Salata od šunke i kukuruza: izbor sastojaka i recepata
Salata od šunke i kukuruza: izbor sastojaka i recepata
Anonim

Salata od šunke i kukuruza ima mnogo varijacija i stoga vam nikada neće dosaditi. A zahvaljujući niskoj cijeni, postat će čest gost radnim danima, oduševljavajući svojim okusom i dodajući raznolikost jelovniku. Razmotrite najpopularnije recepte za takve salate.

Salata sa šunkom
Salata sa šunkom

Recept za salatu 1. Jednostavno

Ovaj sa šunkom i kukuruzom može se vrlo brzo pripremiti ako dođu neočekivani gosti. Također je ukusno.

Sastojci:

  • šunka - 150 grama;
  • tvrdi sir - 150 grama;
  • rajčice - 100 grama;
  • konzervirani kukuruz šećerac - jedna velika konzerva;
  • domaća majoneza - po želji.
Salata s jajetom
Salata s jajetom

Način kuhanja

Šunku narežite na male kockice. Rajčice se također zgnječe, a pritom im se odstrani jezgra i sjemenke. Tvrdi sir se krupno utrlja na ribanje i svi sastojci se pomiješaju. Začinite majonezom i solju, paprom po potrebi.

Recept za salatu 2. S ananasom

Sprema se salata sa šunkom i kukuruzom, kao i s ananasomdovoljno brzo.

Sastojci:

  • ananas iz konzerve - 300 grama;
  • kukuruz šećerac iz konzerve - 250 grama;
  • šunka - 250 grama;
  • kokošja jaja - 4 srednja;
  • domaća majoneza - 150 grama.

Način kuhanja

Prvo kuhajte kokošja jaja deset minuta nakon što prokuhaju. Kako bi jaja ostala cijela, prije nego što ih stavite na vatru potrebno je posoliti vodu. Šunka se nasjecka na male kockice. Ananas iz konzerve se reže na isti način. Nakon što su kokošja jaja kuhana, ohlade se. Oguljene su i izrezane na male komadiće ili naribane. Ova salata najbolje izgleda u slojevima, pa se vrlo često tako i ukrašava. Za praktičnost formiranja slojeva obično se uzima odvojivi slastičarski prsten i njime se polažu sastojci. Prvi sloj je konzervirani kukuruz šećerac, premazan majonezom. Zatim premažite sloj šunke i obilno prelijte majonezom. Pileća jaja polažu se na šunku, ne zaboravljajući impregnaciju majonezom. Na sam vrh stavljaju se ocijeđeni komadići ananasa. Nakon polaganja svih slojeva, salata se lagano nabije i stavi u hladnjak na impregnaciju. Nakon što se salata slegne, obruč se skida i hrana se poslužuje.

Recept za salatu 3. Sa sirom

Salata sa sirom
Salata sa sirom

Koliko god set hrane izgledao čudno, ali salata s kukuruzom, šunkom i sirom je stvarno ukusna.

Sastojci:

  • šunka - 350 grama;
  • kvalitetni sir za kobasice - 150 grama;
  • kokošja jaja - 5 srednjih;
  • konzervirani kukuruz šećerac - jedna velika konzerva;
  • pšenični krutoni - 100 grama;
  • domaća majoneza - 100 grama.

Način kuhanja

Pileća jaja su tvrdo kuhana, ohlađena, oguljena i izrezana. Uzmite kvalitetan sir za kobasice i također ga narežite na tanke trakice. Ako postoji želja za dodavanjem više dimljenog mesa, onda je bolje koristiti pigtail od sira. Šunka se drobi slično kao i ostali proizvodi. U dubljoj posudi dobro izmiješajte sve sastojke. Zadnje dodajte kukuruz bez salamure i majoneze. A neposredno prije posluživanja u salatu se ulijevaju krekeri. Možete ih jednostavno kupiti već gotove, a možete ih napraviti i sami. Rade to ovako: pšenični kruh se reže na kvadrate i posipa začinima, zagrijava u tavi bez ulja. Ukrasite salatu začinskim biljem.

Recept za salatu 4. S kineskim kupusom

Brza i jednostavna salata s pekinškim kupusom, šunkom i kukuruzom sigurno će se svidjeti mnogima.

Salata s krastavcima
Salata s krastavcima

Sastojci:

  • konzervirani kukuruz šećerac - jedna velika konzerva;
  • šunka - 250 grama;
  • pekinški kupus - pola kilograma;
  • domaća majoneza - 100 grama;
  • sol - prema osobnim preferencijama okusa;
  • mljeveni crni papar - prema osobnim preferencijama okusa.

Način kuhanja

Da bi salata bila ukusna, pekinški kupus se ne bira u malim veličinamapreko petsto grama. Takve veličine daju tanje listove. Operi se, očisti od lošeg lišća, nasjecka na tanke slamke. Najposnija šunka se reže na tanke trakice. Salamura se ocijedi iz konzerviranog kukuruza šećerca i ulije u salatu. Sve komponente se pomiješaju, posole, popaprite i začinite dovoljnom količinom majoneze. Takva se salata ne može dugo čuvati i mora se odmah pojesti. Sve zbog činjenice da pekinški kupus luči sok i jelo postaje neukusno.

Recept 5. Salata s kineskim kupusom, šunkom i kukuruzom

Ovo je odlična opcija za novogodišnji stol.

Sastojci:

  • Pekinški kupus - 120 grama;
  • šunka - 130 grama;
  • kukuruz šećerac iz konzerve - 120 grama;
  • bugarska slatka paprika - 140 grama;
  • sol - prema osobnim preferencijama okusa;
  • mljeveni crni papar - prema osobnim preferencijama okusa;
  • domaća majoneza - koliko je potrebno salate.

