2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Relativno nedavno, proizvod poput krila pojavio se na policama trgovina. Što je? Danas ćemo razgovarati o tome, a također ćemo vam reći što se može pripremiti od ovog proizvoda.
Što je kril
Krill se obično naziva malim (do 6,5 cm) rakovima. U trgovinama možete kupiti njihovo meso svježe, konzervirano ili smrznuto. Konzumira se kao samostalan proizvod i dodaje se raznim jelima (salatama, sendvičima, juhama, svim vrstama grickalica) kao sastojak.
Krill je dokazano jedna od ekološki najprihvatljivijih namirnica. Što je to, već znate. Ali koje su prednosti ovog proizvoda? Prije svega, to je kalij, natrij, kalcij, željezo i jod. Vrijedi napomenuti da tijekom svoje životne aktivnosti ovi rakovi ne akumuliraju štetne tvari u sebi, unatoč činjenici da se hrane strvinom. Izvor su proteina, ugljikohidrata, aminokiselina i mnogih vitamina.
Nije neuobičajeno da nutricionisti prepisuju svojim pacijentima meso krila tijekom liječenja. I to nije iznenađujuće. Uostalom, unatoč niskokaloričnom sadržaju, hranjiv je, brzo ga se možete zasititi.
Krill je posebno pogodan za one koji pate oddijabetes, tuberkuloza, pretilost i neke druge bolesti.
Što se može kuhati s krilom
Postoji veliki broj recepata čiji je glavni sastojak morski kril. Od ovog proizvoda možete kuhati prva jela (juhe, sve vrste variva, pa čak i boršč), druga jela (salate, mješavine ribe i povrća i ribe), grickalice (tartleti, sendviči).
Krill… Što je to? Mnogi ga zamjenjuju običnim rakom. Stvarno. Uostalom, ovi proizvodi su vrlo slični po okusu. Stoga se kril može dodati onim jelima u kojima je prisutan rak. Osim toga, potonji se čak može zamijeniti krilom.
Krill salata
Najčešće jelo u kojem je glavni sastojak kril je svečana salata. Danas ćemo pogledati kako ga možete kuhati.
Ova salata od krila nema fensi sastojaka i ne traje dugo za pripremu. Osim toga, svako, čak i dijete, može napraviti ovo jelo.
Dakle, za njegovu pripremu potrebni su sljedeći proizvodi:
- 200-250g kril mesa;
- nekoliko kuhanih jaja;
- kiseli ili svježi krastavci (2-3 komada);
- 1 mala konzerva kukuruza iz konzerve;
- zeleno;
- limunov sok;
- majoneza;
- sol po ukusu.
Kril meso iz konzerve treba izrezati na male komadiće. Jaja oguliti i izmrviti nožem. Uzmite krastavce i naribajte ih, ocijedite (ako koristite kisele ili kiselekrastavci). Zelenje također treba sitno nasjeckati.
Ova salata mora biti oblikovana u slojevima. Na dno zdjele za salatu stavite meso krila, zatim stavite jaja, kukuruz, krastavce i zelje. Svaki sloj bez greške namažite majonezom u velikim količinama. Kao začine upotrijebite sol i papar po ukusu. Svaki sloj možete poprskati i malo limunovog soka.
Košare sa sirom s mesom krila
Već smo rekli da je kril savršen za pripremu svih vrsta grickalica. Najpopularnija vrsta su košare sa sirom s mesom krila koje se pripremaju na sljedeći način.
Uzmite bilo koji tvrdi sir (50-70 grama), naribajte ga i pomiješajte s 1 žličicom brašna. Nakon toga stavite 1 veliku žlicu u zagrijanu tavu. Kad se sir malo otopi, lopaticom izvadite dobivenu palačinku i omotajte je oko dna čaše.
Kad se sir ohladi, okrenite čašu i izvadite palačinku iz nje. Kao rezultat, trebali biste dobiti košaru. Na ovaj način kuhajte košarice dok sir ne ponestane.
Koristite mljeveno meso krila kao nadjev. Napunite košarice i poslužite.
Dobar tek!
Danas smo vam rekli o takvom proizvodu kao što je kril (što je to i što se od njega može kuhati). Nadamo se da će naši recepti unijeti raznolikost na vaš svečani i svakodnevni stol.
Preporučeni:
Govedina ili svinjetina: što je zdravije, što ukusnije, što hranjivije
Svi znamo iz vrtića da meso nije samo jedna od najukusnijih namirnica na stolu, već i neophodan izvor vitamina i hranjivih tvari za tijelo. Važno je samo jasno razumjeti koja vrsta mesa neće štetiti zdravlju, a koju je bolje odbiti. Rasprava o tome je li zdravo jesti meso svakim danom samo uzima maha
Što skuhati od svježih krastavaca za zimu, osim za salate? Što se može kuhati od svježih krastavaca i rajčica za večeru: recepti
Krastavci i rajčice su povrće koje nam je itekako poznato. Ali što kuhati od ovih proizvoda kako biste zadovoljili i iznenadili sebe i voljene?
Što se može skuhati od krumpira? Što brzo skuhati od krumpira? Što kuhati od krumpira i mljevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može skuhati od krumpira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štoviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo vam danas odlučili reći o tome kako i što možete kuhati od krumpira kod kuće
Što se ne može jesti s žgaravicom, ali što se može? Što je žgaravica
Najčešća bolest među odraslom populacijom je žgaravica, koja se javlja kod jedne od četiri osobe. Osjeća se neugodnim osjećajem pečenja u prsima, ponekad čak i mučninom i povraćanjem. Svatko će se osjećati nelagodno i loše zbog žgaravice. Što ne možete jesti, primijetit ćemo malo kasnije, ali sada ćemo shvatiti zašto se ova bolest općenito javlja
Katyk: što je to, kako kuhati, što je korisno, a što može naškoditi
Fermentirani mliječni proizvodi popularni su u cijelom svijetu. Svi znaju jogurt, kefir, kiselo vrhnje ili fermentirano pečeno mlijeko. Međutim, postoje i egzotičniji proizvodi - na primjer, katyk. Što je, znaju samo Azijati i Bugari
