Uvarak od suhih šljiva: sastav, sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, tajne kuhanja i ljekovita svojstva

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Uvarak od suhih šljiva popularan je narodni lijek koji može ublažiti zatvor i kod odraslih i kod beba. Ova je patologija, nažalost, vrlo česta u cijelom svijetu. Prema WHO-u, oko 20% djece i oko 50% odrasle populacije planeta pati od zatvora.

Što je opasna patologija

Zatvor uopće nije tako bezopasan kao što se može činiti na prvi pogled. U nedostatku redovite stolice, u ispunjenom crijevu razvijaju se procesi truljenja koji uzrokuju proizvodnju otrovnih tvari u velikim količinama. Potonji su vrlo opasni za cijeli organizam, jer postupno trovanjem mogu dovesti do nekroze probavnog sustava. U posebno teškim slučajevima, patologija može biti fatalna.

Pružanje prve pomoći

Brzo rješavanje neugodnog problema pomoći će razni laksativi, koji su široko dostupni u ljekarnama. Međutim, zbog svog uvjerenja ili bilo kojeg drugog razloga, mnogi ljudi radije uklanjaju zatvor narodnim lijekovima.načine. Jedno od najpopularnijih sredstava za brzo uklanjanje patologije je izvarak suhih šljiva dugi niz godina. Ovo sušeno voće lako se može kupiti u svakoj trgovini po vrlo pristupačnoj cijeni. Kada se pravilno koriste, suhe šljive pomažu u brzom uklanjanju toksina koji su se oslobodili zbog zadržavanja fekalija i vraćanju funkcije crijeva. Jedna od prednosti ovog "lijeka" je što ga mogu uzimati i odrasli i djeca od tri mjeseca starosti.

Ljekovitost sušenog voća

Šljive su poznate čovječanstvu od davnina. Već tada se ovo sušeno voće smatralo vrlo učinkovitim lijekom za zatvor. Proizvod je propisan osobama koje boluju od crijevnih bolesti, čak i službene medicine. Recenzije o dekociji suhih šljiva bile su i jesu samo pozitivne. Uz korištenje ovog ukusnog "lijeka" ubrzava se proces lučenja žuči. Ona je ta koja pomaže poboljšati pokretljivost crijeva i održati dovoljnu mekoću izmeta. Poboljšanjem kvalitete ovog procesa, otpadni produkti probave se ne nakupljaju u debelom crijevu, već se brzo uklanjaju.

Još jedno važno svojstvo suhih šljiva je prisutnost vlakana, koja su dio proizvoda. Ova tvar pomaže ukapljivati ustajali izmet. Zahvaljujući vlaknima, ova potonja su omekšana, kao i njihovo ugodno izlučivanje iz tijela.

Šljive su vrlo korisne za crijevnu mikrofloru. Suho voće inhibira razvojpatogenih bakterija, a također održava potrebnu ravnotežu korisnih. Zbog toga se u crijevima ne javljaju upalni procesi koji često izazivaju zatvor.

A posljednje vrlo korisno svojstvo suhih šljiva je da obnavlja crijevne zidove oštećene tvrdim izmetom, i to čini što je prije moguće.

Kako odabrati kvalitetan proizvod

Kako bi tretman bio uspješan, a ne štetio tijelu, potrebno je kupiti dobre suhe šljive. Prilikom odabira suhog voća treba obratiti pažnju na njihov izgled. Visokokvalitetni plodovi imaju bogatu crnu boju s blagim sjajem i prilično elastičnu površinu. Smeđa boja suhih šljiva ukazuje na to da proizvod nije pravilno osušen, pa je, najvjerojatnije, izgubio većinu hranjivih tvari. Ako je površina sušenog voća previše sjajna, onda je moralo biti tretirano kemijskim sastavom koji im je dao izgled. Bolje je odbiti takvu kupnju, jer korisna svojstva takvog proizvoda izazivaju jake sumnje. Visokokvalitetno sušeno voće je slatkog okusa s blagom kiselošću. Čak i najmanji nagovještaj fermentacije je neprihvatljiv, to znači da je istekao rok trajanja takvog proizvoda ili da nisu ispunjeni uvjeti njegovog skladištenja.

Recept za uvarak od šljiva za bebe

Kao što znate, problem zatvora kod beba je vrlo akutan. Bebe, čija su crijeva još uvijek vrlo slaba, bolno reagiraju na bilo kakve nadražujuće čimbenike. Beba može patiti od neugodnogpatologije zbog pogrešno odabrane smjese, prve dohrane u obliku žitarica ili pirea od voća i povrća, kao i zbog “pogrešne” hrane koju jede majka (u slučaju dojenja).

Uvarak od suhih šljiva za bebe s zatvorom jedno je od prvih vozila hitne pomoći koje će bebu brzo osloboditi boli. Za pripremu ljekovitog sastava trebate uzeti 100 grama visokokvalitetnog, prethodno opranog suhog voća, preliti s istom količinom kipuće vode (100 mililitara). Pokrijte posudu s infuzijom čvrstim poklopcem i ostavite 15 minuta. Za to vrijeme, juha je dobro infundirana. Dobiveni lijek treba pažljivo filtrirati, jer se tekućina i bobičasto voće konzumiraju odvojeno.

