"Jacobs Monarch" je popularna kava iz Njemačke
"Jacobs Monarch" je popularna kava iz Njemačke
Anonim

Prema statistikama, gotovo četvrtina svjetske populacije započinje dan sa šalicom kave. Piju ga kod kuće, na poslu, u kafićima. Čvrsto je ušao u naše živote, a neki uopće ne mogu bez njega. Što vas ujutro može najbolje razveseliti, ako ne šalica ovog pića? Uostalom, daje energiju i daje energiju za cijeli dan. Trpki i mirisni okus mnogima se sviđa, jer se ne smatra bezveze pićem bogova, ali od njegovih vrsta kod nas se preferira topljivi. Tema ovog članka bit će kava Jacobs Monarch, čija je fotografija prikazana u nastavku.

Jacobs monarh
Jacobs monarh

Povijest pojave

Ovaj njemački brend kave osnovao je 1895. poduzetnik Johann Jacobs. Sve je počelo činjenicom da je u dobi od 26 godina odlučio otvoriti trgovinu s keksima, čokoladom, čajem i kavom: ova godina se smatrala datumom nastanka brenda. Godine 1913. marka je službeno registrirana. Velika pržionica kave otvorena je u Bremenu zajedno s njegovim sinom 1934. godine, a organizirana je i dostava markiranim automobilima u trgovine u gradu.

Usput, osnivaču brenda ovo je bilo jako dragopiće, a u vezi s tim se učiteljica našalila na to, da ako ima takvu ljubav prema kavi, onda bi možda trebao na njoj zaraditi. Tko bi tada pomislio da će se ove riječi uskoro obistiniti. Tvrtka je u više navrata bila na rubu propasti, ali talent poduzetnika omogućio je Johannu Jacobsu da spriječi da posao nestane. Uspješnom razvoju poslovanja doprinijela je i kompetentna strategija njegovog sina W altera.

Brend kave Jacobs predstavljen je na ruskom tržištu 1994. godine. U našoj se zemlji provodi nekoliko njegovih vrsta, uključujući Monarch, o čemu ćemo govoriti u ovom članku. Brend je trenutno u vlasništvu Kraft Foodsa, najvećeg proizvođača instant liofilizirane kave.

Koje opcije ima Jacobs Monarch?

Potražnja za njom je velika, stoga, kako bi zadovoljio zahtjeve brojnih ljubitelja ove kave, proizvođač je proizvodi u najrazličitijim oblicima. Tako svatko može pronaći nešto svoje u predstavljenom asortimanu. Glavne opcije su zrno, mljeveno, topljivo, kao i mljeveno u topivom obliku. Dostupne su i u porcioniranim verzijama - vrećicama-štapićima, koje su namijenjene za jednu porciju. Prednosti ove kave mogu se pripisati i pažljivo promišljeno pakiranje, jer je i ono važno za očuvanje svih korisnih svojstava proizvoda.

fotografija monarha jakobsa
fotografija monarha jakobsa

Mljevena prirodna kava

Klasična zemlja "Jacobs Monarch" ima bogatu aromu i ugodan okus, o čemu svjedoče i recenzije obožavatelja ove marke. PoPo omjeru cijene i kvalitete ovo piće se može svrstati među najbolje. Ovaj napitak svidjet će se onima koji vole prirodnu mljevenu kavu. Jacobs Monarch klasično mljeveno napravljeno je od odabranih zrna Arabice iz Kolumbije i Srednje Amerike, srednje je pečene. Višestranog je okusa, obično se kuha u Turčinu, ali se može kuhati i na uobičajen način.

Inovativno rješenje

Često želite popiti svježe mljevenu kavu, ali ne postoje uvijek potrebni uvjeti za njezinu pripremu. Kako bi osjetili punoću okusa pića i pritom ne doživjeli poteškoće u njegovoj pripremi, stvorili su takvu vrstu kao što je mljeveno u topivom obliku. Što to znači? Čestice mljevene kave zatvorene su u mikrogranulama instant kave, pa se brzo kuha i ne ostavlja u sebi netopive čestice. Možda neće zamijeniti potpuno svježe kuhanu kavu u zrnu, ali će okusom i mirisom biti bliska onome što barista pripremi. Ovo piće je Jacobs Monarch Millicano.

U odnosu na instant "Jacobs Monarch", ovdje su granule manje, jače je, jer sadrži više kofeina, a aroma je još svjetlija i bogatija. Prema recenzijama potrošača, okus mu je pomalo kiselkast, talog je prisutan, ali praktički nije primjetan. U isto vrijeme, njegova je cijena viša od one instant Jacobsa.

Monarch Millicano je revolucionarna inovacija koja spaja sve prednosti pića u jednom. Odabrana zrna kave podvrgnuta su ultra-finom procesu mljevenja, što rezultira zrnima koja su dva puta manja od instant kave.kava.

Instant

Ova vrsta kave Jacobs Monarch sušena je zamrzavanjem, što znači da prolazi kroz proces "sušenja zamrzavanjem", što je čini energetski intenzivnijom za proizvodnju od granulirane kave. Prilikom kuhanja otkriva se punoća okusa i arome koja se krije iza topive ljuske. Svaka granula sadrži prirodnu ultra-finu mljevenu kavu. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji proizvodnje, instant kava zadržava atraktivnu aromu i jedinstven okus pravilno prženih zrna kave.

Na početku procesa proizvodnje iz zrna se ekstrahiraju eterična ulja koja se potom brzo zamrzavaju pod vakuumom, a preostala masa kave se razbija u piramidalne granule. Konačno, ekstrahirana eterična ulja moraju se vratiti u žitarice. Instant "Jacobs Monarch" u segmentu liofilizirane kave pouzdano zauzima prve pozicije.

Od čega je napravljen?

Kao sirovina koristi se visokokvalitetna sorta Arabica, koja raste najmanje 600 metara nadmorske visine, kao i Robusta. Sama berba se obavlja ručno. Kombiniraju se različite vrste kave kako bi piće dobilo jedinstvenu, bogatu aromu. Arabica sadrži eterična ulja koja piću daju nježnu aromu, blag okus s kiselošću, ali Robusta unosi trpke note, čineći njen okus izražajnijim i snažnijim. Dakle, dvije varijante skladno se nadopunjuju.

jakobs monarch foto kava
jakobs monarch foto kava

Na temelju 100 g proizvoda, sadržaj glavnih tvari je sljedećinačin:

  • Proteini 13,94 g (20% DV);
  • masti - 1,13 g (1%);
  • ugljikohidrati - 8,55 g (3%);
  • kalorije - 103,78 g (5%).

Dakle, možemo zaključiti da kava sadrži veliku količinu proteina i da je malo kalorija.

Monarch Decaff

Instant liofilizirana kava Jacobs Monarch Decaff napravljena je od prirodnih zrna prženih korištenjem jedinstvene zaštićene tehnologije. Idealan je za one koji više vole piti pića sa smanjenim sadržajem kofeina. Odlikuje se svijetlim okusom s blagom kiselošću i nježnom aromom s primjesama vanilije i čokolade, a baršunasti okus čini piće još ugodnijim za piće.

Žitarice i kapsule

Proizvođač također proizvodi Jacobs Monarch u grahu. Izvrsna prilika da sami skuhate kavu od cijelih zrna, kiselu, jaku i mirisnu. Prilikom pripreme pića osjeća se izražena aroma, boja mu je zasićena tamna, a okus pomalo gorak.

Također se kava proizvodi u kapsulama, u takozvanim T-diskovima. Svaki od njih ima poseban crtični kod koji može očitati TASSIMO aparat za kavu. Disk sadrži precizan dio mljevene mješavine, što rezultira različitim vrstama ovog napitka od kave. Na primjer, Tassimo Jacobs Cappuccino ili Espresso se proizvode zasebno. Tajna je u tome što poseban kod obavještava o potrebnoj količini vode, vremenu kuhanja i optimalnoj temperaturi koja je potrebna za kuhanje.priprema određene vrste pića Jacobs Monarch (fotografija Tassimo kave je prikazana ispod).

kava jacobs monarch klasik
kava jacobs monarch klasik

Na primjer, Jacobsov espresso odlikuje se voćnim notama i visokom gustom pjenom. "Tassimo"-cappuccino sadrži diskove s kavom, kao i s prirodnim mlijekom. U 100 ml ovog proizvoda sadržaj tvari je sljedeći: ugljikohidrati - 3,2 g, proteini - 1,7 g, masti - 1,9 g. Sadržaj kalorija - 37 kcal.

Jacobs Monarch je trenutno postao pravo carstvo kave, koji je jedan od najvećih proizvođača u svom segmentu. Popularnost ove marke je zbog kombinacije dobre kvalitete, raznolikosti proizvoda, svijetlog dizajna i razumne cijene.

Preporučeni: