2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Praznik je odlična prilika za svaku dobru domaćicu da pokaže svoje kulinarsko umijeće i doda nešto novo u svoju kuharicu, eksperimentira s novim receptima. U Rusiji je uobičajeno kuhati širok izbor salata i raznih zalogaja za svečani stol. U pravilu preferiramo tradicionalna, voljena i poznata jela. Iako možete pokušati skuhati nešto novo i unijeti raznolikost u blagdanski jelovnik. Salata Mushroom Glade može biti odlično novo jelo za vas. Tako je nazvan jer je zeleni šumski travnjak. Ovo ukusno jelo priprema se prilično brzo i ne zahtijeva puno truda, ali može biti prekrasan ukras za svaki stol. Svaka domaćica ima svoje kuharske tajne, pa se ponekad dva identična zalogaja mogu pokazati potpuno različitim. Reći ćemo vam kako pripremiti salatu od gljiva s gljivama. Recept za ovo jelo je vrlo jednostavan, sastavni dijelovi su uvijek u hladnjaku, a ako nešto nedostaje, onda se gotovo svi sastojci mogu zamijeniti drugima. Netko zamjenjujegljive, a piletina - šunka. Salata "Gushroom Glade" dugo će se uklopiti u vašu prehranu.
Sastojci za kuhanje:
- ukiseljene gljive (kao što ste već shvatili, to bi trebale biti gljive, idealno je da ih skupite i ukiselite vi osobno) - 500 grama;
- jaja - 4 kom.;
- mrkva - 400 g, što je ekvivalentno dva komada (ako su srednje);
- sir bilo koje tvrde sorte - 200 g;
- majoneza;
- piletina (fil) - 2 prsa;
- zeleno;
- krumpir - 300 g (3-4 komada);
- češnjak.
Pravljenje salate od livade od gljiva
Zakuhajte sve sastojke, osim sira, začinskog bilja i češnjaka. Raditi to u jednoj tavi ne isplati se. Čekamo potpuno hlađenje, tri na krupno ribanje. Zeleni i meso sitno izrezani. Češnjak sameljite (provucite kroz češnjak) i pomiješajte s majonezom. Sir se može utrljati na sitno ribanje.
Salata se slaže u slojevima, tako da uzimamo bilo koja duboka jela, ne nužno prednja, jer ćemo ih onda prebaciti na drugi tanjur. Pokrijte prozirnom folijom ili namažite suncokretovim uljem. A zatim rasporedite slojeve:
Sloj 1. Gljive, pažljivo premažite, jer će kasnije to biti vrh našeg jela. Medonosne gljive mogu napraviti bilo koji natpis (za zabavu).
Sloj 2. Pospite deblje zelje, jer će to biti naš zeleni travnjak. Podmažite majonezom. Općenito, svaki sljedeći sloj se izmjenjuje s majonezom.
Sloj 3. Mrkve. Raširite ganije tanak, ali ni debeo.
Sloj 4. Salatu malo pospite ribanim jajima.
Sloj 5. Budući da je naša “Gushroom Glade” salata s piletinom, stavljamo je na ovaj sloj. File se može dalje podijeliti na vlakna, ali to nije obavezno. Debljina sloja ovisi samo o tome koliko ga volite.
6. Zatim, sir, može se prethodno pomiješati s majonezom.
Sloj 7. Krumpir. Njegova debljina može biti kao u haringe ispod bunde.
Sve stavite u hladnjak. Preporučeno vrijeme je dvanaest sati, ali općenito se neke domaćice smjenjuju nakon tri. Okrećemo se na drugi prekrasan tanjur, uklanjamo film i divimo se. Naš stolni ukras - Salata od gljiva - je spreman!
Preporučeni:
Sastav gljiva. Prednosti gljiva
Gljive sadrže desetke tvari korisnih za organizam, vitamine, minerale i aminokiseline, a zbog niskog udjela kalorija i visoke nutritivne vrijednosti, široko su popularne u dijetetici
Ukusno prvo jelo: rezanci od gljiva. Kako kuhati rezance od gljiva
Mnogi ljudi koji se nazivaju "rezanci od gljiva" sumnjaju da je tjestenina dosadna s oskudnom količinom gljiva i neće je ni kuhati. U međuvremenu, ovo je naziv mirisne, bogate i vrlo ukusne juhe, u kojoj su gljive uključene u velikim količinama. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu - od najjednostavnijih do najsloženijih, od poznatih do egzotičnih. Čak će i estet i gurman među ovim obiljem zasigurno pronaći juhu s rezancima od gljiva, koja će u potpunosti zadovoljiti njegove potrebe
Ukusna pašteta od gljiva: recepti i značajke kuhanja
U ovom članku naučit ćete skuhati ukusnu paštetu od gljiva. Recept je vrlo jednostavan, a s njim se može nositi i neiskusna domaćica. Pažljivo pročitajte naše savjete, pripremite originalne zalogaje i iznenadite goste novim jelima
Mliječna gljiva: kako se brinuti? Tibetanska mliječna gljiva
Jedan od načina da izliječite razne bolesti, ojačate imunitet, smanjite težinu i riješite se alergija je korištenje kefira dobivenog uz pomoć tibetanske mliječne gljive. Ova zanimljiva kultura poznata je dugo vremena, ali mnogi, kupivši mliječnu gljivu, ne znaju kako se brinuti o njoj. Ovaj će vam članak pomoći razumjeti ovaj problem
Ukusan, zdrav i zadovoljavajući kavijar od gljiva od gljiva: jednostavni recepti
Iz ovog članka saznat ćete kako se od gljiva priprema kavijar od gljiva - ovo neobično ukusno jelo oduševit će vas svojom nevjerojatnom aromom. Kavijar se može koristiti i kao hladno predjelo i za pravljenje raznih pita, okruglica i sendviča
