Cvekla u mikrovalnoj pećnici: savjeti i trikovi

Cvekla u mikrovalnoj pećnici: savjeti i trikovi
Cvekla u mikrovalnoj pećnici: savjeti i trikovi
Anonim

Cvekla je pravi ukras svakog stola. Jednostavnim miješanjem s češnjakom i jogurtom možete napraviti zdravu i ukusnu salatu za 5 minuta. Preporuča se jesti kod niskog hemoglobina i probavnih problema. Ovaj korijenski usjev koristi se za pripremu velikog broja jela: od vinaigreta do boršča. Sve zahvaljujući njegovoj prekrasnoj bordo boji i okusu. To je samo za kuhanje repe, morate provesti više od jednog sata. Osim toga, to pokvari tavu. Stoga mnoge domaćice čak drže posebna jela za tu svrhu.

Cikla u mikrovalnoj
Cikla u mikrovalnoj

Ali sve ovo možete izbjeći ako znate kuhati ciklu u mikrovalnoj pećnici. To se može učiniti ne samo brzo i jednostavno, već i na mnogo načina. Samo trebate zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila. U svakom slučaju, korijenski usjev se prvo mora dobro oprati i osušiti papirnatim ručnikom. Važno je zapamtiti da se mala cikla kuha brže u mikrovalnoj od veće. Stoga, ako trebate zavariti nekoliko komada, bolje je odabrati ih otprilike jedanveličina.

Najčešće se cikla u mikrovalnoj pećnici priprema na sljedeći način. Na nekoliko mjesta izbodite povrće vilicom, nožem ili štapićem. Stavite u plitku posudu, ulijte 1-2 žlice vode. Šalicu cikle stavite u mikrovalnu i pecite na maksimalnoj snazi 10-15 minuta. Spremnost se može provjeriti na uobičajen način - nožem. Ako lako ulazi u korijenski usjev, onda je repa spremna. Ako ne, onda nastavite s pečenjem. Važno je samo zapamtiti: budući da mikrovalne pećnice zagrijavaju bilo koji proizvod neravnomjerno, morate ga ostaviti 5-10 minuta kako biste izjednačili temperaturu. I tek nakon toga pokušaj.

ciklu brzo skuhajte u mikrovalnoj pećnici
ciklu brzo skuhajte u mikrovalnoj pećnici

Istina, ta metoda ima jedan nedostatak. Kada se cikla peći u mikrovalnoj pećnici, sokovi mogu prskati. Dakle, onda morate oprati zidove mikrovalne pećnice, što nije baš zgodno. Stoga mnogi ljudi radije kuhaju ciklu u mikrovalnoj pećnici u zatvorenoj posudi. Najbolje je kupiti posebnu torbu za tu namjenu u prodavaonici željeza. Ali ako se ne može pronaći, poslužit će i obična plastična vrećica. Opranu i pripremljenu repu stavlja se unutra i hermetički zatvara. Paket se stavi u mikrovalnu pećnicu i peče 10-15 minuta dok se ne skuha. Pustite da se malo ohladi i možete probati povrće.

kako kuhati ciklu u mikrovalnoj pećnici
kako kuhati ciklu u mikrovalnoj pećnici

Zanimljivo, mikrovalna cikla ne ispada ništa lošija od kuhane u vodi ili pečene u pećnici. I potrebno je mnogo manje vremena. Vrijeme kuhanja možete dodatno skratiti tako da ciklu narežete na komadiće. ALIoni koji žele više mogu skuhati puni obrok izravno u mikrovalnoj pećnici. Već pečenu ciklu narežite na male kockice, dodajte nasjeckani luk i žlicu biljnog ulja. I pecite u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute. Zatim dodajte jednu i pol šalicu kiselog vrhnja sa žlicom brašna. Popaprite, posolite i zalijte s malo octa. Pecite još 6-7 minuta na srednjoj snazi mikrovalne pećnice. Rezultat je ukusno i originalno jelo za ručak ili večeru.

Znajući kako brzo skuhati ciklu u mikrovalnoj pećnici, svoju omiljenu salatu možete kuhati u bilo kojem trenutku. Uostalom, sada ne morate čekati nekoliko sati dok se ovaj korijenski usjev ne skuha. A zatim dugo perite tavu od kamenca. Mikrovalna pećnica nije samo za zagrijavanje hrane. Ona također pomaže domaćici pripremiti ukusna jela.

Preporučeni: