Dijetalni jelovnik za tjedan: popis proizvoda, opis i recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-07 22:41

Osoba s prekomjernom težinom poznaje želju za smršavljenjem kao nitko drugi. I ne samo zbog lijepe figure. Prekomjerna težina je opterećenje za ljudsko tijelo. Ti višak kilograma troše zglobove, rad srca, uzrokuju otežano disanje i otežano hodanje.

Je li moguće smršaviti dijetama? Da, moguće je. Postoji posebna terapijska dijeta. O tome će se raspravljati u nastavku.

Kako smršaviti?

Kad dobijeni kilogrami odlete zavidnom brzinom, prerano je za radovanje. Najvjerojatnije će se vratiti. Da, ne sami, nego u društvu prijatelja: par kilograma viška. Ako osoba koja gubi na težini izgubi više od 5-7 kg tjedno, slijedeći bilo koju dijetalnu metodu, tada je malo vjerojatno da će se postignuta težina zadržati dugo vremena.

Zašto ne možete brzo smršaviti?

Tko je rekao da ne možete? Čak je moguće. Ali postavlja se samo pitanje: koliko dugo? Gubitak težine nijesamo kratka dijeta. Ovo je posebna filozofija. Preispitivanje vlastitih loših prehrambenih navika. I životni standard općenito. Strašno? Ipak bi. Prvi korak je uvijek zastrašujući. Ali tada će biti razloga da budete ponosni na sebe, rezultate vlastitog rada na tijelu.

Što se događa kada brzo smršate?

Na čemu se općenito temelji mršavljenje? Na razgradnju masti u tijelu. Ljudsko tijelo je jedinstveni "aparat". Za jelo masnoće, uzima se samo na određenim mjestima. Glikogen daje vitalnu energiju tijelu. Glikogen je "gorivo" za tijelo, a taj se resurs uzima iz hrane koja sadrži složene ugljikohidrate.

Kada osoba ide na ekspresnu dijetu, gotovo sva poznata hrana se isključuje iz prehrane. Tijelo je lišeno dnevne opskrbe glikogenom i počinje uništavati onaj koji se nalazi u vlastitim crijevima. A glikogen je, osim što služi kao izvor energije, i svojevrsna “brana” za vodu u ljudskom tijelu. Glikogen je uništen, nema ništa što bi zaustavilo vodu i ona počinje napuštati svog vlasnika. Dakle, oni kilogrami koje gubite uopće nisu masni. Ovo je obična voda. A onda, nakon dijete, voda se ponovno regrutira i tako se vraća višak kilograma.

Prekomerna težina je u glavi

Kako god zvučalo, međutim, odavno je poznato da se ljudi sami sprječavaju da budu vitki. Točnije, ne zamišljaju se u jednoj ili drugoj željenoj težini i psihički ne dopuštaju tijelu da je dosegne.

Za kupnjuželjenu težinu i riješite se viška kilograma, morate si dopustiti da smršavite. Zamislite samo kako će izgledati gubitak kilograma u postignutoj težini, kako će se osjećati. To će omogućiti mozgu da se podesi na pravi način, a proces će krenuti naprijed.

Osnovna pravila za mršavljenje

• Prije svega, morate se psihološki uskladiti s procesom mršavljenja. Dopustite sebi da se riješite viška kilograma.
• Ne možete se fizički opustiti.
• Definitivno trebate preispitati svoje navike. Ljubitelji sjedenja na kauču i gledanja televizije morat će prilagoditi dnevnu rutinu. Naime, uključiti u režim tjelesnog vježbanja i šetnje na svježem zraku.
• Koliko često trebam vježbati? Ako mršavljenje posjećuje teretanu, onda je bolje to učiniti 3 puta tjedno po 1,5-2 sata. Ako to nije moguće, onda možete vježbati kod kuće - svakodnevno 40-60 minuta.
• Odakle početi? Trebali biste započeti s dnevnim fizičkim treningom od 15-20 minuta. Postupno povećavajte vrijeme punjenja. To će pomoći tijelu da se navikne na sportske vježbe bez puno stresa.
• Šetnje na otvorenom su obavezne, najmanje 30 minuta dnevno prije spavanja.
• Što se tiče prehrane, ona bi trebala biti frakcijska, 5-6 puta dnevno. Porcije trebaju biti male.
• Tijekom dijete trebate piti 2 litre čiste vode dnevno. Ne računajući ostala pića.

Porijeklo tablice liječenja 9

Sada razgovarajmo o prilagodbi prehrane. Ovdje se ne radi ni o kakvoj modernoj ekspresnoj dijeti koja vam pomaže da brzo smršate. Nikako. Današnji će članak govoriti o tablici tretmana broj 9.

Tablica za liječenje broj 9 aktivno se koristi u modernoj medicini. Njegov je programer bio sovjetski znanstvenik Pevzner Manuil Isaakovich. Upravo je on osnovao Institut za prehranu u Moskvi, postao pionir u području dijetoterapije. Sve poznate tablice liječenja koje je propisano za promatranje osobama s gastrointestinalnim bolestima potječu iz istog Instituta za prehranu pod vodstvom Pevznera.

O tome koju hranu smijete jesti, a koju ne, te jelovnik prehrane za tjedan dana za mršavljenje bit će dat u nastavku.

Za što je ovaj stol?

U početku je tablica prehrane broj 9 bila dizajnirana za pacijente s dijabetesom. Nije tajna da je nemoguće normalizirati razinu glukoze u krvi bez promatranja "terapijskog gladovanja". U prenesenom smislu riječi, naravno. Zapravo, ne možete gladovati, naprotiv, možete i trebate jesti. Samo prehrana treba biti ispravna. Upravo je ovu prehranu razvio Pevzner M. I.

Dijetalni stol broj 9 - jelovnik za tjedan, mjesec ili više koristi se ne samo za prevenciju dijabetesa. Koriste ga i osobe s alergijskim bolestima, astmom, bolestima zglobova. Osim toga, ova dijeta je propisana za one koji se moraju riješiti viška kilograma iz medicinskih razloga.

Osnova prehrane

Osnovnismjer - normalizacija metabolizma vode i soli i ugljikohidrata u ljudskom tijelu, postignuta kao rezultat značajnog smanjenja ugljikohidrata u prehrani. Dijetalni obroci i jelovnici nude se za tjedan dana, kao i za duga razdoblja.

Pravila tablice tretmana

Ako se pridržavate ove dijete, povećava se količina konzumiranih proteina - do 100 grama dnevno. Masti i ugljikohidrati u prehrani su smanjeni. Maksimalna dopuštena količina masti za konzumaciju je do 80 grama dnevno. Ugljikohidrati - 295 grama.

Namirnice koje sadrže lako probavljive ugljikohidrate kategorički su isključene. To je šećer u bilo kojem obliku.

Dnevni unos kalorija - 2300 kcal. Jela se kuhaju, peku, kuhaju na pari. Dopušteno je dinstati hranu nekoliko puta tjedno.

Što je uključeno u prehranu

Što se može uključiti u jelovnik za tjedan dana uz dijetu za mršavljenje? Popis odobrene hrane prikazan je u donjoj tablici.

Povrće	tikvice	kupus	Krastavci	krumpir	cikla	rajčice	mrkve
Voće	marelice	breskve	Jabuke	kruške	Limuni	Naranče
Bobice	borovnice	ribiz	Trešnja	Blackberry	ogrozd
Meso	govedina	teletina	Posla svinjetina	Turska	piletina	zečje meso
Riba	Hek	pollock	Smuđ	Smuđ	Cod	Deverika
Jaja	1, 5 komada dnevno. Žumanjci ograničeno
Zrna	heljda	zobene pahuljice	Kukuruzna krupica	ječam	Proso
mliječni proizvodi	Svi mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Kiselo vrhnje u ograničenim količinama
slastičarna	Samo dijeta. Izuzetno rijetko	Honey - ograničeno
Pestivo	Loše. Pšenični kruh, s mekinjama. Prihvatljiva stopa - 300 grama dnevno
Masti	Maslac	Bilno ulje
Pića	čaj	Sokovi od povrća	Voćni sokovi	Uvarak od šipka
Orasi	kikiriki	Orah	borovi orasi	Bademi
Sušeno voće	Suhe marelice	šljive	Suhe jabuke

Osim proizvoda sa stola, tjedni jelovnik prehrane može uključivati kuhane nemasne kobasice i dijabetičke kobasice, ribu konzervu u rajčici ili u vlastitom soku.

Čega se odreći

Prilikom sastavljanja jelovnika dijete za tjedan dana, odbijanje određenih namirnica je neizbježno. Koji su to proizvodi? Odgovor na ovo pitanje prikazan je u tablici ispod.

Povrće	kisele krastavce	Marinade
Voće	smokve	grožđice	grožđe	Banana
Zrna	griz	Riža	Tjestenina
Meso	Patka	guska	Steed meso
Riba	Sve masne vrste	Slano	dimljeno	kavijar
mliječni proizvodi	mliječne juhe	Glazirani sirom	Krema	Pečeno mlijeko	jogurt	Ryazhenka
Pića	Kava	Soda voda	Kupljeni sokovi	Alkohol
slastičarna	Bomboni	Sladoled	Jam
pekarski proizvodi	Slatka peciva	Kolači	Kolači

Zabranjeno je jesti umake, uključujući majonezu, začinjenu hranu, masne juhe i razne začine. Norma soli, prema tablici tretmana broj 9 - do 12 grama dnevno.

Što kuhati?

Često mršavljenje ima dilemu: što skuhati da bude ukusno i ne ide dalje od dopuštenog? Za to je dan dijetalni meni za tjedan dana s receptima za ukusna i zdrava jela pripremljena od proizvoda koji su dopušteni za konzumaciju.

Izbornik

Recepti jelovnika za mršavljenje za tjedan dana prilično su jednostavni i ne zahtijevaju velike financijske troškove.

Podsjećamo vas da obroci trebaju biti frakcijski, 5-6 puta dnevno. Jelovnik je oblikovan u tablicu radi lakšeg gubitka kilograma.