Djetetu mlađem od dvije godine dajte uvarak od suhih šljiva na prazan želudac. Djeca starija od ove dobi trebaju popiti svu dobivenu tekućinu, a nakon 30 minuta pojesti bobice. Ostalu hranu možete jesti najkasnije 20 minuta nakon uzimanja "lijeka". Ako je beba zločesta i ne želi jesti natopljene bobice, mogu se samljeti u blenderu do pirea, a zatim pomiješati s malom količinom meda. U ovom obliku, "lijek" se pretvara u pravu poslasticu kojoj nijedno dijete ne može odoljeti.

Uvarak od suhih šljiva i zobenih pahuljica

Čak i kod najjače konstipacije, "lijek" na bazi sušenog voća i "Hercules" pomoći će da se izbori. Ovaj sastav mogu uzimati odrasli i djeca čija je dob najmanje 6 mjeseci. Uvarak od suhih šljiva protiv zatvorapomoći će vam da ga se riješite u najkraćem mogućem roku. Međutim, da bi se crijeva potpuno obnovila, mora se uzeti u roku od 3-4 dana, ali ne više.

Da biste kod kuće napravili laksativ, potrebno je pomiješati 200 grama zobenih pahuljica i isto toliko suhih šljiva. Dobivena masa mora se preliti hladnom vodom u količini od 400 mililitara. Lonac s ljekovitim sastavom stavite na srednju vatru i zakuhajte, a zatim smanjite vatru na minimalnu vrijednost i kuhajte, povremeno miješajući, 20 minuta. Maknite juhu sa štednjaka i malo ohladite.

Uzmite "lijek" na bazi suhih šljiva i zobenih pahuljica po 250 mililitara najmanje četiri puta dnevno, neposredno prije jela. Bebe starije od godinu dana trebaju smanjiti dozu na 100 mililitara. Djeci od šest mjeseci treba davati 2 žlice ljekovitog odvarka 4 puta dnevno.

Sastav za održavanje normalne funkcije crijeva

Onima koji pate od kronične konstipacije trebat će recept za "lijek" na bazi kefira i suhih šljiva. Alat će pomoći u održavanju normalnog rada crijeva i spriječiti moguće kvarove u njegovom radu. Ako je već prisutan jak zatvor, onda takav "lijek" vjerojatno neće pomoći. Međutim, uz redovitu upotrebu sastava, možete brzo zaboraviti na neugodne patologije.

Da biste napravili zdrav napitak, potrebno vam je 20 velikih suhih šljiva. Treba ih dobro oprati, osušiti, a zatim samljeti u blenderu. Dobiveni pire prelijte jednom čašom kefira s bilo kojim postotkom masti. Ako vam se smjesa čini bezukusnom, možete je zasladiti šećerom. Lijek treba uzeti prije spavanja. Preporučena doza za odrasle je 1 čaša pića, za djecu stariju od dvije godine - ne više od pola čaše.

Uvarak za mršavljenje

Grožđice i suhe šljive s pravom se smatraju jednim od najkorisnijih sušenih plodova. Uvarak na njihovoj osnovi pomoći će u nježnom čišćenju crijeva, oslobađanju tijela od štetnih tvari i toksina, uklanjanju viška tekućine, jačanju imunološkog sustava, gubitku viška kilograma, a također i poboljšanju rada jetre i bubrega.

Da biste napravili zdrav napitak, potrebno je uzeti 150 grama grožđica i suhih šljiva, a sušeno voće dobro isprati pod mlazom vode. Zakuhajte 3 šalice vode u dubokoj posudi, a zatim u nju ulijte čiste bobice. Infuziju kuhajte na umjerenoj vatri 15 minuta. Sve to vrijeme, juha bi trebala lagano kuhati. Maknite posudu sa štednjaka i ostavite da se potpuno ohladi. Za mršavljenje potrebno je uzimati uvarak od suhih šljiva, po 1 žlicu natašte svako jutro.

Profilaksa sušenog voća i meda

Ljudi sa slabim crijevima obično su prisiljeni uzimati lijekove za promicanje redovitog pražnjenja crijeva. Međutim, u narodnoj medicini postoji lijek koji će se nositi s tim ništa gore od oglašenih lijekova. Sastav suhih marelica, suhih šljiva i meda doprinosi redovitom izlučivanju izmeta i održavanju crijeva u normalnom stanju. Tako ukusna profilaksa"lijek" se može koristiti umjesto deserta ili dodati slatkim žitaricama, jogurtu, svježem siru.

Za pripremu zdravog sastava trebat će vam 10 velikih suhih marelica i 10 suhih šljiva. Treba ih dobro oprati i osušiti papirnatim ručnikom, a zatim nasjeckati na komade proizvoljnog oblika. Dobivenu masu prelijte s 2 žlice prirodnog meda i dobro promiješajte. Ovaj dio je predviđen za jedan dan za odraslu osobu ili dva dana za dijete. Možete koristiti profilaktički lijek za djecu od 2 godine.

Kontraindikacije za uporabu

Unatoč svim blagodatima suhih šljiva, nažalost, ne mogu je svi koristiti. Kako ne biste naštetili sebi ili bližnjima, morate znati da formulacije na bazi ovog sušenog voća treba odbaciti u sljedećim stanjima i bolestima:

• alergijska reakcija na suhe šljive;
• ispod 3 mjeseca starosti;
• urolitijaza;
• dijabetes melitus;
• žučni kamenac;
• dojenje.

Prije nego što svojoj bebi prvi put date suhe šljive, svakako se obratite pedijatru. U slučaju kroničnih bolesti preporuča se i konzultacija s liječnikom. Samo stručnjak može sa sigurnošću reći što će ispasti primanje dekocija na bazi suhih šljiva za neke kategorije ljudi.