i začine. Sol po ukusu.
• Puhajte deset minuta. Rezultat je gusti bijeli krem umak s okusom i komadićima gljiva.

Kako kuhati krutone za pivo

Ovaj recept više liči na krutone. Kako god to nazvali, ovo je savršen zalogaj za pivo koji možete jednostavno, brzo i jeftino napraviti kao kod kuće.

• Narežite kruh što je manje moguće - idealno bi trebalo da dobijete kocke veličine oko centimetar. Bijeli kruh se dosta mrvi, pa mnoge domaćice radije koriste crni ili sivi. Ali uobičajeni zalogaj od pšenice ima bolji okus.
• Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Lim za pečenje može se namazati tankim slojem bilo kojeg biljnog ulja. Ako tražite način kuhanja krutona u pećnici, ovaj recept je savršen.
• Rasporedite kockice kruha u ravnomjernom sloju na lim za pečenje. Pecite oko 15 minuta. Kada osjetite ugodnu aromu toplog kruha, vrijeme je da izvadite lim za pečenje.
• velikodušnopospite krutone začinima: muškatni oraščić, curry. Možete koristiti kurkumu – dat će ukusnu narančastu boju. Kockice kruha dobro izmiješajte tako da začin ravnomjerno prekrije svaku od njih.
• Nakon dodavanja začina ostavite krutone u pećnici još pet minuta. To je sve, uz pivo takvo predjelo nestaje odmah!

Borodinski krutoni - dijetalni i ukusni

Crni kruh je puno zdraviji od bijelog kruha, ima manje kalorija i više vitamina. mnogi ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane odavno su prešli na nju. Kako kuhati krutone od smeđeg kruha, ovaj recept će vam reći.

• Borodinski kruh narezan na komade.
• Umutiti pileće jaje pjenjačom dok se ne pojavi pjena. Dodajte sol i svoje omiljene začine.
• Umočite krišku kruha u smjesu od jaja i pržite sa svake strane na vrućoj tavi.
• Poslužite s kiselim vrhnjem. Imajte na umu da je okus borodinskih krutona blago kiselkast.

Krutoni u seoskom stilu s nadjevom

Ovaj recept pomalo podsjeća na sendviče ili domaću pizzu. Vrlo su zasitni i mogu zamijeniti puni obrok. Kako kuhati krutone u tavi s nadjevom, ovaj će recept naučiti.

• Običan kruh narežite na komade.
• Priprema nadjeva. Možete koristiti sve što se nalazi u hladnjaku: kobasice, kobasice, tunjevina, kuhana jaja, rajčice, pirjani kupus. Sve sastojke za nadjev sitno nasjeckajte i pomiješajte.
• Kruh s jedne strane, namazati tankim slojem kečapa i poslagati nadjev. Vrh - tanakkriška tvrdog sira.
• U tavi pecite takve krutone samo s jedne strane. Dio s nadjevom od sira ne smije doći u dodir s vrućom površinom.
• U pet minuta možete uživati u vrućim krutonima u country stilu s nadjevom.

Dijetalni krutoni

Kruh pržen na maslacu s nadjevom i umakom prilično je opasan za figuru. Prosječni kalorijski sadržaj klasičnih krutona je oko 300 kilokalorija na 100 grama.

Mršave osobe mogu malo poboljšati recept za sebe. Značajno smanjiti ukupan sadržaj kalorija pomoći će odbacivanju ulja. Krutone tostirajte u tavi obloženoj teflonom bez ulja. Rezultat će biti jednako dobar.

Najlakše je skuhati krutone kao standardno jelo. A vi pokušajte koristiti borodinski kruh! Da, malo je kiselkastog okusa. Ali tada će ukupni kalorijski sadržaj biti manji za 60-80 kilokalorija. Dobar tek!