Zalogaje na svečanom stolu: salata od mrkve sa sirom

Zalogaje na svečanom stolu: salata od mrkve sa sirom
Zalogaje na svečanom stolu: salata od mrkve sa sirom
Anonim

Kada je neki praznik ili drugi važan događaj na nosu, domaćica počinje zbunjivati kako je ukusno iznenaditi goste. Bogat, raznovrstan, lijepo postavljen stol je 90% činjenice da će proslava uspjeti, da će ljudi biti zadovoljni. Kako to učiniti? Evo nekoliko zanimljivih preporuka.

Jednostavna salata od mrkve i sira

salata od mrkve sa sirom
salata od mrkve sa sirom

Salate se smatraju najpovoljnijim predjelom. Pripremaju se jednostavno i brzo, zahtijevaju male troškove, a osigurat će potrebnu raznolikost jela. Osim toga, takva jela od povrća u pravilu sadrže malo kalorija, ali zadovoljavajuća i hranjiva. Na primjer, salata od mrkve sa sirom. Možete ga napraviti na različite načine. Jedna od njih je ova: naribajte 3-4 mrkve. Za ovo jelo najprikladnije je korejsko ribanje. Iscijedite nekoliko češnja češnjaka. 200 grama tvrdog sira ili sira naribati ili narezati na male kockice. Pomiješajte sve sastojke, pospite ljutom paprikom, začinite majonezom. Prebacite svoju salatu od mrkve i sira u jelo, ukrasite grančicama zelenila ili perjem luka. Možete li stavitimasline. Jelo će biti cijenjeno i zbog izgleda i zbog odličnog okusa!

Začinjena salata s grožđicama

salata piletina mrkva sir
salata piletina mrkva sir

Začinjena kombinacija ljutog, slatkog i kiselog i slanog pružit će vam salatu od mrkve sa sirom i grožđicama. Broj komponenti je približno isti kao u prethodnom receptu: utrljajte nekoliko sirovih mrkvi, dodajte 150-200 g cheddar sira i 200 gr. grožđice. Uzmite grožđice - slatke, bez koštica. Ako je tvrd, prethodno ga potopite u vruću vodu 10-15 minuta. Sve pomiješajte, začinite solju, paprom, kimom, majonezom. Takva salata od mrkve sa sirom bit će originalan dodatak ostatku vašeg blagdanskog jelovnika.

Salata od mrkve i jabuke

Druga verzija popularnog jela dobiva se dodavanjem oraha i jabuka. Recept za salatu od mrkve i sira izgleda ovako: sitno nasjeckajte orahe (nekoliko šaka, na oko), mrkvu naribajte na trakice (4 komada), češnjak (3 češnja) protisnite kroz prešu. Jabuke nasjeckajte na kockice (2 komada srednje veličine, slatko kisele), na isti način narežite sir. Možete uzeti kobasicu ili svoju omiljenu sortu prerađenog mesa. Međutim, bilo koja vrsta tvrdog sira (ili sira, po mogućnosti kravljeg) će odgovarati. Kao začin uzmite gotovu smjesu za mrkvu na korejskom, umjereno je začinjena, vrlo mirisna. Pokapajte salatu limunovim sokom, prelijte vrhnjem ili majonezom. Ako ispadne kiselo, pospite šećerom u prahu. Ovo jelo odlično je i samostalno i kao dodatak mesnim jelima.

recept za salatu od sira od mrkve
recept za salatu od sira od mrkve

Salata s mesom i povrćem

I na kraju, još jedna raznovrsna salata. Piletina, mrkva, sir su njegove glavne komponente. Trebat će vam: 2 pileća buta ili prsa (fil): potrebno ih je skuhati i narezati na male trakice ili kockice. 3-4 tvrdo kuhana jaja, nasjeckana. Skuhajte 2 velike mrkve, nasjeckajte. Luk narežite na pola prstena (1 glavica). Stavite sastojke na posudu u slojevima, posolite, pospite paprom. Svaku komponentu premažite majonezom, a salatu prelijte kolutićima slatke paprike, maslinama, kukuruzom iz konzerve ili graškom.

Dobar tek za svečanim stolom!

Preporučeni: