Kako podgrijati pizzu u mikrovalnoj pećnici

Sadržaj:

Kako podgrijati pizzu u mikrovalnoj pećnici
Kako podgrijati pizzu u mikrovalnoj pećnici
Anonim

Jučerašnja pizza ima svoje pozitivne strane: ako se jučer njezina kora teško žvakala, danas je već dovoljno omekšala. Neki čak vole i hladnu pitu (pizzu). Ipak, većina gurmana ga radije jede toplo i s topljenim sirom na razvlačenje. Što učiniti ako u hladnjaku imate pizzu koja je kuhana ili naručena jučer? Pada mi na pamet logičan odgovor – podgrijati peciva. Što je bolje koristiti u ovom slučaju: staru dobru pećnicu ili je bolje koristiti mikrovalnu pećnicu? Možda bi bilo bolje koristiti mikrovalnu.

Pravila zagrijavanja

kriške pizze
kriške pizze

Pa kako podgrijati pizzu u mikrovalnoj pećnici? Čini se, stavite posudu s pecivima u aparat, uključite "grijanje" i to je to. Ali oni koji su se barem jednom suočili s pitanjem podgrijavanja pite (pizze) prisjetili su se koliko su bili razočarani rezultatom. Pizza je omekšala, više nije izgledala kao onapecivo koje ste jeli jučer. Kako bi rezultat zadovoljio, morate se pridržavati nekih važnih pravila vezanih uz podgrijavanje pizze u mikrovalnoj.

Algoritam akcije

Prvo, trebate biti sigurni da je jučerašnje (prekjučerašnje) pečenje sigurno. Ako iz nje proizlazi netipičan okus, bolje je isključiti takvu pizzu iz današnjeg jelovnika.

Zatim odabiremo ravnu široku posudu (ne plastičnu i bez sjajnih inkluzija).

Na dno posude potrebno je položiti nekoliko slojeva kuhinjskog papirnatog ručnika i na njega staviti narezana peciva. Posudu za pizzu prekrijemo kapom, postavimo tajmer na 45 sekundi. Nismo daleko, moramo paziti na pizzu.

Izvadimo posudu s vrućim pecivom, skinemo poklopac, skinemo papirnati ručnik. Pizza je vruća i nije mokra. Dobar tek.

Kako peći smrznutu pizzu u mikrovalnoj

hladna pizza
hladna pizza

Različiti mikrovalni uređaji imaju svoje programe. Vi ste sretni (sretni) ako vaša mikrovalna pećnica ima program za pizzu. Ali kako izaći iz situacije kada za ovo pečenje nema posebne funkcije grijanja? Obično se izvode sljedeće manipulacije:

  • Bolje koristiti tanjur. Posuđe treba biti keramičko ili stakleno. Ne stavljajte metalni pribor u mikrovalnu pećnicu i ne koristite štetnu plastiku. Mnogo sigurnije koristiti papirnate tanjure.
  • Položite papirnate ručnike u 4 sloja (na dno tanjura).
  • Stavite pizzu na tanjur i stavite je da se odmrzava. Nakon osam minutaodmrzavanje, postavite snagu na 500 W, kuhajte pizzu još pet minuta (sa zatvorenom napom). Prebacujemo na snagu od 750 W, skinemo čep s pizze i stavimo je na minutu u mikrovalnu. Gotovo!

Preporučeni: