Pravljenje najukusnije salate - "Rak"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Nove jednostavne ukusne salate mogu sadržavati potpuno različite sastojke. Međutim, većina modernih domaćica daje prednost provjerenim grickalicama, za čiju pripremu su potrebni jednostavni i pristupačni proizvodi. Ova jela uključuju poznatu salatu od rakova.

Napravi najukusniju salatu od "rakova"

Recept za ovu salatu poznat je mnogim domaćicama. Uostalom, to se radi lako i brzo, ali ispada nevjerojatno nježno, zadovoljavajuće i ukusno. Može se sigurno poslužiti i za jednostavan stol za ručak i za svečanu večeru.

Pa kako se prave ukusne salate od rakova? Recepti za takve grickalice provode se vrlo jednostavno i brzo. Glavna stvar je da se opskrbite svim potrebnim komponentama, i to:

• kokošja jaja - 3 kom.;
• štapići sa sladoledom od rakova (možete koristiti meso od rakova) - 200 g;
• pekinški kupus - nekoliko listova;
• duga riža - 3 velike žlice;
• kukuruz šećerac (iz konzerve) - standardna staklenka;
• bijeli luk - velika glavica;
• velika sočna mrkva - 1 kom.;
• sol i crni biber - nanesite po ukusu;
• visokomasna majoneza - dodajte prema vlastitom nahođenju;
• svježi kopar - nekoliko grančica.

Priprema sastojaka

Prije nego što napravite najukusniju salatu od rakova, morate obraditi sve navedene komponente jednu po jednu. Prvo skuhajte jaja i mrkvu. Stavljaju se u lonac, napune vodom i preliju solju. Nakon vrenja, sastojci se kuhaju različito vrijeme. Jaja se vade nakon 7 minuta, a mrkva nakon 30. Gotovi proizvodi se ogule i nasjeckaju na male kockice.

Nakon opisanih radnji uzimaju dugu rižu, dobro je operu, stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte dok ne omekša. Nakon toga se žitarica baci u sito, opere, gnječi rukama i snažno otrese da se višak tekućine stakli.

Nakon toplinske obrade predstavljenih sastojaka, počinju pripremati ostatak proizvoda.

Najukusnija "rakova" salata može uključivati upotrebu rakova i rakova mesa. Koji god od spomenutih proizvoda odabrali, u svakom slučaju treba ga prethodno odmrznuti. Tek nakon toga se sastojak može rezati na male kocke. Na isti način se nasjecka i bijeli luk. Što se tiče listova pekinškog kupusa, oni se isperu u toploj vodi, osuši i nareže na duge i tanke trake.

Na kraju pripreme sastojaka otvorite staklenku kukuruza šećerca i iz nje ocijedite sav salamuri. Svježi kopar se također reže posebno.

Proces formiranja ukusnog jela

Najukusnija "rakova" salata se jednostavno oblikuje. Da bi to učinili, uzimaju duboku posudu i u nju redom stavljaju sljedeće proizvode: slamke kineskog kupusa, kocke rakovih štapića, kuhana jaja, kao i dugu rižu, nasjeckani kopar, kukuruz šećerac i slatki luk.

Nakon što se svi sastojci stave u zdjelu, aromatiziraju se crnim paprom i začine masnom majonezom. U ovom sastavu, proizvodi se temeljito miješaju velikom žlicom i šalju u hladnjak. Nakon 30 minuta, ukusna salata od rakova bit će u potpunosti upotrebljiva.

Kako poslužiti za svečani stol?

Kao što vidite, nema ništa komplicirano u pripremi predmetne salate od rakova štapića. Nakon što je ukusan i hranjiv zalogaj formiran i ohlađen, može se sigurno predstaviti na svečanom stolu. Da biste to učinili, salata se raspoređuje u zdjelice ili male tanjure i ukrašava grančicama svježeg peršina.

Pojedite ukusnu salatu od rakova prije glavnog toplog obroka uz krišku kruha.

Sažeti

Salate od rakova mogu se pripremati ne samo prema gore navedenom receptu. Primjerice, neke domaćice rade ih s dodatkom komponenti poput morskog ili bijelog kupusa, krekera iz trgovine, svježih ili kiselih krastavaca, rajčica, graha iz konzerve (crveni, bijeli), dimljene kobasice iostalo.

Što se tiče preljeva, najčešće se predjela s rakovim štapićima začinjavaju majonezom. Ponekad se prethodno pomiješa s masnim kiselim vrhnjem (u jednakim omjerima).