2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Jako ukusno i izdašno prvo jelo - juha s mesnim okruglicama. Skuhati ga može čak i kuhar početnik, jer je postupak vrlo jednostavan. Veliki plus je što se juha priprema ne samo jednostavno, već i brzo. Ako su svi sastojci dostupni, domaćica će imati 35 minuta da se prvo jelo pojavi na stolu, što će se svidjeti i djeci i odraslima.
Mnoge zanima koliki je kalorijski sadržaj juhe s mesnim okruglicama? U članku ćete pronaći odgovor na ovo pitanje, kao i recept za ukusno prvo jelo.
Sastojci
Klasična povrtna juha s mesnim okruglicama (njezin kalorijski sadržaj bit će naveden u nastavku) priprema se od sljedećih sastojaka:
- pileća juha - 3 litre;
- krumpir - 3 velika gomolja;
- luk - 1 velika glavica;
- mrkva - 1 komad (veliki);
- riža - 2 ravne žlice;
- mesne okruglice (mesne okruglice) mljevena govedina - 250 grama;
- zelenje, sol, piment - po ukusu.
Proces kuhanja
Rižina juha s mesnim okruglicama vrlo je jednostavna za pripremu: mesne okruglice morate sipati u kipuću posoljenu juhu,nakon 7-10 minuta dodajte rižu, nakon još 10 minuta - krupno nasjeckani luk i mrkvu, kao i krumpir. Povrće, zajedno s mesnim okruglicama i rižom, potrebno je kuhati dok ne omekša, odnosno još 15-20 minuta. Na kraju kuhanja juha se začini sitno nasjeckanim začinskim biljem, najbolji su peršin i kopar. Prvo jelo je vrlo nježno, mirisno, ukusno i zadovoljavajuće. Djeca i odrasli to vole.
Klasični recept može se mijenjati prema nahođenju domaćice:
- umjesto pileće juhe, samo uzmite vodu (tada će kalorijski sadržaj juhe s mesnim okruglicama biti znatno manji) ili juhu od gljiva;
- mesne kuglice mogu biti od bilo kojeg mljevenog mesa: piletina, svinjetina, puretina;
- možete koristiti korijen celera ili peršina kao začine;
- riža se može izostaviti ili zamijeniti heljdom, zobenom kašom;
- gotovo jelo može se začiniti kiselim vrhnjem (u ovom slučaju kalorijski sadržaj juhe od ćufte bit će puno veći od osnovnog).
Upotrebom ovih malih trikova, domaćica može diverzificirati kuhinju i svaki put iznenaditi svoje najmilije novim nijansama naizgled poznatog jela.
Kalorije za juhu od ćufte
Idemo izravno na odgovor na glavno pitanje. Ako kuhate juhu s mesnim okruglicama prema klasičnom receptu, koji je dat u članku, tada će njezin kalorijski sadržaj biti otprilike 35-40 kalorija na 100 grama jela.
Što određuje nutritivnu vrijednost jela
Jasno je da sadržaj kalorija svakog jela ovisi o njegovim sastojcima. Dakle, ako se promijeniteklasični recept za juhu s mesnim okruglicama, tada će se promijeniti i njezina nutritivna vrijednost.
Kako povećati kalorijski sadržaj juhe od mesnih okruglica na 60-65 kalorija na 100 grama hrane:
- zamijenite pileću juhu masnom svinjskom juhom;
- mesne okruglice se ne prave od mljevene govedine, već, na primjer, od patke ili svinjetine;
- dodajte još jedan sastojak - gljive;
- napunite juhu masnim vrhnjem.
Kako ovaj prvi obrok svesti na 30 kalorija na 100 grama:
- kuhati juhu s vodom ili juhom od povrća;
- mesne kuglice "na slijepo" od mljevene piletine;
- nemojte koristiti rižu ili bilo koje druge žitarice.
Kuhajte sa zadovoljstvom. Dobar tek!
Preporučeni:
Koji je kalorijski sadržaj škroba na 100 grama
Škrob ima izgled bijelog praha, ponekad sivkaste nijanse, bez mirisa i okusa. Spada u polisaharide. Dobiva se od raznih kultura kao što su krumpir, kukuruz, riža, pšenica, grah. Pogledate li škrob pod mikroskopom, možete vidjeti da se sastoji od sitnih zrnaca, a ako ga protrljate među prstima, škripat će. Ovaj zvuk znači da se zrna trljaju jedno o drugo. Također se ne otapaju u hladnoj vodi
Koji je kalorijski sadržaj kobasica na vašem stolu
Volite hrenovke, rolade s kobasicama? Kalorični sadržaj ovih proizvoda je prilično visok, ali ako slijedite neka pravila, možete si priuštiti i kuhane i pržene kobasice
Koji je kalorijski sadržaj jela: tablica kalorijskog sadržaja juha, glavnih jela, deserta i brze hrane
Pravilna prehrana je nemoguća bez izračunavanja energetske vrijednosti dijete. Primjerice, odrasloj osobi treba od 2000 do 3000 kcal dnevno, ovisno o vrsti aktivnosti. Kako ne biste prekoračili preporučenu dnevnu količinu od 2000 kcal i time ne biste dobili višak kilograma, preporuča se znati kalorijski sadržaj obroka. Kalorijska tablica juha, glavnih jela, brze hrane i deserta predstavljena je u našem članku
Koji je kalorijski sadržaj sušenih jabuka
Svaka osoba želi biti lijepa, vitka i zdrava, ali da bi to postala, jedna želja nije dovoljna. Prvo se morate odreći loših navika i početi se baviti sportom. Ali najvažnija stvar je, naravno, pravilna prehrana, a ovaj članak će se fokusirati na jedan dobro poznati proizvod - jabuku
Koji je kalorijski sadržaj kuhanog goveđeg jezika? Koje koristi donosi iznutrice osobi?
Goveđi jezik se s pravom može nazvati delikatesom. Vrlo je hranjiv, nježne teksture i izvrsnog je okusa. S pravom se naziva jednim od najomiljenijih proizvoda na cijelom svijetu. Postoji ogroman broj prekrasnih jela na bazi ove kašaste iznutrice. Osim toga, kalorijski sadržaj kuhanog goveđeg jezika prilično je mali, pa ga nutricionisti preporučuju
