Kako kuhati griz kašu s mlijekom? Recept sa fotografijom
Kako kuhati griz kašu s mlijekom? Recept sa fotografijom
Anonim

Kao dijete, griz smo doživljavali samo kao kaznu. No s godinama je došlo shvaćanje da nije samo ukusno, već i nevjerojatno zdravo, zahvaljujući čemu se griz postupno počeo uključivati u svakodnevnu prehranu. I iako se čini da je teško pronaći nešto elementarnije od pripreme takvog mliječnog jela, morate razumjeti kako pravilno kuhati kašu od griza s mlijekom da biste skuhali mirisno jelo.

Je li uobičajeni griz koristan?

Vrijedi napomenuti da griz ne sadrži puno vlakana i vitamina, ali je skladište lako probavljivih proteina i ugljikohidrata. Zahvaljujući doručku s griz kašom, možete napuniti baterije za cijeli dan. Liječnici preporučuju redovito jesti takvu kašu osobama s raznim želučanim tegobama. Svojstva omotača jela omogućuju umirujuće djelovanje na pogoršanja raznih kroničnih bolesti.

Među korisnim svojstvima kaše mogu se istaknutijačanje zuba i kostiju, budući da je griz izvor kalcija. Njegova upotreba je prikazana:

  • osobe sa zatajenjem bubrega;
  • osobe s kroničnim umorom;
  • nakon teške bolesti;
  • nakon operacije;
  • tijekom rehabilitacije;
  • kada ste fizički iscrpljeni.

Velika prednost proizvoda je što je hipoalergen.

Kaša od griza ima visok sadržaj kalorija, zbog čega bi je trebali konzumirati u ograničenim obrocima ljudi na dijeti, kao i oni koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu.

griz kaša s mlijekom i bobicama
griz kaša s mlijekom i bobicama

Koje su tajne kuhanja griza?

Kuhanje bilo kojeg jela ima tajne. Dijelimo s vama posebna pravila kojih se trebate pridržavati tijekom kuhanja kako biste dobili ukusan i mirisan rezultat:

  1. Prva tajna. Vodu morate pomiješati s mlijekom. U nekim slučajevima ljudi pokušavaju ne koristiti mlijeko u svojoj prehrani ili smanjiti njegovu količinu na minimum. Ali i tada se preporuča u griz dodati mlijeko, doduše u malom omjeru (na primjer, 1:3). Ipak, možete pozitivno utjecati na karakteristike okusa kaše.
  2. Druga tajna. Držite se proporcija. Strogo poštivanje proporcija ključ je ukusne kaše. U tom slučaju možete biti sigurni da kaša neće ispasti previše gusta ili, obrnuto, tekuća. Za idealnu konzistenciju, 1 litra mlijeka treba imati 6 žlica. l. mamci.
  3. Treća tajna. Pravilno zaspati griz. Ako kuhamo griz kašu na mlijeku bezgrudice, onda je ova točka jedna od najvažnijih. Grip morate uvesti odmah nakon što mlijeko prokuha. To se mora učiniti vrlo polako i pažljivo, bez prestanka miješanja.
  4. Četvrta tajna. Treba poboljšati okus. Da biste poboljšali okus kaše, trebate je pošećeriti i posoliti čak i u fazi kada tekućina proključa. Mala količina maslaca dodana gotovom jelu može poboljšati njegov okus i učiniti ga nježnijim. Prozračnu kašu možete napraviti i ako je umutite pjenjačom, dodajući samo malo maslaca. Također možete eksperimentirati s raznim dodacima (voće, sušeno voće, bobičasto voće i džemovi).
  5. Peta tajna. Pravilno kuhanje mlijeka. Kako biste izbjegli zagorjevanje mlijeka, trebate isprati posudu s ledenom vodom prije nego što je ulijete.
koliko kuhati griz
koliko kuhati griz

Kupica s bobicama

Skuhati griz kašu na mlijeku prema receptu s bobicama. Ispada mirisno i ukusno jelo koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Trebat će mu sljedeći sastojci:

  • 200 ml mlijeka;
  • puna žlica griza;
  • mali prstohvat soli;
  • žličica šećera;
  • sve svježe bobice;
  • komad maslaca.

Za kuhanje morate slijediti ove korake:

  1. U lonac ulijte mlijeko, a zatim provjerite da li prokuha, a zatim dodajte sol i šećer.
  2. U vrlo tankom mlazu sipajte griz uz stalno miješanje. Koliko kuhati griz kašumlijeko? 5 minuta će biti dovoljno. Za to vrijeme žitarice će nabubriti.
  3. U gotovu kašu dodajte komadić maslaca i dobro promiješajte. To će pomoći da jelo bude prozračnije.
  4. Gotov griz prebacite na tanjur. Za ukrašavanje i poboljšanje okusa jelo pospite svojim omiljenim bobicama.
jednostavan recept za kašu
jednostavan recept za kašu

Kuhanje griz kaše bez grudica po tajnom receptu

Tajna tehnologija pomoći će vam da shvatite kako kuhati griz kašu s mlijekom i istovremeno izbjeći grudice u njoj. Činjenica je da omogućuje prethodno namakanje kaše. Vodeni postupak pomoći će zrnevlju da apsorbira vlagu, tako da se tijekom daljnjeg kuhanja neće pojaviti grudice.

