Kava s paprom: recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Aromatična i okrepljujuća kava s paprom odlično je piće koje je nevjerojatno popularno. Poboljšava zdravlje, pomaže pri mršavljenju i daje energiju za cijeli dan pred nama. Stoga je ovo piće omiljena jutarnja poslastica većine ljudi.

Odlično piće

Poznato je da crna kava ima niz svojstava koja potiču mršavljenje i sagorijevanje masti. Prije svega, ovo piće ubrzava metabolizam, kao i brzinu probave hrane u gastrointestinalnom traktu, što je prilično značajna prednost. Osim toga, kava i napitci od kave imaju blagi laksativni učinak, odnosno pomažu u uklanjanju toksina i otpada iz tijela.

Piće ometa preradu glukoze, dok tjera ljudsko tijelo da svu akumuliranu masnoću iskoristi u dobre svrhe – za proizvodnju energije. Kao što znate, da biste smršavili, možete koristiti i crnu i zelenu kavu.

Drugi od njih se kuha po posebnoj tehnologiji, za što se koristi nepečeni grah. Ovo daje pićeokus je prilično specifičan, ali ne privlači samo gurmane. Zahvaljujući zelenoj kavi moguće je sačuvati klorogensku kiselinu, koja sprječava apsorpciju masti u krvotok, nakon što se razgrade u crijevima.

Pečeni grah sadrži mnogo više kofeina, kao i piridina i fenolnih spojeva. Ovi elementi razgrađuju tjelesnu masnoću, značajno ubrzavaju metabolizam, a također pomažu u borbi protiv već nastalog celulita.

Kava za mršavljenje

Na pitanje koja je kava najbolja za mršavljenje nemoguće je dati precizan odgovor, jer obje vrste doprinose razgradnji masnoća i bore se s viškom kilograma. Najbolji recept za mršavljenje je kava s medom i paprom, koja se može napraviti i od prženih i neprženih zrna.

Kako biste ubrzali metabolizam, dovoljno je samo nekoliko šalica zelene kave dnevno, a za uklanjanje celulita bolje su pržena zrna. Ali ne biste trebali biti revni s ovakvim pićima, jer mogu negativno utjecati na živčani sustav, zube i želudac.

S paprom

Danas postoji ogroman broj recepata za kavu s paprom, ali svi su međusobno vrlo slični. Da biste pravilno pripremili piće, nisu potrebne nikakve posebne vještine i nadnaravne sposobnosti. Ako osoba zna skuhati kavu u Turku prema tradicionalnom receptu, onda ga opcija s paprom neće ni na koji način uplašiti. U nastavku donosimo nekoliko recepata kojiblagotvorno utječu na zdravlje ljudskog tijela u cjelini i pomažu da se riješite viška kilograma. Malo je vjerojatno da ćete uspjeti smršaviti više od pet kilograma, ali će pozitivan učinak u svakom slučaju biti vidljiv.

Standardni recept

Najlakša kava s crnim paprom priprema se na elementaran način. Da biste to učinili, morate uzeti običnu zrnatu kavu, samljeti je, ali to morate učiniti neposredno prije kuhanja, inače će brzo izgubiti okus i aromu. Zatim treba uzeti džezvu, malo je zagrijati i dodati par žlica kave s prstohvatom mljevenog crnog papra. Zatim u Turčin ulijte oko 100 ml vode i zakuhajte.

Kad napitak prokuha, džezvu se može maknuti s vatre, dodati začine po ukusu i rasporediti sadržaj u šalice. Rezultat je prilično zanimljivo piće, čiji će se okus u početku činiti neobičnim, pa čak i neprihvatljivim, ali na njega se možete brzo naviknuti.

ukrajinska verzija

Sljedeća varijanta kuhanja kave s paprom potječe iz Ukrajine. Potrebno je samljeti zrna kave, dodati mali prstohvat mljevenog crnog papra, kao i par kapi soka od češnjaka. Ovu smjesu prelijte vodom dok potpuno ne pokrije, stavite Turčin na vatru, zakuhajte i nakon par minuta izvadite.

Napitak treba da odstoji doslovce još pet minuta, nakon čega je odmah spreman za piće. Vrijedi napomenuti da je strogo zabranjeno dodavati šećer, inače će okus biti potpuno drugačiji.

turski recept

Ovaj recept je gotovo isti kao prethodna dva. Odnosno, morate samljeti zrna, pomiješati s paprom i prokuhati. Nakon što maknete s vatre, dodajte prstohvat soli, kao i malu krišku maslaca.

Na prvu se recept čini čudnim, ali zapravo će se ovaj nevjerojatan okus pamtiti dugi niz godina.

Kava s crvenom paprikom

Ljubitelji ekstremnih sportova i neobičnih senzacija mogu iskoristiti priliku i pokušati pripremiti ovaj prekrasan napitak s pimentom, koji dodaje začin. Prvi korak je da zrna malo popržite, a zatim crvenu papriku nasjeckajte i sve pomiješajte. Zatim se masa mora dovesti do vrenja, a zatim dodati med i žlicu maslaca. Ako želite dobiti bogatiji okus, pustite piće da se kuha doslovno 15 minuta.

Kava s paprom i cimetom

Ova je opcija također prikladna za ljude koji vole čudne ukuse i vole improvizirati. U tom slučaju najbolje je uzeti žlicu prirodne mljevene kave, odmah pomiješati s trećom žličicom cimeta i dodati granulirani šećer u istoj količini. Masu treba dovesti do vrenja, nakon čega možete odmah sipati u šalice i uživati u neobično slatkom okusu.

Nekonvencionalno

Kao što je već spomenuto, kava je piće koje se može konzumirati u kombinaciji sa svim vrstama aditiva. Čak i ako se na prvi pogled recept čini pogrešnim, onda,nakon što ga isprobate, odmah ćete se predomisliti.

Najpopularniji dodatak kavi je šećer, ali jednako nevjerojatno piće je kava s paprom i solju. Njegovi glavni sastojci su kava, sol i papar. Recept za kavu od slane paprike je vrlo jednostavan:

1. Svježe mljevena kava pomiješa se s prstohvatom soli i temeljito promiješa.
2. Gotova smjesa se odmah šalje u Turčin, prethodno zagrijana.
3. Nakon što pričekate da se pjena digne, možete već maknuti Turčina s vatre.
4. Masa se hladi ledom ili ledenom vodom.

U ovom receptu nema apsolutno ničeg iznenađujućeg, budući da su ovi sastojci svima poznati ne samo po imenu, već i po okusu. Ova opcija ne samo da može utažiti vašu žeđ, pridonijeti gubitku težine, već i obeshrabriti želju za slatkim. Unatoč činjenici da recept ne sadrži šećer, ovaj napitak je odlična zamjena za čokolade i kolačiće s raznim nadjevima, bez kojih neki ljudi ne mogu živjeti ni dana. Kavu morate piti pažljivo i polako kako biste prepoznali okus svih njenih komponenti i osjetili nalet snage.