2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Klačić sa svježim sirom uvijek ispadne vrlo mrvičast i nježan, a tijesto za prhko pecivo odlično se slaže s nadjevom od skute. Ovaj recept je odlična opcija za brzu poslasticu uz čaj, pomalo podsjećajući na okus pite od prhkog kruha s nadjevom od svježeg sira i jabuka.
Klačić sa svježim sirom. Sastojci:
- maslac;
- čaša šećera;
- dvije šalice brašna;
- nemasni svježi sir – 300 gr.;
- 3 jaja.
Klačić sa svježim sirom. Priprema:
Prvo napravimo tijesto. Maslac je potrebno pomiješati sa šećerom. Zatim morate dodati brašno i opet sve miješati dok se ne stvore mrvice. Zatim tijesto trebate podijeliti na 3 dijela, od kojih su 2 raspoređena po dnu i stranicama posude za pečenje.
Sad prijeđimo na nadjev. Mikserom ili mikserom vilicom izmiksajte svježi sir i jaja. Dobiveno punjenje širimo u obrazac na temelju testa. Pospite kolač svježim sirom s preostalim mrvicama.
Stavite u pećnicu i pecite četrdesetak minuta na 180stupnjeva. Klačić sa svježim sirom je spreman!
Varijanta sa svježim sirom i grožđicama.
Kako napraviti pitu sa svježim sirom i grožđicama? Odgovor na ovo pitanje je jednostavan. Morate ga kuhati točno slijedeći upute u receptu.
Sastojci:
- paket margarina;
- šećer;
- prašak za pecivo;
- četiri šalice brašna;
- svježi sir 18%, približno 750 gr.;
- pet malih jaja;
- grožđice;
- maslac.
Napraviti pitu uopće nije teško, glavna stvar je sve učiniti kako treba.
Prvo otopite margarin. Zatim dodajte šećer, prašak za pecivo i zamijesite tijesto. Za nadjev umutiti jaja sa čašom šećera, pa dodati svježi sir i grožđice, sve izmiješati.
Posudu za pečenje namažite maslacem i pospite s malo brašna. Nakon toga stavite polovicu dobivenog tijesta na dno, fil, a na vrh ostatak tijesta.
Stavite tortu u pećnicu i pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva, dok ne porumeni.
Dobar tek!
Pita od svježeg sira od kvasnog tijesta.
Sastojci:
- gotovo tijesto od kvasca;
- svježi sir 600 gr.;
- maslac;
- jaja (3 žumanjka);
- šećer;
- grožđice;
- brašno;
- vanilin.
Tijesto razvaljati oko centimetar debljine i pažljivo ga prebaciti na prethodno nauljen pleh.
Sljedećepripremimo fil. Da biste to učinili, dodajte žumanjke, šećer, grožđice i vanilin u pire ili samo mali svježi sir. Sve dobro promiješamo. Dobiveni fil prebacimo na tijesto. Na svježi sir nanosi se tanko narezan maslac.
Razvaljajte drugi sloj tijesta i stavite ga na fil, savijajući šav prema dolje i stežući rubove. Gornji dio torte može biti ukrašen raznim uzorcima, pletenicama od tijesta, kremom ili bilo kojim svježim bobicama.
Stavite pitu u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva. Predviđeno vrijeme pečenja je 20 minuta.
Nakon što je gotov potrebno je izvaditi lim za pečenje i ostaviti da se kolač malo ohladi. Za one koji prvi put kuhaju po ovom receptu, preporučljivo je prije stavljanja kolača na lim za pečenje na dno staviti foliju, koju je potrebno namazati maslacem da dno nikako ne zagori, inače će biti pokvareno.
Pite od tijesta s kvascem mogu se pripremati ne samo s nadjevom od svježeg sira. Postoji veliki izbor opcija, samo trebate odabrati onu koja vam se sviđa.
Dobar tek!
Preporučeni:
Otvorena pita od prhkog tijesta sa svježim sirom: recepti za kuhanje
Mnogi nemaju ništa protiv jesti ukusne domaće kolače. Kako bi zadovoljile svoje najmilije, domaćice svakodnevno, nestajući satima u kuhinji, svladavaju nove kulinarske tehnike. Predstavljamo vam nekoliko opcija za pripremu otvorene pite od prhkog tijesta sa svježim sirom. U ovom članku ćemo vam reći kako od dostupnih proizvoda pripremiti mirisnu poslasticu s nježnim punjenjem
Originalni recept: kolač od prhkog kruha s voćnim nadjevom
Osnova svake torte je torta ili nekoliko kolača natopljenih sirupom i obloženih nadjevom od voća, orašastih plodova, maka, čokolade ili njihovom kombinacijom
Pite sa svježim sirom: recept sa fotografijom. Kako kuhati lisnato tijesto sa svježim sirom
Danas ćemo razgovarati o tome kako napraviti pite od svježeg sira, razgovarati o različitim receptima za njihovu pripremu i mogućnosti punjenja
Tijesto za pitu od prhkog mesa: korak po korak recept za kuhanje
Nema ništa lakše nego napraviti prhko tijesto. Čak i najneiskusnija domaćica to može učiniti prvi put. Takvo tijesto je univerzalno, može se koristiti za otvorene i zatvorene pite, kolačiće, košare i druge proizvode. Većina domaćica ga koristi za slatka peciva. A mi ćemo vam reći kako napraviti prhko tijesto za mesne pite
Recept za pitu od prhkog tijesta s višnjama u sporu kuhaču
Koji recept za pitu od prhkog tijesta znate? Ako ne znate na koji način pripremiti takvu poslasticu, onda ćemo je predstaviti u ovom članku. U procesu rada koristit ćemo ne samo pećnicu, već i sporo kuhalo