Potrebni sastojci:

  • čaša mlijeka;
  • griz (3 žlice će biti dovoljne za ovu količinu mlijeka);
  • šećer po ukusu;
  • mala kocka maslaca;
  • sol po ukusu.
najlakši recept za kašu od griza
najlakši recept za kašu od griza

Koraci kuhanja griza bez grudica pomoću tajne tehnologije

Učenje kako kuhati kašu od griza s mlijekom, vodeći se ovim koracima:

  1. U tavu ulijte prethodno ohlađeno mlijeko. Mali lonac s dugom ručkom idealan je za kuhanje. To olakšava rukovanje spremnikom kada tekućina počne rasti.
  2. Ovisno o vašim ukusnim preferencijama, u kašu dodajte sol i šećer. Usput, ako planirate koristiti džem u budućnosti,džem ili svježe bobičasto voće, tada ne trebate dodavati šećer, jer u tom slučaju kaša može ispasti preslatka.
  3. Kako biste izbjegli grudvice u kaši, morate u hladno mlijeko dodati žitarice. Tako će griz nabubriti, upijajući tekućinu, a zrna se neće lijepiti. Šaljite lonac mlijeka na malu vatru. Tijekom kuhanja kašu stalno miješajte. To se mora učiniti kako se zrna tijekom kuhanja ne bi zalijepila za dno posude. Takva nijansa kako kuhati griz kašu na mlijeku vrlo je važna kako bi se kao rezultat dobilo ukusno jelo.
  4. Čim mlijeko zakuha, smanjite vatru na minimum tako što ćete posudu staviti na rub plamenika. Kaša će se zgusnuti za oko 2 minute, nakon čega se može maknuti sa štednjaka.
  5. Kašu izlijte u zdjelice i dodajte joj maslac, a zatim promiješajte. Za poboljšanje okusa možete dodati džem ili druge aditive po svom ukusu.

Najlakši recept za griz

Kada kuhamo griz kašu s mlijekom, vrlo su važni omjeri žitarica i tekućine. O tome ovisi kvaliteta i okus gotovog jela. Štoviše, ne može se svaka domaćica pohvaliti vještom pripremom takve kaše.

Postoji mnogo načina kuhanja. Međutim, ako se pitate kako pravilno kuhati griz kašu na mlijeku, morate znati da će se u odgovoru svakako pojaviti svježe mlijeko. Da biste postigli ono što želite, svakako slijedite omjere navedene u receptu, kao i slijed koraka kuhanja.

Potrebni su sljedeći sastojci:

  • čaša mlijeka;
  • žlica vode;
  • 4 žličice žitarice;
  • maslac;
  • šećer po ukusu.
nježna griz kaša s mlijekom
nježna griz kaša s mlijekom

Koraci kuhanja griza prema najjednostavnijem receptu

Vrlo često se neiskusni kuhari pitaju kako skuhati tekuću kašu od griza s mlijekom. Prema ovom receptu, u skladu s omjerima, ispast će takvo jelo. Slijedite ove korake:

  1. Odaberite posuđe s teškim dnom za kuhanje. Ovisi hoće li griz tijekom kuhanja izgorjeti. Ulijte hladnu vodu u posudu i pošaljite na vatru, a zatim odmah dodajte hladno mlijeko. Pričekajte da mlijeko naraste.
  2. U tankom mlazu unesite griz, cijelo vrijeme miješajući sadržaj tave. Koliko vremena je potrebno kuhati griz kašu na mlijeku? Trebat će vam 3 minute da dobijete savršenu konzistenciju bez grudica.
  3. Maknite kašu s vatre i dodajte šećer po ukusu, dobro promiješajte, a zatim poklopite posudu i ostavite 25 minuta da se natopi.

Od kaše se može napraviti prava poslastica ako prije posluživanja dodate maslac i svoj omiljeni džem.

kako kuhati griz kašu bez grudica
kako kuhati griz kašu bez grudica

Kripica u laganom kuhalu - brzo i jednostavno

Multi kuhalo je funkcionalni kuhinjski aparat koji je vrlo čvrsto integriran u naše živote. Uz to možete brzo skuhati bilo koje jelo. Dakle, kako kuhati griz kašu na mlijeku? Mnoge domaćice u takvim uređajima pripremaju ne samo mliječne kaše, već i mirisne juhe. Moderna tehnologija omogućuje vam da uštedite puno vremena, jer više ne morate stalno nadzirati jelo, za vas će to učiniti pametni asistent.

Da biste napravili griz u laganom kuhalu, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • ½ šalice žitarica;
  • voda (1 i ½ šalice će biti dovoljne);
  • 2 šalice mlijeka;
  • mala kocka maslaca;
  • šećer po ukusu.
ukusna i zdrava kaša od griza
ukusna i zdrava kaša od griza

Koraci kuhanja griza s mlijekom u sporom kuhaču

Kako kuhati kašu od griza s mlijekom u sporom kuhaču? Lako kao pita! Vi samo trebate slijediti preporučene korake:

  1. U zdjelu multicookera ulijte šećer i griz, dobro izmiješajte ovu smjesu. Takva manipulacija će izbjeći stvaranje grudica.
  2. Poznato je da griz vrlo dobro upija tekućinu, zbog čega mnoge domaćice često griješe s proporcijama i kuhaju ili pregustu ili previše tekuću kašu. Za multicooker treba održavati omjer od 1: 7. U ovoj fazi se u spori kuhalo ulije mlijeko i doda se komadić maslaca. Usput, ako je kaša pripremljena za djecu, tada možete razrijediti mlijeko s vodom kako biste smanjili sadržaj masti u jelu.
  3. Postavite način rada "Multi-cook" u kojem će se kaša kuhati 20 minuta uz zadanu temperaturu od 90 stupnjeva. Čim se oglasi signal, griz je spreman.

Usput, nakon otvaranja poklopca, griz se može činiti malo tekućim. Ali samo ga trebate promiješati da postane gušći. Također, nisu sva djeca sretnaprihvatiti takvo jelo u svojoj prehrani. Međutim, to se ne odnosi na kašu kuhanu u laganom kuhaču, jer se ispostavi da je vrlo mirisna i nježna.

Preporučeni: