Koja se jela s crvenim kavijarom mogu pripremiti?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Danas želimo razgovarati o crvenom kavijaru, odnosno o onim jelima koja se mogu kuhati s njim. Bilo koji od njih izgleda pristojno, a okus je neopisiv. Slažem se da bilo koje jelo s crvenim kavijarom, po definiciji, ne može biti bezukusno.

Palačinke s crvenim kavijarom

Recept za palačinke s crvenim kavijarom je vrlo jednostavan. Potrebni su nam proizvodi:

1. Pšenično brašno - 200g
2. Heljdino brašno – 200g
3. Pileća jaja - 3 kom
4. Mlijeko - 0,5 l.
5. Maslac – 50g
6. Šećer - 3 žlice.
7. Voda - 0,5 l.
8. Sol - 1 žličica
9. Konjak - 1 žlica. žlica.
10. Crveni kavijar – 100g
11. Biljno ulje - 1 žlica. žlica.

Napravimo tijesto za palačinke. Toplu vodu pomiješajte s mlijekom (zbog vode tijesto postaje poroznije) i dodajte žumanjke pomiješane s maslacem. Stavite sol i šećer. Svi sastojci moraju biti temeljito pretučeni, postupno dodajući brašno. Zatim unesite proteine, a zatim biljno ulje i konjak (dat će neusporedivu aromu). Opet sve trebamiješati. Tijesto treba imati konzistenciju tekućeg kiselog vrhnja.

Palačinke ćemo peći u tavi podmazanoj mašću. U gotovom obliku svaku od njih namazati maslacem i ostaviti da se ohladi par minuta. Sada možete napuniti palačinke kavijarom. Možete ih smotati u obliku kuverti ili u obliku rolata.

Kraljevska salata

Ova salata opravdava svoje ime. Jela s crvenim kavijarom uvijek izgledaju pristojno, a to bi moglo tvrditi da je glavni ukras svečanog stola. Za njegovu pripremu potrebno nam je:

1. Lignje - 300g
2. Tvrdi sir – 200g
3. Kuhani krumpir - 6 kom.
4. Jaja - 6 kom
5. Crveni kavijar – 160g
6. majoneza.

Lignje je potrebno očistiti i skuhati. Za pripremu im je potrebno manje od pet minuta. Kad meso pobijeli, može se izvaditi. Gotove lignje potrebno je izrezati na trakice. Zatim nasjeckajte jaja i krumpir. Sir se mora naribati na srednjem ribanju. Svi sastojci moraju biti raspoređeni u slojevima na jelo ovim redoslijedom: lignje, krumpir, jaja, sir. I ne zaboravite sve sastojke premazati majonezom.

Gornji sloj ukrasite crvenim kavijarom. Dakle, naša salata s lignjama i crvenim kavijarom je spremna.

Salata od lignji i kavijara

Kada smo već kod svečanih jela, ponudio bih još jedan recept s plodovima mora. Ovo je još jedna salata s lignjama i crvenim kavijarom. Za kuhanje trebate:

1. Kuhana jaja – 5 kom
2. Lignje - 500g
3. Crvenaigra - 4 žlice. žlice.
4. Sol, papar.
5. majoneza.

Lignje treba skuhati i narezati na male kockice. Jaja izrendajte na srednjem rendu. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Zatim pažljivo dodajte kavijar, pazeći da ga ne zgnječite.

sendviči s crvenim kavijarom

Predjela s crvenim kavijarom također su predivna. Na primjer, možete napraviti sendviče. Da biste to učinili, izrežite bijeli kruh i pržite u tosteru. Skuhajte tvrdo jaja i narežite ih. Na sušeni kruh nanesite maslac, a zatim kavijar. Gotov sendvič poprskajte limunovim sokom i pospite jajetom.

Jaja prepelice su odlična za ovaj recept, mogu se prepoloviti i ukrasiti svaku krišku kruha.

Jaja prepelice s kavijarom

Recepti s crvenim kavijarom su vrlo raznoliki. Možete, na primjer, skuhati prepeličja jaja s crvenim kavijarom.

Da biste to učinili, potrebno ih je prokuhati i prerezati na dvije polovice, izvaditi žumanjke, a zatim nasjeckati i pomiješati sa sjeckanim koprom, začiniti majonezom. Sada ovim nadjevom treba napuniti jaja, a na vrh staviti crveni kavijar.

Pravi prekrasan zalogaj.

Kanape s crvenim kavijarom

S obzirom na brze recepte s crvenim kavijarom, čovjek ne može a da ne pomisli na kanapee. To su sitni sendviči od tosta i drugih sastojaka. To može biti riba, sir, meso, voće i povrće. Kanapenaboden na ražnjiće. Mogu se staviti cijele u usta bez odgrizanja pojedinačnih komada.

Ovo je prekrasna blagdanska poslastica koja se često koristi za švedskim stolovima. Ako se kanapei poslužuju s koktelima, onda ih možete uzeti rukama. Obično se izrađuju od gurmanskih proizvoda, kombinirajući nekoliko vrsta. Sastojci se režu vrlo pažljivo, jer sve kriške moraju biti iste veličine.

Profiteroli s kavijarom

Ovo predjelo je vrlo zgodno i izgleda sjajno na stolu. Da biste ga pripremili, morate ispeći profiterole. Zatim ih odrežite s jednog ruba i tamo stavite komadić maslaca, a na vrh kavijar. Izvana ova torta podsjeća na školjku s malim biserima.

Kada kuhate jela s crvenim kavijarom, možete smisliti vlastite mogućnosti ili, pokazavši svoju maštu, promijeniti postojeće recepte. Ne bojte se eksperimentirati.

Košarice s kavijarom i vrhnjem

Za pripremu košarica trebamo uzeti dvije čaše brašna, paket maslaca i dvjesto grama kiselog vrhnja.

Potrebno je prosijati brašno, u njega nasjeckati maslac, dodati kiselo vrhnje i zamijesiti tijesto. Nakon što ga zamotate u kuglu, stavite na neko vrijeme u hladnjak. Nakon toga možete peći košarice.

Krema za njih pripremit će se od topljenog sira, maslaca i začinskog bilja. Sastojke umutiti mikserom i slastičarskom vrećicom puniti naše košarice kremom. Ukrasite kavijarom na vrhu.

Jela s crvenim kavijarom mogu ukrasiti svaki stol i iznenaditi goste. Uvijek možete smisliti ili odabrati originalan način posluživanja.

Umjesto pogovora

Jela s crvenim kavijarom uvijek su ukrasi za stol. Općenito, s kavijarom možete kuhati puno lijepih i ukusnih salata, a da ne spominjemo divne zalogaje. Odlično se slaže i s plodovima mora i s povrćem i voćem. Uz malo mašte, možete stvoriti jedinstvena kulinarska remek-djela koja će istovremeno iznenaditi svoju obitelj i goste. Iskoristite jedan od recepata iz našeg članka - i dobit ćete puno pohvala na svoju adresu. Želimo vam dobar tek!