Recept za kolače od pečenog mlijeka

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Ne želite dugo peći tortu, bojite li se za kvalitetu pečenja kolača u svojoj pećnici ili jednostavno želite nešto lagano i ukusno? Danas ćemo vam pokazati kako napraviti kolač od kolačića s minimalnom količinom sastojaka koji će se sigurno svidjeti cijeloj vašoj obitelji. Njegova prednost je što čak i djeca mogu kuhati ovaj recept.

Što vam je potrebno da napravite kolačić

Prvo, pripremimo sve sastojke za budući desert. Rezervirajmo unaprijed da ne postoji jedan točan recept, ova torta je rezultat vaše mašte. Tamo možete dodati što god želite. Pogledajmo koji su vam glavni proizvodi možda potrebni.

Prvo, kolačići. Možete koristiti bilo što po svom izboru: pečeno mlijeko, obljetnica, jagoda, šećer, limun, kokos, čokoladni čips, kakao, savoiardi, itd.

Drugo, krema. Potreban je za premazivanje slojeva kolačića. Možete kuhati bilo koje: kremasto, svježi sir, krem sir (krem sir), vrhnje s kondenziranim mlijekomili kiselo vrhnje sa šećerom.

Dekoracija torte

Spojimo maštu i koristimo sve što može ukrasiti naš desert, učiniti njegov okus življim i višestrukim. Za stvaranje remek-djela nije potrebno imati posebne slastičarske vještine. Ovdje je popis onoga što možete koristiti za ukrašavanje deserta:

• Šlag.
• Kakao.
• čokolada, otopljena u vodenoj kupelji (za glazuru).
• Čokoladne kapi ili mrvice.
• kokos.
• Šareni slastičarski posip.
• Voće i bobice.
• zdrobljeni orasi.
• grožđice, suhe marelice, suhe šljive i ostalo suho voće.
• Kandirano voće.
• Vafli, oblatne s kremom ili čokoladom.
• Dragee, slatkiši, lizalice.
• Marshmallow, marshmallow.
• Marmelada, žele.
• Gotove čokoladne figurice.
• Mint.

Štoviše, sve ovo možete dodati u bilo koji od slojeva torte. Ove sastojke nije potrebno koristiti samo kao ukras. Dakle, desertu možete dati neobične note okusa. Ova torta koja se jednostavno ne peče može biti jednako lijepa kao i tradicionalni kolači od keksa.

Kuhanje kolača

Dakle, postoje tri opcije za kolače: kolačiće možete usitniti u blenderu, naribati ih, izlomiti na male komadiće kako biste lakše rezali tortu ili ih slagati u cijele tanjure (za to, kolačićiprethodno umočite u mlijeko, jogurt ili sok). Kekse čvrsto stavite u kalup, a zatim svaki sloj premažite prethodno pripremljenom kremom. Na primjer, pomiješajte 1 limenku kondenziranog mlijeka i 100 grama maslaca i umutite mikserom dok ne postane glatka. Završna faza je dekoracija torte po vašem ukusu.

Mogu li jesti ovaj kolač kad smršavim?

Naravno, sjećamo se da su svi sastojci torte prilično kalorični, a sami deserti sadrže puno ugljikohidrata. Naravno, ovaj recept nije prikladan za djevojke koje su na dijetama i provode dosta vremena u teretani.

Ali što učiniti ako stvarno želite skuhati nešto slatko? Postoji rješenje: kako se ne biste zamjerili pojedenim komadom, samo smanjite kalorijski sadržaj deserta, dodajte voće kao ukras, napravite kremu na bazi nemasnog svježeg sira ili kiselog vrhnja, možete dodati zaslađivač umjesto šećera. Pojedite sam kolač ujutro umjesto doručka, više se krećite tijekom dana, a navečer otiđite trčati ili vježbati kod kuće.

Približni kalorijski sadržaj kolača od pečenog mlijeka za mršavljenje

Izračunajmo približni kalorijski sadržaj dijetalne opcije jela.

• Na primjer, kora za tortu - 500 g pečenih mliječnih kolačića. Kalorijski sadržaj proizvoda na 100 g je 519 kcal.
• Ako je krema napravljena na bazi 10% kiselog vrhnja i nemasnog svježeg sira (2 pakiranja svježeg sira umutiti u blenderu s tri žlice kiselog vrhnja, dodati 3 žlice zaslađivača), tada je Sadržaj kalorija bit će 353kcal.
• Upotrebom voća kao ukrasa (npr. 2 male banane izrezane u krug), u desert ćemo dodati još 190 kcal.

Ukupno u takvom kolaču od pečenog mlijeka je 3138 kcal. Sto grama sadrži samo 270 kcal. Oni neće donijeti vašu figuru apsolutno nikakvu štetu. Kao što se može vidjeti iz gornjih proračuna, jedino čega se mršave djevojke mogu bojati u ovom desertu su kalorije kolačića od pečenog mlijeka. Ali nemojte zaboraviti da si još uvijek trebate dopustiti ukusnu omiljenu hranu. Potrebno je s vremena na vrijeme ugoditi sebi kako bi proces mršavljenja prošao što ugodnije i bez smetnji.

Kao što vidite, nema ništa komplicirano u izradi kolačića. A čak i večeras možete obradovati svoje najmilije ovako neobičnim i ukusnim desertom.