Kruh "Harris" pšenični za sendviče: recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Sendviči su savršena hrana za doručak i užinu na poslu. Izlet u prirodu također nije potpun bez termosice s čajem i kutije sendviča. U pekarama i pekarskim odjelima samoposluga, oči bježe od obilja raznih vrsta kruha. Međutim, idealan izbor za sendviče bila bi samo vrećica izrezanih kvadrata Harris kruha. Prema recenzijama, vrlo su prikladni za sendviče - ne mrve se i dovoljno tanki da ne brinete o stanju figure.

Sastav

Harris tost kruh koristi samo proizvode vrhunske kvalitete. Dovoze nam ga iz Amerike ili ga rade pod franšizom. Ove komponente doprinose značajnoj cijeni proizvoda. Harris tost kruh ostaje svjež cijela dva mjeseca, ali to je samo ako je ambalaža netaknuta. Otvoren, postaje ustajao i pljesnivi istom brzinom kao i normalan.

Međutim, dva mjeseca, čak i u paketu, je pristojno vrijeme. Što to objašnjava? Ispostavilo se da Haris kruh sadrži kalcijev propionat. Ovajsnažan konzervans inhibira rast plijesni. Drugi sastojak koji produžuje svježinu je alkohol za hranu. Zadržava vlagu i sprječava da se kruh isuši. To su sve tajne. Za poboljšanje kvalitete proizvodu se dodaju šećer, sol, kvasac ili raženo kiselo tijesto, margarin te brojne arome i drugi aditivi. Njihovo značenje jasno je samo proizvođaču i biokemičarima, ali kruh ima vrlo dobar okus. Recenzije ljubitelja sendviča i sendviča dokaz su tome.

Harris pšenični kruh peče se sa ili bez mekinja. U proizvodu od raži ih nema, ali se u tijesto dodaje određena količina pšeničnog brašna. Ovo je raženi i pšenični kruh. Tu su i "Sedam zrna"; osim konzervansa, alkohola i pojačivača okusa, sastav uključuje heljdino, kukuruzno i rižino brašno, zobene i ječmene pahuljice, kao i sjemenke lana, suncokreta i sezama.

Sljedeće navodimo najzanimljivije recepte za Haris kruh.

Jedan paket sadrži 12 zdravica. Ovo je prilično malo, s obzirom da je cijena jednog oko 6 rubalja, a cijena cijelog paketa (ovo je 470 g) je 72 rublje.

Budući da je ova vrsta pečenja izvorno bila namijenjena za sendviče (zdravice), naši će recepti biti upravo o njima.

Sa slaninom i sirom

Za sendvič će vam trebati tri kriške pšeničnog kruha Harris. Iz jednog morate izvući mrvicu. U tavu ulijte malo ulja, zagrijte i na nju stavite kvadrat kruha bez mrvica. Stavite nekoliko tankih kriški slanine na dno posude u prozorčić kruha. Prelijte ih sirovim jajetom. Pažljivovilicom probušite žumanjak i malo protresite s proteinom. Ne pomičite slaninu. Na jaje stavite još nekoliko kriški slanine. Čim se bjelančevina uhvati, širokom lopaticom okrenite kruh sa slaninom i jajetom na drugu stranu. Dovedite u pripravnost.

Namažite dva tosta kečapom s jedne strane. Na jednu prelijte naribani sir i kuhani tost pomiješajte s jajetom. Po vrhu prelijte sirom i poklopite strukturu trećim tostom tako da strana s kečapom leži na siru. Stavite tost u pećnicu. Izvadite čim se sir počne topiti. Jedite toplo uz čaj ili kavu. Gurmanske recenzije kažu da Harris pšenični kruh daje dobivenom jelu nevjerojatno nježan i svjež okus.

S lososom

Za sendvič je potreban lagano slani losos, kiseli krastavac, topljeni sir tipa Friendship i dva tosta.

Na jednu stranu tosta premažite sirom. Poravnajte komadiće lososa i izrežite na male kvadratiće - prikladnije je za jelo. Krastavac - tanki kolutići. Na tost premažite losos i krastavac. Pokrijte drugom stranom sa sirom prema dolje. Stavite u vruću pećnicu na 5 minuta. Ovaj sendvič posebno je ukusan uz slatki crni čaj s limunom. Preporučujemo ga i kao međuobrok za odlazak u šumu na gljive ili lov.

talijanski stil

Najbolje od svega, kruh za sendviče od pšenice Harris koristi se s malo zapečenosti u tosteru ili suhoj tavi.

Za jedan zatvoreni sendvič, što je u prijevoduruski jezik je riječ "sendvič", potrebne su nam sušene rajčice, parmezan, salama i rikula.

Jedan tost prelijte naribanim sirom, na njega rasporedite kriške rajčice, na njih rikolu. Preliven tankim kriškama salame. Pospite sirom, prekrijte drugim tostom. Stavite u mikrovalnu na 1-2 minute. Ovaj al fresco sendvič će također dobro doći, kao i rustikalna verzija.

Country style

Sendvič u seoskom stilu bujica je neprofesionalnih kulinarskih fantazija koje se manifestiraju u vlastitoj kuhinji. Takav sastav hrane može sadržavati širok raspon sastojaka. Idealno, ako sadrži sir, rajčice i nešto od mesa: nemasna teletina, pileći file, kotlet ili kobasica. Možete koristiti haringe, pržene gljive. Važno je da se svi sastojci sendviča, osim, naravno, kruha, narežu što tanje.

Budući da ova preporuka nije uvijek izvediva (npr. ako uzmete kotlet), predlažemo korištenje savjeta iz prvog recepta, odnosno ispeći jedan (srednji) tost s jajetom, u koje umiješajte svježe začinsko bilje i pasirani kotlet. Druga dva komada premažite kečapom i njima prekrijte srednji tost. Između slojeva položite šalice rajčice i kvadratiće tankog topljenog sira, dizajniranog baš za takve sendviče i prodaje se u svakom supermarketu.

Gourmet

Ovaj sendvič neće se svidjeti samo gurmanima. Za njega je bolje uzeti Haris kruh - raženo-pšenični ili Sedam žitarica. Glavni sastojak ovog sendviča jeavokado. Zrelo voće treba prepoloviti, izvaditi kost, a pulpu namazati na tost. Odmah pokapajte limunovim sokom, inače će avokado potamniti. Kozice skuhajte, uklonite ljuske i rasporedite na tost. S još jednog tosta izvadite pulpu i stavite je na prvi - da ograničite punjenje i spriječite da ispadne. Pospite paprom i solju. Na vrh stavite treći tost. Roštilj. Škampi se mogu uspješno zamijeniti crvenom ribom ili tanko narezanom karbonadom.

Idealno za umak od avokada "Cream balsamic". Prodaje se s raznim dodacima – uljem od tartufa, bosiljka, ružmarina i dr. Umak je na bazi balzamičnog octa. Trebaju posuti nadjev. Ovaj sastav je jako dobar za sljedeći recept (slana verzija).

Sa svježim sirom

Ovaj sendvič se može napraviti slatki ili slani.

Za slano morate protrljati svježi svježi sir kroz sito. Nasjeckajte jedan češanj češnjaka i zgnječite sa solju. Nasjeckajte zelje (rikolu, kopar, peršin itd.). Paprici izvaditi sjemenke i peći u pećnici. Uklonite film s njega. Zagrijte kruh Harris u tosteru. Sve sastojke pomiješati i gusto premazati na tost. Pokrijte drugim komadom. Ova pasta od skute može se poboljšati miješanjem s kiselim krastavcima, maslinama, slanom ribom ili šunkom.

Pšenični kruh je također najbolji za slatki sendvič. I gotova skutna masa i obični svježi sir prikladni su kao osnova paste od skute. Mora se protrljati kroz sito ili istući mikserom. Pomiješajte s medom ili kondenziranim mlijekom, dodajtepečeni orašasti plodovi i natopljeno suho voće. Ako se radi o suhim marelicama ili suhim šljivama, onda ih treba izrezati, a grožđice ili trešnje staviti cijele. Namažite na kruh i stavite drugi tost.

egzotično

Egzotični sendvič najbolje je napraviti s Harrisovim bijelim pšeničnim kruhom. Dva tosta premažite čokoladnom pastom. Između njih položite sloj tanko narezanih banana, posutih suhom mentom. Smeđi u pećnici. Čokoladni namaz prikladan je i za bijeli i za smeđi. Može se zamijeniti medom. U ovom slučaju, cimet u prahu poslužit će kao alternativa meti.

Takav sendvič bi mogao naštetiti figuri da je napravljen od običnog kruha, ali se mekinje dodaju u tijesto za tost Harris. Prema recenzijama potrošača, nakon jednog sendviča pojedenog uz jutarnju kavu, nije došlo do kritičnog debljanja, ali su dobro raspoloženje i naboj živosti uvijek osigurani.

Desert

Ovaj sendvič će se svidjeti djeci i odraslima koji vole slatko.

Trebat će mu kuhano kondenzirano mlijeko i pečeni orasi. Dobro će doći orasi, kikiriki i lješnjaci. Možete čak ispeći kestene. Tost popržite na maslacu. Jedan premažite debelim slojem kondenziranog mlijeka, obilno pospite mljevenim orasima i prekrijte drugim tostom.

Druga opcija je jednostavnija, ali ništa lošija i također vrlo ukusna. Za njega tost ne treba pržiti. Treba ih namazati maslacem, a zatim medom. Stavljanje jedno na drugo je ukusno i zdravo!