Način kuhanja

Salata sa šunkom i kukuruzom počinje pranjem kupusa pod tekućom vodom. Malo se osuši i nasjecka na male slamke. Šunku možete kupiti u trgovini ili napraviti sami. Reže se na srednje kocke. Slatka paprika se reže, kao šunka, na srednje kockice. Rasol se ocijedi od kukuruza i doda ostalim sastojcima. Pomiješani proizvodi se začine solju i mljevenim crnim paprom. Završni dodir bit će dodavanje majoneze.

Recept za salatu 6. S krastavcem

Iz Pekingakupus
Iz Pekingakupus

Sastojci:

  • šunka - 300 grama;
  • svježi krastavci - 3 velika komada;
  • konzervirani kukuruz šećerac - jedna velika konzerva;
  • nezaslađeni jogurt ili kiselo vrhnje s malo masti - po izboru;
  • zeleno - izborno;
  • nasjeckani češnjak - po izboru.

Način pravljenja salate sa šunkom, kukuruzom i krastavcima:

Šunka se nasjecka na tanke trakice, svježi krastavci također. Zatim se svi sastojci pomiješaju i začine umakom od kiselog vrhnja, začinskog bilja i češnjaka. Kao što vidite, recept za salatu od kukuruza i šunke je izuzetno jednostavan.

Recept za salatu 7

Salata s rajčicama
Salata s rajčicama

Ove salate sa šunkom, grahom i kukuruzom vrlo su ukusne i hranjive.

Sastojci:

  • crveni grah iz konzerve - jedna mala konzerva;
  • šunka - 300 grama;
  • slatka paprika - jedna srednja;
  • kuhana kokošja jaja - 4 srednja;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • češnjak - jedan češanj;
  • svježe rajčice - jedna velika;
  • peršin - mala hrpa;
  • domaća majoneza - 150 grama;
  • sol - prema ukusu.

Način kuhanja

Gruh i kukuruz se otvore, iz njih se ocijedi tekućina i ulije u duboku posudu. Bugarski papar narezan na trakice. Tvrdi sir se nariba na krupno ribanje i dodaje u zdjelu. Šunka se nasjecka na trakice, a svježa rajčica na sitne kockice. Kuhana jaja se ogule i nasjeckaju na isti način kao i rajčice. Svi proizvodipomiješajte i obilno pospite češnjakom i začinskim biljem propuštenim kroz prešu. Majoneza se dodaje i poslužuje.

Recept za salatu 8. S grahom i krutonima

Salata s krekerima, šunkom i kukuruzom vrlo je jednostavna za pripremu.

Salata s krutonima
Salata s krutonima

Sastojci:

  • šunka - 300 grama;
  • crveni grah iz konzerve - jedna mala konzerva;
  • domaća majoneza - 200 grama;
  • kukuruz šećerac iz konzerve - jedna mala staklenka;
  • pšenični krutoni - 100 grama.

Način kuhanja

Šunka narezana na kockice. Kukuruz zajedno s grahom procijedite i ulijte u duboku šalicu. Sve proizvode dobro izmiješajte i začinite majonezom. Pšenični krekeri se dodaju u salatu neposredno prije jela.

fancy recepti

Salata od šunke i kivija zanimljiva je opcija za svečani stol.

Sastojci:

  • kukuruz šećerac iz konzerve - jedna mala staklenka;
  • šunka - 500 grama;
  • svježe mrkve - 3 srednje veličine;
  • kivi - 4 zrela voća;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • domaća majoneza - po želji;
  • sol - prema osobnim preferencijama okusa;
  • češnjak - par malih režnja.

Način kuhanja

Mrkva se nasjecka na krupno ribanje i šalje u zdjelu da se pomiješa s ostalim sastojcima. Šunka se nasjecka na tanke trakice. Kivi se reže na kolutiće, pravi se preljev od češnjaka. Za nju je mješavina prošla kroz tisakčešnjaka i majoneze. Ovu salatu premažite u slojevima. Prvo se u ravnomjernom sloju položi šunka, a zatim naribana mrkva. Između slojeva premažite umakom od češnjaka. Iza mrkve se položi sloj sira, a na vrh kukuruza i također premazan majonezom. Po vrhu kukuruznog sloja ponovno pospite sirom i stavite kriške kivija. Pustite da se salata kuha sat vremena i možete jesti.

Salata s čipsom i šunkom je prilično neobično, ali vrlo ukusno jelo.

Sastojci:

  • čips s okusom kiselog vrhnja i začinskog bilja - 100 grama;
  • šunka - 200 grama;
  • kokošja jaja - 3 srednja komada;
  • kiseli ili kiseli krastavci - 3 srednja komada;
  • svježa mrkva - jedna srednja;
  • tvrdi sir - 150 grama;
  • majoneza - 150 grama.

Način kuhanja

Mrkvu sitno nasjeckajte i rasporedite na prvi sloj na posudi. Preliven majonezom. Krastavci su također naribani, a ovo će biti sljedeći sloj. Na sloj krastavca rasporedite mrvicu čipsa. Šunka se nasjecka na tanke trakice i ravnomjerno rasporedi po čipsu. Napravite mrežicu od majoneze. Cijela salata je prekrivena naribanim sirom na sitno ribanje. Premažite sirom majonezom i stavite u hladnjak na sat vremena. Nakon nekog vremena izvade ga, dodaju latice čipsa i serviraju na stol.

Preporučeni: