2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Tepsija od svježeg sira od borovnice je ukusno i zdravo jelo. Sviđaju ga ne samo odrasli, već i djeca, a prikladan je i za dijetalni stol. Pokazat ćemo vam kako skuhati sočnu i pahuljastu tepsiju. Predloženi recept je vrlo jednostavan, čak će se i domaćica početnica nositi sa zadatkom.
Popis potrebnih proizvoda
Tepsija od skute s borovnicama - jednostavno jelo, domaćica će trebati minimum sastojaka:
- Svježi sir - 400 grama. Bilo koji ide: masno ili nemasno, bljutavo ili kiselo.
- Pileća jaja - 4 komada.
- Domaća krema - 4 žlice. Daju desertu nježnu i prozračnu teksturu.
- Kiselo vrhnje - 4 velike žlice. Bilo koji je prikladan: domaći ili kupljeni, sadržaj masti nije bitan. Po želji kiselo vrhnje se može zamijeniti nezaslađenim prirodnim jogurtom. Tepsija od svježeg sira od borovnica će imati koristi od ovoga.
- Šećer - 4 pune žlice. Od repe je bolje uzeti domaći šećer. Sladokusacdopušteno je više šećera.
- griz - 4 velike žlice.
- Sol je dobar prstohvat. Sol je neizostavna jer poboljšava okus jela.
- Maslac - 100 grama.
- Krušne mrvice za posipanje kalupa.
- Za nadjev je potrebno kupiti 200-250 grama svježih ili smrznutih borovnica.
recept korak po korak
Tepsija od skute s borovnicama priprema se jednostavno i brzo, glavna stvar je izvođenje recepta korak po korak.
Prvo u zdjeli pomiješajte griz sa kiselim vrhnjem i ostavite da nabubri oko 30-40 minuta. Bobice borovnice operite pod mlazom vode, ocijedite u cjedilu.
Svježi sir savjesno gnječite vilicom ili sameljite mikserom dok ne postane glatko da ne ostanu grudice. Ulijte šećer, stavite jaja i vrhnje i opet sve dobro izmiješajte. Posolite skutu.
Sada je na redu griz. Kad dovoljno nabubri, dodajte u smjesu. Zadnji akord je borovnica. Bobice pažljivo umiješajte u tijesto da se ne zgnječe.
Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.
Formirati sa visokim stranicama, dobro namazati prirodnim maslacem, posuti krušnim mrvicama i u nju prebaciti skutu. Stavite kalup u pećnicu, postavite mjerač vremena na 40 minuta i odmorite.
Nakon 40 minuta provjerite kakav je osjećaj tepsije od svježeg sira s borovnicama u pećnici. Do tada bi trebala bitispreman. To možete provjeriti drvenom čačkalicom. Ako nakon umočenja u tijesto ostane suho, onda je jelo spremno. No, tepsiju ne treba odmah vaditi iz pećnice, već je bolje ostaviti da "odmara" još 10 minuta.
Par korisnih savjeta
Recepti često govore da se griz može uliti u tijesto bez prethodnog namakanja. Ovo je velika pogreška, jer žitarice neće imati vremena za kuhanje, a proizvod će ispasti ravan i gust, težak za želudac.
Recept za tepsiju od svježeg sira od borovnice može se mijenjati. Konkretno, umjesto vrhnja dodajte kravlji maslac otopljen u vodenoj kupelji, borovnice zamijenite jabukama, kruškama, trešnjama ili jagodama, a griz instant zobenim pahuljicama.
Desert se reže na porcije, prelije kiselim vrhnjem, džemom ili džemom i poslužuje uz čaj, kavu, kompot.
Tepsija od skute s borovnicama po našem receptu dobit ćete mekanu, prozračnu i vrlo ukusnu.
Preporučeni:
Dijetalne palačinke od svježeg sira u pećnici: recept i savjeti za kuhanje. Prednosti svježeg sira, značajke odabira proizvoda za kolače od sira
Sirniki vole i odrasli i djeca. Ovo je odličan međuobrok, ukusan i zdrav doručak, obilna večera. No, priprema ovako naizgled jednostavnog jela još uvijek postavlja puno pitanja. Za svaku drugu domaćicu se šire, lijepe ili ne prevrću. Koji je recept za savršene kolače od sira? A kako odabrati svježi sir?
Lepinje od svježeg sira: recept. Kako kuhati lepinje od svježeg sira nerealno mekane
Kipci od skute mogu se napraviti od različitog tijesta. Međutim, glavna komponenta takve baze u svakom slučaju treba biti zrnati mliječni proizvod. Danas će vašoj pozornosti biti predstavljeno nekoliko opcija za pripremu ukusnih i mekanih domaćih peciva
Tepsija od skute s kondenziranim mlijekom: recept. Klasična tepsija od svježeg sira: recept sa fotografijom
Nježan, mliječni okus tepsije od svježeg sira, svatko od nas pamti iz djetinjstva. Nitko od odraslih neće odbiti uživati u takvom desertu, a ni djeca. Postoje razne mogućnosti za njegovu pripremu, koje se u pravilu razlikuju po popisu sastojaka. Ali njihova osnova je klasična tepsija. Razgovarat ćemo o njoj. Također vas pozivamo da naučite kako pripremiti tepsiju od svježeg sira s kondenziranim mlijekom. Recept je iznenađujuće jednostavan
Jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira. Mogućnosti kuhanja i sastojci za tepsiju od svježeg sira
Mnogi ljudi radije jedu tepsiju od svježeg sira za doručak, ne samo zbog dobrobiti i okusa, već i zbog toga što ne stvara težinu u želucu. Priprema takvog jela nije teška i ne oduzima puno vremena, a najjednostavniji recept za tepsiju od svježeg sira svidjet će se svim kuharima
Kako kuhati palačinke od svježeg sira? Palačinke od svježeg sira: recept sa fotografijom
Od svježeg sira palačinke su vrlo zasitne i ukusne. Međutim, takve se palačinke mogu napraviti ne samo od sitnozrnatih ili krupnozrnatih proizvoda, već i od kefira, kiselog vrhnja, kao i od jabuka, pa čak i od bundeve. Razmotrit ćemo sve ponuđene opcije upravo sada