2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Udruga "Massandra" (Krim) sastoji se od glavne velike vinarije i devet državnih farmi-tvornica, koje imaju imena: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetny", "Malorečenski", "Sudak", "Veselovski" i "Marin". Plantaže grožđa pokrivaju površinu od oko 4.000 hektara.
O vinariji
Svjetski poznatu vinariju Massandra (Krim) osnovao je princ L. Golitsyn 1894. godine. Odabrao je idealno mjesto s izvrsnom mikroklimom za stvaranje vinskih podruma - ovo je obronak planine u blizini grada J alte. Tvornica je izgrađena vrlo kvalitetno. Njegovi zidovi nisu popucali niti jednu pukotinu tijekom potresa 1927.
Glavni podrumski svod uklesan je u stijene 1898. godine i ima sedam tunela koji se šire od središnje galerije. Svaki od njih ima duljinu od 150 metara i širinu od oko 5 metara. Podrum je poduprtOptimalna temperatura za sazrijevanje i odležavanje vina je oko 10-12°C. Izvorska voda iz izvora Massandra koristi se za pranje posuda za flaširanje.
Prednosti krimskog vina
Posebnost tvrtke je da se svi brendovi vina proizvode samo od vlastitog grožđa. Plantaže udruge Massandra (Krim) prostiru se duž južne obale od Forosa do Sudaka, gdje postoji jedinstvena suptropska mikroklima u kombinaciji s zdrobljenim glinenim tlima i planinskim terenom. Ovi uvjeti pogoduju uzgoju grožđa jedinstvenog okusa.
Na plantažama rastu najbolje sorte grčkog, francuskog, španjolskog i rajnskog grožđa. Od njega se stvaraju desertna i jaka vina, koja se odlikuju pomlađujućim i ljekovitim svojstvima. Koristeći se starim i provjerenim tradicijama vinarstva, stručnjaci ne dodaju šećer i kemijske dodatke vinskom materijalu od kojeg se proizvode ojačana, stolna ili kolekcijska vina. Zahvaljujući tome, Massandra vina su dobra za zdravlje. Ali morate znati da oni donose dobrobit samo u umjerenim dozama: muškarac može konzumirati 200 ml bez štete po zdravlje, a žena - 150 ml vina dnevno. Znanstvenici su dokazali da crno vino sadrži mnoge važne elemente za ljudski život.
Vinske marke
Udruga "Massandra" (Krim) nudi mnoge sorte različitih vina: stolna poluslatka i suha, ojačana, likerska i desertna. Kolekcija Massandra poznata je po tome što je svaki brend jedinstven. Nadanas njihov broj iznosi više od šezdeset vrsta. Posebno su popularni muškati. Primjerice, Muscat White Red Stone dvaput je dobio nominaciju za najbolje vino na svijetu na međunarodnim izložbama. Vinske sorte su različite okusa, ali su sve odlične kvalitete i dugotrajnog odležavanja. To dokazuju brojne nagrade međunarodnih izložbi i degustacija. U cijelom svijetu krimska vina smatraju se jednim od najboljih pića.
Massandra je selo za koje ne znaju samo mnogi Rusi i Ukrajinci, već i stranci, zahvaljujući vinariji. U njegovim podrumima sazrijevaju jedinstvene sorte ovog božanskog napitka. Pohranjuje više od 400 tisuća primjeraka i preko sedamsto sorti kolekcijskih domaćih i stranih vina. Neki od njih stari su i preko 200 godina. Ukupno ima oko milijun boca.
Zanimljive činjenice
Na raznim međunarodnim degustacijama i natjecanjima Udruga Massandra (Krim) osvojila je razne kupove: deset Grand Prixa i šest Super Grand Prixa. Poduzeće je također nagrađeno s 225 zlatnih i srebrnih medalja. Niti jedna druga vinska tvrtka nije dobila više nagrada za svoje proizvode. Vina Massandra bila su tri puta izložena na poznatoj međunarodnoj aukciji Sotheby's. 2001. godine najstarija boca šerija prodana je za 50.000 dolara. Danas je najstarije vino u kolekciji destilerije španjolski šeri iz 1775. pod nazivom "Jerez de la Frontera". Postoje i druge vrste koje su stare više od sto godina.
Preporučeni:
Prvi McDonald's u St. Petersburgu: datum otvaranja, povijest stvaranja, adresa, raspored rada, recenzije i zanimljive činjenice
Prvi objekt brze hrane na post-sovjetskom prostoru je McDonald's. U glavnom gradu Ruske Federacije pojavio se 1990. godine, izazvavši veliku pomutnju u gradu. I nakon 6 godina otvara se prvi McDonald's u Sankt Peterburgu, što je također izazvalo puno entuzijazma i protesta. Datum otvaranja, povijest, adresa, recenzije i još mnogo toga - u našem članku
Cognac "Otard": opis, povijest, sastav i zanimljive činjenice
Ime nenadmašnog remek-djela i istinskog savršenstva s pravom je dobio konjak "Otard". Moderna alkoholna pića neće se moći oduprijeti pravom vođi, kojeg preferiraju profesionalci u svom području
Čuveni riški balzam: recenzije, povijest i zanimljive činjenice
Korisno je u raznim slučajevima, kako kod groznice, želučanih grčeva, zubobolje i glavobolje, opeklina, ozeblina i iščašenja, tako i kod tumora, otrovnih ugriza, slomljenih ruku i nogu, posebno kod zatvorenih, ubodenih i usitnjenih rane. Najopasnije rane liječi za pet, najviše šest dana
Nacionalna jela Turske: pregled, značajke, povijest i zanimljive činjenice
Što je zanimljivo u turskoj nacionalnoj kuhinji? Koje osobine ona ima? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete čitajući naš članak
Restoran "Casa del Myaso": recenzija, značajke, jelovnik i zanimljive činjenice
Restoran u Sankt Peterburgu "Casa del Meat" je institucija koja se razlikuje od mnogih mjesta svoje vrste. Ovdje možete upoznati prijatelje, kušati izvrsno kuhano meso i sve to popiti dobrim alkoholom uz zvukove ugodne glazbe u pozadini. Ovaj objekt nije samo steakhouse - to je pravi mesni restoran, gdje kuhari zasigurno znaju apsolutno sve zamršenosti pripreme originalnih i hranjivih jela