Dan	Doručak	Drugi doručak	Ručak	Snack	Večera	Prije spavanja
ponedjeljak	Tepsija od skute - 150 grama, čaj	Jabuke - 2 komada	Juha od pilećih prsa - 200 grama, heljdina kaša sa goveđim gulašom - 200 grama, juha od šipka	1 kuhano jaje	Pileći kotleti na pari - 200 grama, salata od povrća - 100 grama	Čaša jogurta
utorak	Kaša od zobenog mlijeka - 200 grama, voćni sok - 1 čaša	Kefir - 1 šalica	Juha od povrća s pilećom juhom - 200 grama, riblje ćufte - 150 grama, čaj	Naranča - 1 komad	Purska pečena sa povrćem - 200grama	Čaša mlijeka
srijeda	masni svježi sir - 200 grama, čaj	Sve dopušteno voće - 1 komad	povrće varivo - 200 grama, sok od povrća - 1 čaša	Voćna salata - 150 grama	Punjene rajčice - 2 kom., heljdina kaša - 150 grama	Čaša voćnog soka
četvrtak	omlet od 1,5 jaja s pilećim mesom i povrćem, čaj	Kompot od sušenog voća - 1 šalica	Kuhana govedina - 200 grama, posni boršč - 150 grama, juha od šipka	Svježi sir s voćem - 150 grama	Palaš od kupusa s piletinom - 200 grama	Čaša jogurta
petak	Prirodni jogurt - 200 grama, zobene pahuljice - 150 grama, čaj	Krastavci - 2 komada	Pečena riba - 200 grama, salata od povrća - 150 grama, sok od povrća - 1 čaša	Jabuka - 2 komada	Jednostavna juha od povrća i puretine - 150 grama	Uvarak divlje ruže
subota	Prosena kaša sa voćem - 200 grama, voćni sok	Mlijeko - 1 šalica	Tepsija od skute - 200 grama, kefir - 1 čaša	Voćna salata - 150 grama	Kuhana govedina - 150 grama, vinaigrette od dozvoljenog povrća - 100 grama	Čaša mlijeka
nedjelja	Kuhano kokošje jaje, heljdina kaša - 200 grama, čaj	grejp - 1kom	Juha od povrća sa govedinom - 150 grama, ječmena kaša sa mesom - 200 grama, juha od šipka	Svježi sir s voćem - 150 grama	Riblje mesne okruglice - 200 grama	Kompot od sušenog voća - 1 šalica

Kao što možete vidjeti iz tablice, jelovnik prehrane za tjedan je prilično jednostavan i pristupačan. Proizvodi ne zahtijevaju nikakva grandiozna financijska ulaganja, ne moraju se tražiti. Sve što trebate prodaje se u bilo kojoj trgovini.

Recepti

Jelovnik prehrane za tjedan s receptima predstavljen je gore. Ovaj odjeljak će pružiti detaljne opise pripreme određenih dopuštenih jela.

1. Topli sendviči s rajčicama, sirom i začinskim biljem.

Glavni sastojci: bijeli kruh - 300 g, rajčice - 3 komada, 150 g sira, maslinovo ulje - 1 žlica. l., listovi zelene salate - 300 g.

Način kuhanja. Narežite rajčice i kruh. Naribajte sir. Listove zelene salate isperite pod mlazom vode. Na svaku krišku kruha stavite zelenu salatu, kriške rajčice i ribani sir.

Podmažite lim za pečenje maslinovim uljem. Rasporedite sendviče. Pecite 15 minuta u pećnici na 200 stupnjeva.

2. Pirjano povrće.

Glavni sastojci: tikvice - 3 komada, rajčice - 3 komada, patlidžan - 3 komada, juha od povrća - 0,5 litara.

Način kuhanja. Povrće nasjeckajte i prelijte juhom. Pirjajte u pećnici 45 minuta.

3. Pirjani kupus s pilećim mesom.

Glavni sastojci: bijeli kupus - 200 g, pileće meso - 200 g, maslac - 1 žlica. l.

Način kuhanja. Izrežite kupus i meso. Nazagrijte ulje u tavi. U to stavite kupus i piletinu, dobro promiješajte. pirjajte oko 30 minuta, povremeno miješajući.

Ovi se recepti mogu koristiti pri sastavljanju jelovnika prehrane za tjedan dana.

Zaključak

Čega biste trebali zapamtiti iz članka?

• Tablica za liječenje broj 9 neophodna je za osobe s dijabetesom, astmom i bolestima zglobova.
• Za one koji trebaju smršaviti, ova dijeta je odlična opcija.
• Jelovnik je raznolik i pristupačan. Nova dijeta neće pogoditi proračun.
• Tjelesna aktivnost je neophodna, kao i poštivanje režima pijenja. Pijte 2 litre vode dnevno.
• Djelomični obroci - 6 puta dnevno.
• Predstavljeni jelovnik prehrane za tjedan dana može se prilagoditi ovisno o fantazijama o mršavljenju.

A najvažnije pravilo je ne bojati se napraviti prvi korak. Dopustite sebi da postanete vitkiji i zdraviji.